Tag - фрикадельки

Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!

Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!

Ингредиенты: Фарш говяжий — 300 г Картофель — 500 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Манная крупа — 2 ст. л. Мелкая вермишель — 50-100 г Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки. Лук мелко...

Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!

Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!

Ингредиенты (на 3 л воды): — 500 гр говяжьего фарша — 1 яйцо — 2 луковицы — 1 морковь — 3 плавленных сырка по 100 гр — 6 средних картофелины — соль, специи — лавровый лист, зелень — растительное масло Приготовление: Лук нарезанный кубиками обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. В фарш добавить 1 яйцо, половину жаренного лука,...

Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!

Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!

Ингредиенты: фарш — 300 гр Приготовление: Брюссельскую капусту разрезаем пополам, срезаем кочерыжки Картофель нарезаем на небольшие брусочки, морковь натираем на крупной тёрке а лук мелко нарезаем. Фарш солим, перчим и хорошо вымешиваем. Формируем небольшие фрикадельки. В кипящую воду погружаем фрикадельки, добавляем нарезанную брюссельскую капусту и картофель. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук и натёртую морковь на растительном...

Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!

Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!

Ингредиенты: Для фрикаделек: фарш домашний — 500 гр. картофель — 1 шт. лук — 1-2 головка. чеснок — 2-3 зубчика. соль, перец чёрный молотый для соуса: сливки 20 % — 500 мл. мука — 1 ст.л. сыр тёртый по вкусу зелень рубленая Приготовление: Нарезаем лук и чеснок мелко, картофель натираем на мелкой тёрке. Смешиваем лук, чеснок и картофель с фаршем, добавляем специи и...

Суп с фрикадельками. Самый любимый!

Суп с фрикадельками. Самый любимый!

Вам потребуется: Для супа: 400 г говядины для супа (с костями) 1 корень петрушки 120 г моркови, натертой на крупной терке 1 луковица (небольшая) 1 помидор 1-2 картофелины 1 стакан свежего зеленого горошка (зерна или молодые стручки) 1/2 сладкого красного перца 3-4 лавровых листьев соль, молотый черный перец по вкусу Для фрикаделек: 400 г говяжьего фарша 1/2 стакана риса соль, молотый черный перец по...

Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!

Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!

Ингредиенты: картофель- 3-4 шт 300 г мясного фарша лук — 1 шт морковь — 1 шт сливки — 1 стакан растительное масло для жарки зелень, соль, черный перец по вкусу Приготовление: Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться. Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле. В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки. Лук с морковью кладем...

ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!

ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!

1. Французский сырный суп Ингредиенты: ● Куриный бульон 500 мл ● Сыр 75 г ● Вино белое сухое 75 мл ● Мука пшеничная 1 ст.л. ● Яичный желток 2 шт. ● Сливочное масло 30 г ● Сметана 2 ст.л. ● Чесночное масло 1 ст.л. ● Мускатный орех (порошок)на кончике ножа ● Петрушка для украшения ● Багет1 шт. ● Соль по вкусу ● Черный...

Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!

Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!

Ингредиенты — вода 2л — мясной фарш 200г — морковь 100г — картофель 300г — рис 100г — зеленый лук 40г — соль, перец — лавровый лист Приготовление 1. Вскипятить воду, положить натертую морковь, картофель. 2. Из фарша сформировать фрикадельки. 3. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. 4. За пару минут до готовности...

Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!

Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!

Ингредиенты: белокочанная капуста — 800 г, квашеная капуста — 200 г, капустный рассол — 100 мл, лук — 2 головки, консервированная кукуруза с жидкостью — 1 стакан , свиной домашний фарш — 400 г, чеснок — 2-3 зубчика, белый хлеб — 1 ломтик, кислое молоко — 1 стакан, сахар — 1 ч.л., мука — столько, чтобы замесить тесто средней густоты, растительное...

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Ингредиенты: лапша — 100 г куриный фарш — 100 г помидоры — 2 шт. чеснок — 2 зубчика перец чили зеленый — 1 шт. соевый соус — 2 ст. л. сахар коричневый крупнокристаллический — 1 ч. л. соль — 2 щепотки лаймовый сок — 2 ст. л. кунжут — 1 ч. л. петрушка зелень — 2 веточки тмин — 2 ч....

Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой

Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой

Предлагаем прекрасную подборку первых блюд от Ольги Романовой. 1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 грамм плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 штук морковь — 1 штука репчатый лук — 1 штука зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло...

Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками

Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками

Ингредиенты: Рис — 100 г Говядина — 0,5-0,7 кг Луковица — 1-2 шт. Яйцо — 1 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 4-5 зубчика Базилик (листья) — 5-6 шт. Мускатный орех — 1 шт. Оливковое масло — 2-3 ст. л. Мука — 1 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Моем рис и заливаем водой. Мясо вместе с 3-мя зубчиками чеснока и луком...

Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками

Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками

Этот супчик очень любит мой маленький сын. Он очень вкусный и сытный! Ингредиенты: 400 гр говядины 1/2 стакана гречневых хлопьев 2 моркови (средняя) 3 луковицы 2 ст. ложки сушеного сладкого перца (кусочками) щепотка смеси пяти перцев (горошком) 2 лавровых листа 1 яйцо куриное спагетти — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Для овощного бульона: выкладываем в кастрюлю лук, морковь,...

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!

Ингредиенты: куриный фарш — 500 грамм небольшие солёные бочковые огурцы — 4-5 штук пропаренный длиннозёрненый рис — 1/2 стакана средние картофелины — 3 штуки вода или куриный бульон — 3 литра лук — 1 крупная средняя морковь — 1 штука крупные и сочные помидоры — 2 штуки зелень укропа и петрушки чеснок — 2 зубчика растительное масло соль, перец, лавровый лист Приготовление: Огурцы очищаем...

Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками

Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками

Ингредиенты: 4 чашки несоленого говяжьего бульона 1 чашка воды 1/2 чашки перловой крупы 1 большая веточка тимьяна Соль и свежемолотый перец 2 столовые ложки оливкового масла 300 граммов грибов (подойдет смесь лесных грибов и шампиньонов) 1 большой лук-шалот, мелко нарезанный 200 граммов фарша из говядины 1 большое яйцо 2 столовые ложки сухих хлебных крошек 2 столовые ложки тертого пармезана 2 столовые ложки...

Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками

Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками

Ингредиенты: фарш куриный — 500 г огурцы соленые — 4 шт. бульон куриный — 3 л картофель — 3 шт. рис — 1/2 ст. лук — 1 головка морковь — 1 шт. томатная паста — 2 ст. л. чеснок — 2 зубчика масло растительное — 2 ст. л. зелень лавровый лист — 1 шт. соль, перец Приготовление: Нарезаем картофель кубиками. Доводим бульон до кипения...