Tag - яйца

Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки

РЕЦЕПТ № 1 ОКРОШКА НА ПРОСТОКВАШЕ Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный...

Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!

Мы все привыкли  к вкусу обычного борща, но этот рецепт Вам понравится намного больше. Во-первых, это проверенный временем и вкусами рецепт, а, во-вторых, в этом рецепте есть 2 секретных ингредиента — это свиной язык и грудка индейки. Борщ получится очень наваристым, сытным, вкусным и определенно полезным! Моя семья просто не представляет...

Аппетитный куриный суп с клецками: нежный и вкусный!

Суп с клецками всегда будет идеальным блюдом для семейного обеда. Готовить его очень просто и быстро! Ингредиенты Курица — 400 г Картофель — 280 г Морковь — 90 г Лук репчатый — 140 г Соль — 2 ч.л. Лавровый лист — 1 шт. Перец черный молотый — 1/2 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Мука — 80 г Куриное яйцо...

Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!

Ингредиенты: Курица – 400 гр Луковица – 1 головка. Зелень – 1/2 пучка Лавровый лист – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Вода – 2,5 л. Для клецеки: Мука – 0,5 стакана Яйцо – 2 шт. Соль – 1/3 ч.л Приготовление: Готовим клецки: замешиваем яйца, муку и соль. Готовим куриный бульон. Кладем ложкой в кипящий бульон клецки и добавляем мясо. Варим суп еще 5...

Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!

Ингредиенты на 2 литра супа: бульон — 1,5 л, грузди соленые — 1,5 стакана картофель — 5-6 штук, лук — 1 шт. соль, молотый перец по вкусу, масло растительное 2-3 ст.л., укроп свежий -2-3 ст.л. Приготовление: Готовим куриный бульон, затем кладем в него картофель, порезаный кубиками и готовим 5 минут Затем добавляем грузди, порезанные крупной соломкой. Томим мелко нарезанный лук...

Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи

В вашей семье не любят первые блюда? Это говорит только об одном: вы им не варили ленивые пельмени с ароматным бульоном. Такой супчик и взрослые, и дети готовы кушать хоть каждый день! Фарш можно взять любой, а кляр приготовить не составит особого труда! Вот и получаются в результате аппетитные и...

Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!

Быстрый, лёгкий и нереально вкусный супчик на быструю руку летом. Ингредиенты: филе куриное 200 г вода 1.300 л яйца 3 шт. помидоры 4 шт. соль, перец по вкусу зелень укропа, петрушки( зелёный лук, базилик и т.д.) Можно суп сварить на рыбном бульоне или, просто на воде.( супер диетический вариант) Подробный рецепт приготовления смотрите в видео  

Печёные яйца с полентой по-каджунски

Печёные яйца с полентой по-каджунски

Вкусное, полезное и питательное блюдо, наполненное клетчаткой, белком и необходимыми углеводами. Готовьте его на завтрак или на ужин и наслаждайтесь аппетитным ароматом, который блюду придаёт каджунская приправа. Для приготовления вам понадобится самая большая сковорода из всех, что есть, которая вместит в себя четыре порции. Яичница запекается на подушке из...

Красно-белое печенье

В этом рецепте традиционное нью-йоркское чёрно-белое «печенье дружбы» облачается в рождественский наряд из красной и белой глазури. Испеките круглое печенье из муки, сливочного масла, яиц, солодового молока, сметаны и сахара, а когда оно остынет, украсьте сахарной глазурью двух цветов. Красную половину посыпьте декоративным красным сахаром, а белую – крупным...

Беарнский соус

Для приготовления идеального беарнского соуса нужна практика и чёткое следование инструкции в рецепте, тогда у вас получится не просто яично-масляная смесь с ароматом эстрагона, а воздушный и бархатистый французский соус, как в самых изысканных ресторанах. Беарнский соус готовится на водяной бане при постоянном взбивании яичных желтков с топлёным маслом...

Саб-сэндвич «Бомбер» для завтрака

Этот сэндвич можно приготовить и для сытного завтрака, и для перекуса в дорогу, и для закусок на домашней вечеринке, если нарезать небольшими порциями. Чтобы было быстрее и проще его собирать, выкладывайте начинку прямо на длинный разрезанный продольно пополам багет. Хлеб смазывается спредом из сливочного сыра со свежей зеленью, и...

Грибы в пивном кляре с чесночным айоли

Для этой закуски идеально подходят грибы портобелло. У них богатый вкус и аромат, а их шляпки достаточно большие, чтобы нарезать длинными полосками и пожарить в кляре. Замесите кляр на муке (пшеничной и кукурузной в равных пропорциях), пиве и яичных желтках, а чтобы закуска получилась более хрустящей и пышной, вмешайте...

50 рецептов с йогуртом

50 рецептов с йогуртом

Йогурт — ключевой ингредиент в этих дип-соусах, обедах, десертах и не только.       1. Острое гуакамоле. Разомните 2 спелых авокадо с 1/2 ст. греческого йогурта без добавок. Вмешайте 1/2 нарезанного небольшого красного лука и 1/2 нарезанного маленького халапеньо, 1/4 ст. рубленой кинзы, сок 1 лайма и 1/2 ч. л. соли. 2. Хумус...

Митболы из говядины

От этих румяных снаружи и сочных внутри митболов останутся в восторге и дети, и взрослые. Для их приготовления говяжий фарш смешивается с панировочными сухарями, молоком, яйцами и пряностями. Затем формируются небольшие фрикадельки и запекаются в духовке до готовности. Подавайте митболы с гарниром из лапши, картофеля или риса и дополняйте...

Азиатские митболы из свинины

Азиатские митболы, запечённые в духовке, подаются на листьях бостонского латука с соусом для макания. Отличная закуска для вечеринок или фуршета. Помимо свиного фарша в их состав также входит жареная белокочанная капуста и жареные грибы шиитаке, а перед запеканием каждый мясной шарик смазывается азиатским соусом с кунжутом. В результате митболы...

Сосиски братвурст с картофельными котлетами

Жареные сосиски братвурст с картошкой и квашеной капустой – это вкусный обед в немецком стиле, который можно с лёгкостью превратить в отменную закуску к пиву, если соединить картошку с капустой и поджарить из полученной смеси аппетитные румяные котлетки. Чтобы они получились более ароматными, добавьте в «фарш» побольше зелёного лука....