Tag - цыпленок

Гастрономический туризм, популярные страны

Гастрономический туризм, популярные страны

Сегодня одним из популярных видов отдыха является гастрономический туризм. Есть особенные туристы, которые едут в разные страны и там наслаждаются местной экзотической кухней. Это позволяет узнать об истории разных народов, познакомиться с интересными людьми и самому наблюдать процесс приготовления блюд национальной кухни. Специально для желающих вкусно поесть и при...

Как легко почистить вареное яйцо

Как легко почистить вареное яйцо

Иногда трудно почистить вареное яйцо таким образом, чтобы не потерять при этом половину белка. Чтобы такого не было, надо знать, как почистить вареное яйцо: – Свежие яйца гораздо хуже чистятся, чем не очень свежие. – Если в воду для варки яиц вы положите какое-то количество пищевой соды, то даже свежие яйца чистить...

Сумах (сумак)

Сумах (сумак)

Сумах (сумак) Это специя из сушеных молотых ягод одного из видов кустарников сумаха красновато-бордового цвета с кислым вкусом, заменяет лимон. Используется в восточной кухне для приготовления салатных заправок, соусов, риса, маринадов к мясу и рыбе, овощных блюд. Все рецепты с сумах Жареная курица в приправе заатар с арбузным салатом Греческий салат с кремовой...

Тушеный цыпленок чили с фасолью и кукурузой

Тушеный цыпленок чили с фасолью и кукурузой

Тушеный цыпленок чили с фасолью и кукурузой - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 586, всего жиров 26 г., насыщенные жиры 10 г., белки 49 г., углеводы 41 г., клетчатка 10 г., холестерин 151 мг., натрий 857 мг., сахар г. Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к...

Цыпленок барбекю с перцем чипотле, манго и соусом чимичурри

Цыпленок барбекю с перцем чипотле, манго и соусом чимичурри

Цыпленок барбекю с перцем чипотле, манго и соусом чимичурри - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты к рецепту: Цыпленок на гриле3 манго, разрезать пополам и вынуть косточки, крупно порубить1 1/4 ст. свободно уложенной свежей кинзы, со стеблями3 перца чили чипотле в соусе адобо, и...

Запеченная курица с овощами

Запеченная курица с овощами

Придерживайтесь беспроигрышного способа смазывания птицы маслом и запекайте ее в духовке с лимоном и зеленью, получится сочный, вкусный цыпленок. Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 1 (2,3-2,7 гр.) целая курица для жаркиКрупная сольСвежемолотый черный перец1 большой пучок свежего тимьяна плюс 20 листиков1 лимон, разрезанный пополамГоловка чеснока, разрезанная...

Пасхальные капкейки с декором

Пасхальные капкейки с декором

Вдохновляйтесь идеями для симпатичных пасхальных капкейков от шеф-поваров. Капкейки «Цыпленок в яйце» Не нужно ломать голову над тем, что же было раньше: в этих капкейках есть и цыпленок, и яйцо, сделанные из маршмеллоу. Поместите их на глазурь, окрашенную в голубой цвет, и зеленую «траву» из кокосовой стружки. Рецепт: Капкейки «Цыпленок в...

Лучшие рецепты для барбекю

Лучшие рецепты для барбекю

Порадуйте родных и друзей на пикнике этими лучшими рецептами для барбекю: ребрышки, грудинка, копченый лосось и многое другое. Все что вы хотели обжарить на гриле, собрано в этой подборке. Вы можете начать готовить по нашим рецептам уже в ближайшие выходные. Мясо получится нежным, с поджаренной кромкой, вобрав самые лучшие специи...

Куриные грудки в специях со сладким картофелем и листовой капустой

Куриные грудки в специях со сладким картофелем и листовой капустой

Куриные грудки в специях со сладким картофелем и листовой капустой - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 4 куриные грудки с кожей и костями (около 1300 гр.)3 ст. л. оливкового масла1 ч. л. приправы чили2 клубня сладкого картофеля, нарезанного дольками2 ст. л. горчицы1 ст. л. плюс...

Цыпленок табака на сковороде

Цыпленок табака на сковороде

Это удивительное блюдо широко распространено в Америке и Европе, но на самом деле его родиной является Грузия и всем известное блюдо «цыпленок тапака». Тапака – это название сковороды, которая ставится в качестве пресса поверх распластанной на жарочной сковороде курицы. Благодаря гнету (кирпич) кожа птицы максимально соприкасается с жарочной поверхностью...