Tag - штрудель

Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!

Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!

Предлагаем вкуснейший яблочный штрудель, который покорит вас. Он получается хрустящим и воздушным, а начинка — ароматная и сочная. Это настоящее наслаждение. Ингредиенты: Для теста: Вода питьевая — один стакан, мука пшеничная — 250 или 300 граммов соль уксус столовый — 20 мл масло растительное — 30 мл Для начинки: яблоки среднего размера = четыре яблока лимон — один плод, сливочное масло...

Яблочный штрудель с солёной карамелью

Яблочный штрудель с солёной карамелью

Этот ароматный яблочный штрудель, наполнен кусочками яблок, уваренными в жидкой карамели. Измельчённое имбирное печенье и щепотка корицы придаёт начинке изумительный пряный вкус, а заворачивается она в сложенные стопкой и смазанные растопленным сливочным маслом тончайшие листы теста фило, которые после выпекания превращаются в очень хрупкую, воздушную и хрустящую оболочку рулета....

50 рецептов пирогов

50 рецептов пирогов

Вдохновляйтесь рецептами вкуснейших пирогов от шеф-поваров.     1. Яблочный пирог.1,4 кг. яблок разных сортов (таких как Гренни Смит, Гала и Макинтош) 2/3 ст. сахара-песка 2 ст. л. свежего лимонного сока 6 ст. л. несоленого сливочного масла 1 ст. л. муки, плюс для посыпания 3/4 ч. л. молотой корицы 1/8 ч. л. соли 2 круга песочного теста для пирога 1...

Бундевара – штрудель с тыквой

Бундевара – штрудель с тыквой

Бундевара – сербская выпечка, похожая на штрудель. Начинку из тёртой тыквы с сахаром и пряностями заворачивают рулетом в несколько слоёв тонкого теста и выпекают в духовке. Основным ингредиентом начинки из тыквы является корица, вместе они дарят выпечке превосходный вкус и богатый аромат, который сразу поднимает настроение и наполняет ваш...

Греческий штрудель с курицей и рисом

Греческий штрудель с курицей и рисом

Подробный рецепт приготовления несладкого пирога с фото. Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 6 нарезанных кусочками 2,5 см. куриных бедер без кожи и костей (примерно 600 гр.)2 ст. л. оливкового маслаСоль и молотый черный перец1 ч. л. паприки1/4 ст. нарезанных оливок без косточек1 нарезанный красный болгарский перец2...

Штрудель с грушами

Штрудель с грушами

Штрудель с грушами - подробный рецепт приготовления. Время: 25 мин. плюс время замеса теста Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 250 гр. слоеного теста (см. приготовление)1/3 ст. яблочного сидра2 ст. л. пшеничной муки для раскатки4 грушиНемного лимонного сока2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла1/4 ст. коричневого сахара1,5 ч. л. приправы для тыквенного пирога...

Штрудель с сыром бри и грецкими орехами

Штрудель с сыром бри и грецкими орехами

Сыр бри с грецкими орехами – идеальное вкусовое сочетание, которое встречается практически на каждой сырной тарелке. Почему бы не сделать его начинкой вкусного штруделя? Поскольку штрудель выпекается из вытяжного теста, вам понадобится хлебопекарная мука. В ней содержится больше клейковины, что позволит вам растянуть идеально тонкое тесто, благодаря которому штрудель...

Штрудель с малиной

Штрудель с малиной

Штрудель с малиной - подробный рецепт приготовления. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: 170 гр. творога, комнатной температуры1,5 ст. сахарной пудры, и еще для посыпки90 гр. сливочного крем сыра, комнатной температуры2 ст. л. пшеничной муки1,5 ч. л. ванильного экстракта5 листов замороженного теста фило, разморозить6 ст. л. растопленного...

Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: 7 размороженных листов теста фило5 очищенных от кожицы и сердцевины, разрезанных пополам и нарезанных тонкими ломтиками яблок Грэнни Смит1/2 ст. яблочного сока1/2 ст. светлого изюма1/2 ст. коричневого сахара (утрамбовать) плюс...

Штрудель с начинкой из голубого сыра и пекана

Штрудель с начинкой из голубого сыра и пекана

Этот десерт готовится из тончайших листов теста фило. Покупное тесто фило не только освободит вас от хлопотного замешивания теста, но и придаст выпечке аппетитную слоистость, которая отличается даже от слоёного теста. Подготовьте топлёное масло для смазывания каждого листа фило. Его не сложно сделать самим, нагрев сливочное масло в кастрюле...

Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососем

Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососем

Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососем. Время: 40 мин. Ингредиенты к рецепту: 3 листа теста фило1 кружок (225 гр.) сыра бри225 гр. нарезанного ломтиками копченого лосося1/2 ст. горчичного порошка1/2 ст. сахара1/4 ст. рисового винного уксуса1/4 ст. баварской горчицы1 ст. л. кунжутного масла2 ст. л. соевого соуса1,5 ч....