Запеканка из цветной капусты на помидорах
Ингредиенты:
- —
- —
- —
- —
- —
Приготовление:
Отвариваем соцветия капусты минут 5-7.
Нарезаем помидоры кружочками, натираем на терке сыр.
Взбиваем слегка яйцо с оливковым маслом, специями и сыром.
Окунаем соцветия в эту смесь по отдельности.
Раскладываем кружочки помидоров на смазанный противень.
На каждый кружочек помещаем подготовленные соцветия.
Запекаем при 180 С до момента схватывания яичной смеси.
Приятного аппетита!