Tag - яйцо

Клюквенно-цитрусовые верхушки маффинов

Многие любят в маффине больше всего верхушки. Они очень аппетитные, пышные и покрыты приятной корочкой. Так почему бы не испечь только эти верхушки? Ещё один их плюс – вам не понадобятся специальные формы: тесто выкладывается прямо на застеленный пергаментом противень. Испеките верхушки клюквенно-цитрусовых маффинов, вмешав в тесто нарезанную сушёную...

Мясной хлеб с сыром, жареный на гриле

Рецепт мясного хлеба с сыром, приготовленный из говяжьего фарша, пряных овощей и трав, панировочных сухарей и яйца. Внутрь фарша заворачивается зрелый сыр и запекается в фольге на гриле. Мясной хлеб подается с болгарским перцем, жареным на гриле. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 314, всего жиров 12 г., насыщенные жиры...

Мясной хлеб (Митлоф)

Приготовленный с добавлением свежих овощей и таких традиционных специй, как кайенский перец и порошок чили, этот сочный мясной рулет, покрытый глазурью с кетчупом и кумином, станет прекрасным украшением праздничного стола. Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Приготовление блюда по рецепту:В чаше кухонного комбайна смешайте крутоны, черный перец,...

Лимонное печенье с белым шоколадом и фисташками

Лимонное печенье с белым шоколадом и фисташками - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Анна Уильямс Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений Приготовление блюда по рецепту:Перемешать в большой миске муку, манную крупу, разрыхлитель, соду и соль. Взбить в отдельной миске с помощью миксера на средней скорости сливочное масло и сахар,...

Фаршированный омар (Астакос)

Фаршированный омар (Астакос) - подробный рецепт приготовления. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Приготовление блюда по рецепту:При приготовлении омара, убедитесь, что он живой. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду, опустите туда омара (сначала хвост) и готовьте 8-10 мин. Панцирь должен стать ярко-оранжевым. Когда омары остынут, разрежьте их пополам вдоль. Выньте...

Запеченная индейка, фаршированная кукурузным хлебом

Запеченная индейка, фаршированная кукурузным хлебом - подробный рецепт приготовления. Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Приготовление блюда по рецепту:В глубокой миске размять с помощью вилки сливочное масло и шалфей, посолить и поперчить.Приготовить фарш: растопить в сковороде 4 столовые ложки сливочного масла с шалфеем, добавить репчатый лук и готовить, помешивая...

Яйца в чашах из прошутто в духовке (палеодиета)

Вкусный и полезный завтрак в виде яиц с помидорами, запечёнными в чашах из итальянской ветчины прошутто. Тонкие ломтики ветчины выкладываются в формы для маффинов, полностью покрывая их внутренние стенки, и наполняются яйцом так, чтобы сверху был виден аккуратный желток. Подавайте вкусные чаши с ломтиками свежих помидоров и соусом из...

Слойка с вишней

Если у вас уже есть готовое слоёное тесто, этот рецепт не займёт много времени. Можно тесто сделать заранее или купить уже готовое. Для начинки нужны будут только консервированные вишни, смешанные с панировочными сухарями. Следуя инструкции в рецепте, постройте из теста подобие домика с полом, стенками и потолком, внутри которого...

Жареные палочки из маникотти

С виду эта закуска похожа на жареный сыр, но как только вы надкусите одну палочку, то поймёте, что это нечто большее, чем просто сыр. Хрустящая оболочка с нежной расплавленной начинкой из трёх видов сыра: рикотты, пармезана и моцареллы. Устоять невозможно! Для приготовления палочек вам понадобится паста маникотии. Это широкие...

Банановый пудинг со взбитыми сливками

Пудинг с кремовой консистенцией и невероятной глубиной вкуса, который раскрывается по-новому на следующий день. В безалкогольном варианте можно обойтись без ликера или использовать вместо него банановый сироп. Ванильное вафельное печенье для пудинга можно купить в готовом виде, либо испечь. Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 - 10 Приготовление блюда...

Испанский омлет с соусом ромеско

Великолепный, сытный и наполненный разными вкусами омлет в испанском стиле готовится в виде сэндвича, в котором в большой тонкий омлет завёрнуты традиционные испанские компоненты: хамон, овечий сыр Манчего и каталонский соус ромеско. Основные ингредиенты соуса – жареный фундук, помидоры, сладкий перец пикильо и специи. Его уникальный вкус сочетается практически...

Гамбургеры с яйцом и салатом фриссе

Подробный рецепт приготовления блюда - Гамбургеры с яйцом и салатом фриссе. Фотография блюда: Леви Браун Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Приготовление блюда по рецепту:Разогреть гриль до умеренно-высокой температуры. Обжарить бекон в сковороде при средней температуре до образования хрустящей корочки. Переложить бекон на выстеленное бумажным полотенцем блюдо, отлить из сковороды 2 ст....

Пот пай – куриный закрытый пирог

Подробный рецепт приготовления блюда американской кухни. Фотография блюда: Дэвид Мэлош Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4 Приготовление блюда по рецепту:Подготовьте корж.Накройте противень бумагой для выпечки. На слегка присыпанной мукой поверхности скалкой раскатайте тесто до квадрата размером примерно 30 см. Переложите тесто на подготовленную бумагу для выпечки, накройте пищевой пленкой и...

Бездрожжевые пончики

В Америке бездрожжевые пончики ещё называют «кексовыми», поскольку тесто на них замешивается почти такое же, как на кекс. Оно поднимается на разрыхлителе, и его можно сдабривать различными вкусовыми добавками. В результате такие пончики получаются вкусными, сладкими и не требуют глазирования. А их текстура становится как у влажного плотного кекса....

Картофельные ньокки с коричневым маслом и шалфеем

Картофельные ньокки с коричневым маслом и шалфеем - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Дэвид Мэлош Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Приготовление блюда по рецепту:Приготовить ньокки: разогреть духовой шкаф до 190°С. Насыпать на противень соль. Проколоть картофель вилкой в нескольких местах, положить на противень и засыпать большим количеством...

Карамельный хлебный пудинг для двоих

Если со вчерашнего дня у вас осталась пара не совсем свежих круассанов, приготовьте из них вкусный десерт – хлебный пудинг в чашке. Этот рецепт рассчитан на две чашки, так что вы сможете испечь ровно столько, сколько надо и не думать, как сохранить и затем реанимировать остатки пудинга. Ингредиенты простые...