Tag - чеснок

Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки

РЕЦЕПТ № 1 ОКРОШКА НА ПРОСТОКВАШЕ Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный...

Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!

Ингредиенты: лапша — 300 г; мясной бульон — 1,5 литра; телятина — 500 г; помидоры — 2 больших; сладкий перец — 2 штуки; лук — 1 большая картошка; чеснок — 2-3 зубчика; маленький пучок петрушки; растительное масло — 3-4 ст. л.; соль, свежемолотый черный перец. Приготовление: Нарезаем кубиками перец, помидоры и лук. Нарезаем мясо небольшими кубиками. Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло и...

Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!

Ингредиенты: 5 картофелин; сливочное масло — 100 грамм; сыр тертый — 5 столовых ложек; сметана — 1 столовая ложка; чеснок — 3 дольки; петрушка (порезанная) — 3 столовые ложки. Чесночная картошка. Пошаговый рецепт Картошку хорошо вымойте. и неочищенную отварите в чуть присоленной воде. Пока варится картошка приготовьте чесночную заправку: смешайте масло, сыр, сметану, измельченный чеснок и петрушку, добавьте...

Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!

Ингредиенты: Помидоры в собственному соку — 400 г Лук — 75 г Чеснок — 2 зубчика Сливки 20% — 3 ст. л. Сливочное масло — 15 г Хлопья красного перца (опционально) — 1 щепотка Куриный бульон/вода — 180 мл Перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Растапливаем в кастрюле сливочное масло на среднем огне. Добавляем мелко нарезанный лук и...

Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!

Ингредиенты: горох сухой — 130 г тыква — 300 г картофель — 2 шт морковь — 1 шт лук — 1 шт чеснок — 3 зубчика сливки (жирностью 18-20%) — 2 ст.л. карри — 0,5 ч.л. соль, перец, масло растительное для обжарки овощей Приготовление: Замачиваем горох на ночь в холодной воде, затем отвариваем до готовности на среднем огне в той...

Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»

Ингредиенты: Голень куриная — 5 шт. Шампиньоны — 12 шт. Сыр (с голубой плесенью) — 100 г Сыр плавленый — 140 г Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — по вкусу Прованские травы — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Батон — 200 г Масло растительное — 3 ст. л. Чеснок — 4 шт. Соль — по вкусу Приготовление: Куриные...

Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!

Ингредиенты: масло оливковое — 2 ст. л. масло сливочное — 2 ст. л. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 3 зуб. соль — по вкусу перец (молотый) — 1/2 ч. л. картофель — 1 кг. бульон куриный — 6 стак. пиво — 330 мл. сыр «Чеддер» — 200 гр. сливки — 4 ст. л. зелень — по вкусу Приготовление:  Разогреваем оливковое...

Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю: около 2 л овощного бульона или чистой воды, 4 средних картофелины, 400 г капусты, 1 сладкий перец, 2 стакана отварной фасоли, 2-3 помидора, 2 небольших луковицы, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль, перец, сахар, зелень по вкусу. Приготовление: Нарезаем очищенный картофель кубиками, морковь нарезаем тонкими ломтиками. Шинкуем тонко капусту, 1 луковицу и сладкий...

Оригинальный вкус сводит с ума — Куриный суп с сырно-рисовыми клецками

Ингредиенты: Куриный бульон — 2 л Картофель — 3 шт Лук — 1 головка Морковь — 1 шт Хлопья рисовые — 3 ст. л. Сметана или майонез — 1 ст. л. Яйцо — 1 штука Соль по вкусу Перец душистый по вкусу Сыр твердый — 30 г Мука — 2 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Зелень Масло растительное для обжарки овощей Лавровый лист...

Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!

Ингредиенты:  баклажан — 1 крупный перец сладкий — 2 штуки луковица морковь чеснок — 2 зубчика зелень (орегано, базилик, петрушка) карри соль Для сырных шариков: твердый сыр — 100 гр (типа российского) яйцо — 1 штуки сливочное масло — 60 гр мука — 80 гр Приготовление:  Нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем быстро, добавив соль и щепотку карри. Затем добавляем мясо в закипевшую воду, томим...

Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!

Ингредиенты: сливки 15% жирности — 50 мл цветная капуста -500 гр лук — 1/2 небольшая головка картофель — 2 штуки чеснок — 1 зубчик соль, перец по вкусу щепотка мускатного ореха немного оливкового масла Приготовление: Обжариваем на капле масла лук, нарезанный кубиками, затем добавляем измельченный чеснок. Обжариваем до золотистости. Добавляем разобранную на соцветия цветную капусту, через минуту добавляем нарезанный кубиком картофель. Заливаем...

Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!

Такой суп прекрасно поддержит организм в норме, не добавляя лишних калорий. Также добавит полезные организму вещества и микроэлементы. Ингредиенты Кефир обезжиренный — 500 грамм Огурец — 1 штука Лук зеленый — 10 грамм Базилик свежий — 10 грамм Чеснок — 2 зубчика Укроп и петрушка свежие — 15 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: Кефир хорошо...

Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: Тыква – 500г Шампиньоны – 200г Твердый сыр Лук репчатый -1 шт. Перец болгарский красный – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Сметана – 2-3 ст.л. Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды. Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем. Добавляем к грибам тыкву, соль, специи...

Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама

На сколько порций: 6 Время приготовления: 2 часа Ингридиенты: Говяжья грудинка (пополам кости и мясо) — 1,3 кг Вода — 3 л Рис — 150 г Лук репчатый — 3 головки Помидоры — 2–3 шт. Томатная паста — 3 ст. л. Стручковый красный перец — 2 шт. Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — 1 веточка Укроп — 1 веточка Кинза —...

Солянка «Горожанка» — суп, который мало кого сможет оставить равнодушным!

Солянка «Горожанка» — суп, который мало кого сможет оставить равнодушным!

Суп имеет интересный и необычный вкус, и понравится даже самым привередливым. Необходимые продукты 450 грамм говядины 1,5 литра бульона 120 грамм копченой грудинки 120 грамм краковской колбасы 120 грамм молочных сосисок 100 грамм моркови 150 грамм помидоров 1 большая луковица 250 грамм соленых огурцов 1 лимон 100 грамм оливок 100 грамм маслин 2 зубчика чеснока пучок петрушки 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка сахара сливочное...

Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи

В вашей семье не любят первые блюда? Это говорит только об одном: вы им не варили ленивые пельмени с ароматным бульоном. Такой супчик и взрослые, и дети готовы кушать хоть каждый день! Фарш можно взять любой, а кляр приготовить не составит особого труда! Вот и получаются в результате аппетитные и...