Tag - яйца

Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!

Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!

Ингредиенты: ✓ 4 яйца среднего размера, комнатной t! ✓ 120 г сахара ✓ 90 г муки ✓ 30 г крахмала ✓ 1 ч ложка (без горки) разрыхлителя ✓ ванилин по желанию Рецепт приготовления Главная «задача» бисквитного теста — это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент очень аккуратно подмешивается мука. Кладем яйца в чашу миксера,...

Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет

Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет

Уж так принято у нас, что если Новый год, то это изобилие закусок. И ничто так не украшает праздничный стол, как красивое заливное. Заливное из курицы, мяса, овощей, языка, грибов, рыбы, его можно готовить из самых разных продуктов, заливать в разные порционные формочки, бокалы, красивые блюда, украшать всевозможными способами....

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Вкуснейший, нежнейший и просто потрясающе вкусный Швейцарский, можно сказать ленивый торт без раскатки коржей, без особых усилий, но результат просто превышает все ожидания. Ингредиенты: Для бисквита Яйца – 6 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 200 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Для крема Крем-сыр – 600 гр. Сливки – 450 гр....

Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»

Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»

Ингредиенты: 170 г шпрот 1 шт. батон 300 г (3 шт.) огурцов 3 шт. яйца 150 мл майонеза Приготовление: Нарезаем батон ломтиками, затем каждый ломтик еще на две части. Поджариваем ломтики батона в тостере. Наносим на каждый кусочек тонкий слой майонеза. Вареные яйца натираем на мелкой терке и посыпаем сверху тертым яйцом. Кладем на каждый кусочек по рыбке шпрот. Огурцы нарезаем...

Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич

Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич

Ингредиенты: мука — 2,5 стакана; молоко — 0,5 стакана; сливочное масло — 250 грамм; сахар — 1 стакан; яйца — 4 штуки; какао — 3 ст.л.; соль — ¼ ч.л.; крахмал — 3 ст.л.; разрыхлитель для теста — 3 ч.л. Приготовление: Растираем размягченное сливочное масло с сахаром добела. Добавляем к этой массе по одному яйцу и вымешиваем. Смешиваем просеянную муку с солью,...

Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов

Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов

Предлагаем лучшие рецепты приготовления пасхи к светлому празднику. 1. Царская пасха ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг хорошего творога. ● 300 гр сахарного песка, ● 250 гр масла сливочного, ● два яйца, ● стакан жирной сметаны, ● 0,5 стакана сладкого миндаля, ● разноцветные леденцы, ● мармелад. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С творога при помощи пресса отжать лишнюю жидкость, и протереть его через мелкое сито. Добавить в...

Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!

Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!

Ингредиенты: Пшеничная мука — четыре стакана сахар — одна столовая ложка вода питьевая кипяток — 250 мл вода питьевая теплая — 250 мл дрожжи растворимые — 10 граммов. Одна стандартная пачка масло растительное — три столовых ложки соль — одна чайная ложечка Приготовление пышных и воздушных пирожков Теплую воде вылить в небольшую миску, всыпать в нее дрожжи, сахар,...

Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!

Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!

Ингредиенты: перец сладкий — 8 шт. фарш мясной — 500 г рис — 250 г яйцо — 2 шт. хлеб белый — 2 кусочка молоко — 50 мл. паста томатная — 100 г соль — по вкусу Приготовление: Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем фарш с 2 яйцами, добавляем мякиш двух кусочков хлеба, вливаем молоко, добавляем отваренный рис, солим и перчим,...

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность , получив огромное количество восторженных отзывов. Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт. А знаете ли вы, что суфле́ — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела...

Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!

Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!

Ингредиенты:  сельдь — 150 г яйца вареные — 3 шт картошка вареная — 2 шт горошек зеленый — 3 ст л лук зеленый и репчатый соль, перец черный молотый масло подсолнечное немного уксуса. Приготовление: Нарезаем картофель кубиком. Яйца нарезаем некрупными кусочками. Сельдь нарезаем кубиками. Измельчаем мелко зеленый лук и репчатый (можно красный). Все соединяем и добавляем зеленый горошек, соль, перец, масло и уксус...

Новогодний салат с семгой и апельсином

Новогодний салат с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга слабой соли — 200 гр оливки — 2-3 ст л яйца вареные — 5 шт апельсин — 1 шт сыр — 60 гр икра для украшения Приготовление: Отделяем белки от желтков и натираем на терке по отдельности. Нарезаем мелко рыбу, апельсин без пленок и оливки. Натираем сыр на мелкой терке. Выкладываем салат слоями: половина белков, смешанных с майонезом желтки, майонез половина...

Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!

Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!

Ингредиенты: Семга соленая — 150 г Яйцо вареное — 2 шт Морковь отварная — 1 шт Картофель отварной — 2 шт Огурец (свежий, большой) — 1 шт Сметана — 100 г Майонез — 100 г Соль Приготовление: Натираем на терке яйца, морковь и картофель. Выкладываем на дно салатницы картофель, затем мелко порезанную семгу, морковь и огурец. Затем снова выкладываем яйца и семгу. Промазываем каждый слой майонезом со сметаной....

Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками

Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками

Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 гр Яйцо варёное — 3 шт Кукуруза консервированная — 200 гр Капуста свежая — 100 гр Помидор — 1 некрупный Огурец — 1 некрупный Укроп Сметана или майонез Приготовление: Шинкуем мелко капусту. Нарезаем кубиками крабовые палочки, яйца, помидоры и огурец. Рубим мелко укроп. Приятного аппетита!

Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»

Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»

Ингредиенты: куриная грудка отварная яйца вареные помидоры майонез сухарики мак Приготовление: Выкладываем на плоскую тарелку бортики для салата. Нарезаем куриную грудку мелко и укладываем на дно тарелки. Солим и смазываем майонезом. Далее выкладываем помидор, нарезанный кубиком, сверху кладем порезанные кубиком яйца, смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем сухарики и посыпаем верх маком. Приятного аппетита!

Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!

Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!

Ингредиенты: мука — 1 стакан кефир или простокваша — 1 стакан сливочное масло — 50 г. манная крупа — 1 стакан яйца — 2 штуки сахар — 1 стакан сода, погашенная уксусом — 1/2 ч. л. Приготовление: Сливочное масло растапливаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем по желанию изюм и чернослив. Должно получиться жидковатое тесто. Выпекаем манник при 160 С до готовности. Заливаем горячий...

Холодец из курицы к Новому Году!

Холодец из курицы к Новому Году!

Так уж сложилось в нашей стране, что Новый год — это «Ирония судьбы» и оливье, а иначе и праздник не праздник. Но есть еще одно блюдо, без которого, как правило, не обходится новогодний стол. Это холодец. Что может быть лучше, чем холодец с хреном или горчицей под запотевшую рюмку горячительного...