Tag - филе индейки

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

1.КОТЛЕТЫ «МАЛЫШКИ» — ДЕТКИ ИХ ОБОЖАЮТ! Ингредиенты: филе куриное — 1 кг, сырок плавленый — 3 шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук — 1 пучок, укроп или петрушка — 1 пучок, майонез или сметана — 3 столовых ложки, специи. Приготовление: Мясо пропускаем через мясорубку вместе с сырками, зеленью, чесноком и луком. Перемешиваем. Добавляем яйцо, майонез или сметану,...

Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!

Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!

Ингредиенты: 200 гр. – филе индейки отварное 200 гр. – шампиньоны свежие 3 шт. – яйца варёные 1 шт. – лук репчатый 100 гр. – морковь по-корейски 50 гр. – сыр плавленный 120-140 гр. – сыр твёрдый соль, перец майонез масло подсолнечное рафинированное Приготовление: Нарезаем шампиньоны мелко и обжариваем вместе с мелко порезанным луком на подсолнечном масле, солим и перчим. Нарезаем филе...

Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки

Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки

Ингредиенты: индейка — 1 филе лук — 2 средние головки морковь — 1,5 средние редька — 2/3 средней салатный перец рисовая лапша соус терияки растительное масло соль, перец, молотая паприка, молотый чили Приготовление: Нарезаем лук полукольцами и обжариваем в воке с разогретым растительным маслом. Шинкуем морковь соломкой. Пассеруем лук до прозрачности, добавляем морковь и пассеруем минут 5-7, затем добавляем порезанные соломкой сладкий...

Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!

Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!

Ингредиенты: филе индейки — 500 гр помидор — 200 гр сыр — 150 гр йогурт натуральный — 100 гр чеснок — 1 зубчик соль, специи по вкусу Приготовление: Филе разрезаем поперек волокон на пластины толщиной около 1 см. Немного отбиваем, солим и посыпаем специями, укладываем в форму для запекания. Смешиваем йогурт с давленным чесноком и смазываем отбивные, сверху выкладываем...

7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!

7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!

Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных салатов: ярких, «нарядных», и в то же время быстрых и простых. Готовьте...

Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!

Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!

Ингредиенты: грудка индейки — 1 кг лук — 2 крупных головки смесь перцев соевый соус Приготовление: Моем и обсушиваем филе индейки, нарезаем кусочками около 4х4 см. Лук нарезаем кольцами. Смешиваем мясо с луком, посыпаем перцем. Заливаем соевым соусом, перемешиваем и маринуем пару часов. Нанизываем мясо на шампуры, прижимая кусочки плотно друг у другу. Укладываем шампуры на мангал и жарим, постоянно...

Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом

Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом

Ингредиенты: Филе индейки — 300–400 г Чеснок — 2–3 зубчика Тимьян — 1 пучок Масло подсолнечное — 2 ст. л. Гранат — 1 часть Перец черный — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Приготовление: Нарезаем филе индейки кусочками. Обжариваем на подсолнечном масле до легкой золотистой корочки с двух сторон примерно 4 минуты. Солим, перчим, добавляем листочки тимьяна. Нарезаем чеснок и добавляем...

Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром

Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром

Ингредиенты:  Филе индейки (фарш) — 500 г Сыр «Фета» — 200 г Вяленые помидоры 7-8 шт. или 2 свежих Лук — 1 головка Петрушка измельченная — 2 ст. л. Перец — 2-3 щепотки Соль — 2-3 щепотки Приготовление: Пропускаем филе индейки через мясорубку. Добавляем измельченный лук, мелко нарезанную петрушку, перчим и солим, хорошенько вымешиваем. Делаем из фарша 8 лепешек. Рубим...

Сэндвичи «Рубен» с индейкой

Сэндвичи «Рубен» с индейкой

Американский горячий сэндвич «Рубен» - это необыкновенное сочетание чёрного хлеба, мяса, квашеной капусты и тающего швейцарского сыра. В этом рецепте традиционная для этого сэндвича солонина заменена тонкими ломтиками филе индейки. Они выкладываются на ржаной хлеб, смазанный майонезным соусом, сверху покрываются квашеной капустой, обжаренной с яблоками и зелёным луком, и...

Сэндвич «Марафон»

Сэндвич «Марафон»

Этот огромный сочный и сытный сэндвич по достоинству оценят те, кто ждёт максимум вкуса от каждого куска. Ростбиф, солонина, филе индейки, пастрома – все четыре вида мяса нарезаются тончайшими ломтиками и стопкой складываются между двумя кусками ржаного хлеба. Дополните мясное удовольствие свежими листьями салата и кружками помидоров, чтобы сэндвич...

Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом

Пожарьте индейку на сковороде и подайте её под аппетитным пряным соусом с луком. Для приготовления возьмите натуральные котлеты – филе индейки, нарезанное удобными стейками. На их обжарку у вас уйдёт примерно по 4 минуты с каждой стороны. А чтобы нейтральная грудка индейки напиталась яркими вкусами, прогрейте её в готовом...

Баклажаны с индейкой, тушёные в вине

Баклажаны с индейкой, тушёные в вине

Эта слоёная закуска состоит из ломтиков баклажанов, помидоров и индейки с румяной сырной корочкой под грилем. Своеобразная мясная вариация на тему популярного итальянского слоёного блюда Баклажаны по-пармски в томатном соусе с ломтиками моцареллы, ассорти из сезонных овощей делают блюдо просто изумительным. Отдельно обжарьте ингредиенты: филе индейки, обвалянное в муке,...

Рулет из индейки с клюквой и абрикосами

Рулет из индейки с клюквой и абрикосами

Рулет из индейки с клюквой и абрикосами - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 10)Калории 541, всего жиров 27 г., насыщенные жиры 8 г., белки 52 г., углеводы 15 г., клетчатка 2 г., холестерин мг., натрий мг., сахар г. Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций:...

Отбивные из индейки с салатом из жареных на гриле слив

Отбивные из индейки с салатом из жареных на гриле слив

Котлеты готовятся из отбитого филе индейки, которое обжаривается на гриле до румяной корочки. Для жарки этого нежного мяса потребуется всего по 2 минуты на каждую сторону, и оно будет готово. Предварительно натрите индейку смесью из оливкового масла, кориандра и кайенского перца, чтобы она приобрела пикантный вкус и пряный аромат,...