Ингредиенты: Мука — 350 г Томатная паста — 2 ст. л. Дрожжи (сухие) — 15 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 100 мл Сыр твердый — 150 г Сосиски — 3 шт. Помидоры — 3 шт. Овощная смесь (зеленый горошек, кукуруза, стручковая фасоль) — 20 г Прованские травы — по вкусу Соль — 1 ч. л. Сахар — 1...
Ингредиенты: зеленая стручковая фасоль — 500 гр картофель — 2 штуки помидоры — 2 больших лук — 1 головка приправы масло (оливковое) Приготовление: Нарезаем мелко лук и обжариваем на оливковом масле, затем добавляем крупно нарезанный картофель и обжариваем все вместе. Добавляем к картофелю фасоль и хорошо перемешиваем, ставим на огонь и через 5 минут вливаем натертый помидор. Добавляем приправы,...
Ингредиенты: Фасоль консервированная или отварная — 400 гр яйца вареные — 2 шт лук — 1 шт грибы шампиньоны — 300 гр перец сладкий — 1 шт соль, перец молотый, масло растительное Приготовление: Нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку порезанные грибы и жарим до готовности. Нарезаем перец соломкой, яйца четвертинками. Все соединяем, солим, перчим и...
Ингредиенты: фасоль консервированная — 0.5 банки тунец консервированный — 1 банка салат по вкусу огурцы — 1 шт. сметана соль по вкусу Приготовление: Тунец разминаем вилкой. Добавляем к тунцу фасоль. Очищаем с огурцов кожицу и нарезаем кубиками, выкладываем в отдельную миску, солим и даем постоять 5 минут, чтобы огурцы дали сок. Нарываем листья салата и смешиваем с рыбно-фасольной смесью. Отжимаем огурцы...
Ингредиенты: грудка индейки — 500 г зеленая стручковая фасоль — 400 г чеснок — 3 зубчика соевый соус — 2 ст. л. семя кунжута — 1 ст. л. лимонный сок — 1 ч. л. темное кунжутное масло — 1 ч. л. Приготовление: Нарезаем филе индейки тонкими полосками, кладем в сотейник и вливаем полстакана кипящей воды, добавляем лимонный сок. Тушим...
Ингредиенты: Мука — 1 стакан Яйца — 3 шт. Сардельки — 3 шт. Сыр — 100 г Сметана — 100 г Майонез — 100 г Фасоль — 400 г Зелень Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом Приготовление: Смешиваем в миске яйца, добавляем майонез и сметану. Затем добавляем соду, гашеную уксусом 9 % и муку, перемешиваем. Нарезаем сардельки и сыр кубиками, измельчаем...
Ингредиенты: Лосось (крупный стейк) — 1 шт. Помидорки (лучше черри) — 8-9 шт. Фасоль (стручковая) -150 гр. Оливки (Каламата) — 8-9 шт. Картофель — 3-4 шт. Каперсы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лимон (сок) — по вкусу Оливковое масло — 3-4 ст.л. Приготовление: Разрезаем помидорки пополам и выкладываем на противень, солим и сбрызгиваем оливковым...
Ингредиенты: Печень трески — 1 банка Фасоль белая консервированная — 1 банка (240 гр) Сыр твердый — 100 гр Лук зеленый — 1 пучок (средний) Соль, перец по вкусу Растительное масло для заправки по вкусу Приготовление: Сливаем с фасоли жидкость. Нарезаем печень трески средними кусочками. Лук нарезаем мелко. Смешиваем в салатнике фасоль, печень, лук и натираем сыр на мелкой терке. Заправляем...
Ингредиенты: 1 средняя отварная свекла, 3 отварных картофелины, 1 банка (400 г) маринованных (соленых) грибов, маринованный сладкий красный перец – приблизительно 3 шт. (можно запеченные), 1 стакан отварной фасоли, 1 моченое яблоко (можно без него), растительное масло – 2-3 ст. ложки, соль, перец, зелень – по вкусу. Приготовление: Нарезаем свеклу, картофель и грибы кубиками, маринованный перец и яблоко –...
Ингредиенты: 300 грамм отварной говядины в подсоленной воде, 50 грамм грецких орехов 1 банка красной фасоли, 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока средний пучок кинзы молотый черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус Приготовление: Нарезаем лук тонкими полукольцами. По желанию заливаем на пару минут кипятком, чтобы ушла горечь. Нарезаем болгарский перец соломкой, мясо...
Супы-пюре я готовлю очень редко, но, полистав недавно старый журнал, вспомнила о таком давно забытом мною блюде из тыквы. Тем более, что 2 тыквы так и мозолят мой глаз на пороге… всё не решаясь что-нибудь из неё приготовить….) И вот сегодня я все же это сделала… представляю вашему вниманию тыквенный...
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. *Фаршированный картофель с грибами в сметане 10-15 крупных картофелин 100 г сушеных грибов 1 луковица 1/2 стакана грибного бульона 2 ст. л....
Ингредиенты: 1 килограмм говядины 4 помидора, снять шкурку 3 болгарских перца 3 перца любых Картошка (нарезать крупными дольками) 1 острый перец 4 луковицы (нарезать полукольцами) 2-3 средних морковки (нарезать кружочками) Фасоль в томатной пасте (не обязательно) Паприка , соль, перец, чеснок, петрушка Приготовление: Из 300 грамм говядины варим бульон. Остальную часть мяса нарезаем порционно и посыпав паприкой оставляем пропитаться. Лук, обжариваем. Затем добавляем пару...
Ингредиенты: яйца вареные – 4 шт. окорок варено-копченый – 200 г сельдерей черешковый – 2 стебля каперсы – 50 г картофель вареный – 2 шт. фасоль – 1 стручок перец болгарский – по вкусу горошек зеленый консервированный – 100 г соль – по вкусу майонез – 4 ст.л. перец душистый горошком огурчики маринованные – 2 шт. петрушка свежая нарезанная – 2 веточки Приготовление: Нарезаем...
Ингредиенты: 250 г филе сельди 50 г бекона 250 г зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной) 100 г помидоров черри ½ ч.л. сушеного чабера 6 ст.л. овощного бульона 2 ст.л. белого бальзамического уксуса 3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. зернистой горчицы пучок петрушки и несколько перьев зеленого лука для сервировки соль, молотый перец по вкусу Приготовление: Нарезаем фасоль на кусочки длинной около...
Ингредиенты: корень сельдерея — 1 шт; лук репчатый — 4 шт; морковь — 4 шт; помидоры — 5 шт; болгарский перец — 2 шт; стручковая фасоль — 400 г; капуста — 0,5 кг; томатный сок — 1,5 л. Ингредиенты: Корень сельдерея и лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой. Капусту мелко нашинковать, помидоры нарезать кубиками. Все кладем в кастрюлю и заливаем томатным соком, что бы овощи покрылись полностью (можно добавить воды). Кастрюлю нужно накрыть крышкой и поставить на огонь, после...
