Ингредиенты: 100 г макарон 4 шт. картофеля 150 г консервированной красной фасоли 200 г цветной капусты 1 небольшой цуккини 1 морковь 1 помидор 3 ст. л. соевого соуса соль и перец по вкусу 2 л. овощного бульона 40 г крошки пармезана соус песто Приготовление: Нарезаем кусочками картофель и морковь, делим цветную капусту на соцветия, цуккини нарезаем кусочками, помидор — кубиками. Добавляем картофель, морковь и...
Ингредиенты: Свекла – 300 г Фасоль – 300 г Чернослив – 150 г Чеснок – 2 зуб. Оливковое масло – 50 г Зелень (петрушка) – 1 пуч. Соль, перец – по вкусу Приготовление: Замачиваем фасоль в воде с вечера и утром варим до готовности. Нарезаем свеклу кубиками или соломкой. Измельчаем мелко чеснок и зелень. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем...
Ингредиенты: картофель — 200 грамм фасоль — 400 грамм бекон, ветчина или копченая свинина — 150 грамм колбаса — 150 грамм морковь — 150 грамм лук-порей — 50 грамм чеснок, соль — по вкусу зелень Для приготовления домашней лапши: яйца — 2 штуки муки грубого помола- 500 грамм вода — 200 мл соль Приготовление: Фасоль отварить до готовности. Нарезаем морковь и картофель кусочками, лук-порей по...
Ингредиенты: 800 г томатов в собственном соку 200 г стручковой фасоли 2 куриных филе по 200 г каждое 2 зубчика чеснока 1 крупная луковица 1 л куриного бульона 1 ч.л. сухого базилика 1/2 ч.л. сухого орегано соль и перец по вкусу Приготовление: Рубим мелко лук и чеснок. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Обжариваем на 1 ст.л. растительного масла лук до мягкости,...
Ингредиенты: 400 г свиных ребрышек; 300 г белой фасоли; 1 луковица; 1 морковь; 1 помидор; 1 красный болгарский перец; 2 средних картофелины; соль, черный молотый перец; лавровый лист; растительное масло. Приготовление: Замачиваем фасоль в холодной воде на ночь. Утром сливаем воду и заливаем 1 литром чистой воды, отвариваем около часа. Обжариваем подготовленные свиные ребрышки до золотистого цвета, затем перекладываем в кастрюлю и заливаем 1,5...
Мы привыкли есть яйца на завтрак, забывая, что этот питательный и полезный продукт идеален и для обеда, и для ужина. В новом обзоре — лучше рецепты блюд из яиц, которые вы точно захотите приготовить. Куриные яйца, несмотря на неутихающие в последние время споры об их пользе, являются лучшими продуктами для...
Это надо запомнить: 1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества. 2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах. 3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так: • Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне. • Этот отвар...
Это надо запомнить: 1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества. 2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах. 3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так: • Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне. • Этот отвар...
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг говяжьего фарша ● 300 г лука ● 500 г фасоли отварить ● 215 г моркови ● 1 шт. острого перца ● 70 г томатной пасты ● 2 ч. л. молотой паприки ● 280 г болгарского перца ● 0,5 ч. л. красного острого перца ● 0,5 ч. л. черного молотого перца ● 650 г помидор или домашнего...
1. Зеленая фасоль Замороженная жареная: 15 минут на среднем огне под крышкой. Свежая жареная: 10 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды. Свежая вареная: 5–7 минут. На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости. Запеченная: 30–40 минут при температуре 200ºС. 2. Сладкий перец Жареный целиком: 15 минут на слабом...
Ингредиенты: мясные кости для бульона фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше) капуста-1 шт фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить) свекла-1 шт морковь-2 шт болгарский перец-1 шт лук-1 шт картофель-4-5 шт чеснок-4 зубка томатная паста-4-5 ст.л зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло Приготовление: сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист когда он будет готов,кости достать свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками картофель нарезать кубиками. пока фрикадельки...
Ингредиенты на 6 порций: 2 куриных филе около 200 г каждое 2 зубчика чеснока 1 крупная луковица 800 г томатов в собственном соку 1 л куриного бульона 1 ч.л. сухого базилика 1/2 ч.л. сухого орегано 200 г стручковой фасоли соль и перец по вкусу Приготовление: Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л....
Ингредиенты: говядина — 500 гр. (любое мясо) зеленая спаржа (300 гр.) чеснок — 3 зубка свежий имбирь — по вкусу (сухой — 0.5 ч.л.) масло — для жарки паприка — 0.5 ч.л. соевый соус — 4 ст.л. (по вкусу) зелень — по вкусу (у меня кинза) перец — по вкусу Приготовление: В кипящую воду отправляем спаржу, варим 3 минуты, затем...
Ингредиенты: Говядина — 700 гр Болгарский перец — 1 шт Помидоры — 3 шт Морковь — 1 шт Лук — 1- 2 шт Стручковая фасоль — 150 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Зелень — по желанию Соль и специи по вкусу Лапша длинная или спагетти — 200 гр Растительное масло — для жарки Приготовление: Нарезаем мясо небольшими...
Итого на 100 грамм 59 ккал Б/Ж/У 4.0 / 2.3 / 5.3 Ингредиенты: 2 л кефира 2 крупных свеклы 6 яиц 1 банка фасоли, белой или красной 2 -3 огурца 5-6 шт. редиса 1 пучок укропа 3-4 стебля зеленого лука 1-2 ст.л. соли, или по вкусу 1/2 — 1 ч.л. лимонной кислоты, или по вкусу 2 чашки холодной воды Приготовление: Отварить яйца и...
Ингредиенты: Бульон из 2 куриных ножек — 1-1.5 л Банка фасоли – белая или красная (лучше белая!) Сосиски — 5-7 штук Томаты в собственном соку Лук — 2 небольших головок Чеснок — 2-3 зубчика Базилик Пармезан Макаронные изделия (любые, но мне красиво «звёздочки») Оливковое масло Приготовление: Сосиски обжариваем вместе с порезанным луком в кастрюле до прозрачности лука. Затем добавляем рубленый чеснок. Выкладываем помидоры. Перемешиваем...
