Ингредиенты: 250 г шампиньонов; 2 стакана белой фасоли; 2 средние луковицы; 2 зубчика чеснока; растительное масло; соль, черный молотый перец. Приготовление: Промываем фасоль и заливаем холодной водой в соотношении 1х3, оставляем на ночь. Сливаем с утра воду, промываем фасоль под проточной водой. Заливаем фасоль холодной водой и варим до готовности. За 5-10 минут до окончания варки солим. Воду сливаем, немного...
Предлагаем варианты начинки для фаршированных яиц 1. Твердый сыр, чеснок, майонез и желток. 2. Тунец или сайра, маслины(оливки) 3. Резанные креветки, растертый желток и майонез. Сверху – по целой вареной креветке. 4. Тертый сыр, грецкие орехи, майонез и чеснок. Украшаем половинками грецкого ореха. 5. Желток вареного яйца, измельченные соленые огурцы, горчица и майонез. 6. Любая копченая рыба...
Ингредиенты: Фасоль — 300 г Охотничьи сосиски — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Консервированные помидоры — 240 г Подсолнечное масло — 20 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Паприка по вкусу Лавровый лист по вкусу Приготовление: Залейте фасоль холодной водой и оставляем, минимум на 6 часов. Затем промываем и заливаем водой в соотношении...
Ингредиенты: Куриная грудка 200 г Консервированная красная фасоль 1 банка Перец болгарский 2 штуки Морковь 1 штука Томатная паста 4 ст. ложки Соль по вкусу Масло оливковое 1 ст. ложка Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. 2. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут. 3. Поставить кастрюлю с водой на огонь. 4. Болгарский...
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия! Этот красный суп просто замечательная находка для вашего стола: ведь обычные борщи и супы давно уже приелись. Супчик с фасолью получается очень вкусный, сытный, а разные пряности придают боб-чорбе особую нотку востока, которая не...
Ингредиенты: Мука — 200 г Дрожжи сухие — 3 г Растительное масло — 25 мл Вода — 100 мл Фасоль белая — 200 г Помидоры — 1 шт. Куркума — 2 щепотки Хмели-сунели — 1 щепотка Петрушка — по вкусу Соль — по вкусу Лук зеленый — по вкусу Приготовление: Для теста: смешиваем в теплой воде дрожжи и растительное масло, отправляем в...
Ингредиенты: Тыква (около 800 г в очищенном виде) — 1 шт. Мука — 250 г Сахар — 2/3 стак. Масло сливочное — 130 г Сахарная пудра — 70 г Соль — 1 щепотка Сливки средней жирности — 3/4 стак. Лимон — 1 шт. Яйца (для теста) — 2 желтка Яйца (для заливки) — 2 шт. Корица молотая — 1 ч....
Ни одна национальная кухня не обходится без собственного рецепта фасолевого супа. Сегодня мы будем варить один из вкуснейших супов. Ингредиенты: 200 г фасоли 500 г мяса (говядина или свинина) 800 г картофеля 200 г квашеной или свежей капусты 150 г моркови 150 г лука 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты соль перец Приготовление: Замачиваем фасоль в холодной воде, минимум на 3 часа. Заливаем...
Ингредиенты: красная фасоль — 1 банка маринованные огурцы — 3-4 штуки куриное филе — 200 гр яйца вкрутую — 2 штуки чеснок — 1 зубчик перец, соль, зелень по вкусу йогурт или сметана — 2-3 ст.л. Приготовление: Сливаем с фасоли жидкость. Нарезаем огурцы соломкой. Чеснок и зелень измельчаем. Все соединяем и заправляем йогуртом или сметаной, сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Для всех любителей вкусно поесть предлагаем подборку вкуснейших супов из разных стран мира. 1. Французский сырный суп Ингредиенты: — Куриный бульон — 500 мл — Сыр — 75 грамм — Яичный желток — 2 штук — Сливочное масло — 30 грамм — Сметана — 2 ст.л. — Вино белое сухое — 75 мл — Мука пшеничная — 1...
Ингредиенты: свекла вареная – 1-2 шт., капуста квашенная – 1 стакан, картофель вареный – 2-3 шт., 1 стакан вареной фасоли, грибы соленые или маринованные — 1 баночка – 300 г., 1 вареная морковь, 1 луковица, 3 ст. ложки растительного масла, 1 горсть клюквы, брусники, красной смородины (по желанию), 1 чайная ложка готовой горчицы (русской), соль, сахар, перец, зелень, уксус –...
1 кг говядины(вырезки) 2 головки чеснока 2 лука репчатого 2 помидора 300 гр томатной пасты 2 перца болгарских 2 моркови 1 баклажан Фасоль стручковая замороженная (в любом супермаркете) 1 пак Паприка 4 чайной ложки и еще на рынке узбек дал приправ каких то к лагману, соль по вкусу 2-3 картофеля Приготовление: Ставишь казан на большой огонь на плиту, наливаешь масла подсолнечного...
Куриная намазка для бутербродов. 1 отварная грудка сыр (любой твёрдый) 50 гр. яйцо варёное 2 шт. 1 зубчик чеснока горсть грецких орехов майонез . Грудку мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной тёрке, орехи измельчить, чеснок выдавить через пресс. Перемешать и заправить майонезом. Намазываем на хлебушек и наслаждаемся! Грудку я не очень уважаю (на мой вкус она суховата...
Ингредиенты: фасоль консервированная — 100 г, сыр твердый — 50 г, грибы маринованные (можно свежие) — 100 г, яйца вареные — 2 шт, лук — 1 шт, зелень, чеснок — 3 зубчика, немного майонеза, соль и перец черный молотый. Приготовление: Нарезаем лук мелко и обжариваем до золотистости. Добавляем порезанные грибы и жарим около 3 минут. Сливаем с фасоли жидкость. Вареные яйца нарезаем кубиком. Натираем...
Ингредиенты: грудинка с косточкой — 400-500 грамм; капуста, свекла, морковь, лук, картофель, чеснок, фасоль; небольшой кусочек сала; томатная паста, растительное масло, соль, душистый перец, лавровый лист зелень, горький перец, зеленый лук для подачи на стол Приготовление: 1. Сначала нам нужно сварить мясной бульон… Подсолить и добавить в конце несколько горошин душистого перца. 2. Нарезаем крупной соломкой свеклу...
Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку — 1 банка помидоры — 2 шт крабовые палочки — 100 гр майонез зелень любая — 1 пучок чеснок по вкусу соль и перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Нарезаем мелко крабовые палочки. Сливаем с фасоли жидкость. Нарезаем помидоры небольшими кусочками. Измельчаем зелень, пропускаем через пресс чеснок. Все смешиваем, перчим и заправляем майонезом. *по желанию можно добавить...
