Ингредиенты: фарш перцы болгарские морковь лук томаты в с/с перец чили чеснок имбирь лапша соль и перец по вкусу растительное масло для обжарки Приготовление: Лук мелок нарезаем и обжариваем вместе с натертой на терке морковью, добавляем нарезанный перец и тушим, затем добавляем натертые на терке помидоры. Отдельно обжариваем фарш с луком, смешиваем с зажаркой. Добавляем крупно порезанный имбирь, вливаем воду, даем закипеть, затем добавляем...
Итого на 100 грамм — 84.75 ккал: Белки- 3.82Жиры — 4.55Углеводы — 8.26 Ингредиенты: Шампиньоны — 5–7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, оливковое масло для обжарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки...
Ингредиенты: фарш — 500 г; чеснок — 2 зубчика; сливочное масло — 120 г; яйцо — 1 шт.; перец молотый — 1 г; соль — 5 г; укроп — 7 (9) стеблей; сухари — 50 г для панировки; растительный жир для обжаривания. Приготовление: Измельчаем чеснок. Смешиваем измельченный укроп с чесноком и мягким маслом. Заворачиваем массу из масла в целлофан и убираем в...
Для приготовления вкуснейших, сытных пирожков в духовке с капустой и мясным фаршем потребуется всего лишь час с небольшим и самый простой набор продуктов, который найдется в доме практически у каждой хозяйки. В данном рецепте для начинки берем свино-говяжий фарш, но можно использовать любой другой, какой найдется в холодильнике. Быстродействующие...
Ингредиенты: Для теста: ● 4 ст. муки 1 ст. минеральной воды ● 1 яйцо ● 0,5 ч.л.соли ● 2 ч.л. сахара ● 4 с.л.растит. масла Для начинки: ● фарш 0,5 кг. ● 1 средняя луковица ● 1 яйцо ● 2 зубчика чеснока ● специи ● сливочное масло для заправки 50 гр. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста, сначала ложкой, а потом недолго вымешиваем руками, больше...
Ингредиенты: Мука — 3 стакан Грибы — 100 г Рыбное филе — 400 г Яйца — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Растительное масло — 0.50 стакан Перец по вкусу Соль по вкусу Вода — 1 стакан Приготовление: Для начинки: промываем грибы и заливаем водой так, чтобы она покрывала их, варим до мягкости. Филе рыбы, грибы и лук пропускаем через...
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг говяжьего фарша ● 300 г лука ● 500 г фасоли отварить ● 215 г моркови ● 1 шт. острого перца ● 70 г томатной пасты ● 2 ч. л. молотой паприки ● 280 г болгарского перца ● 0,5 ч. л. красного острого перца ● 0,5 ч. л. черного молотого перца ● 650 г помидор или домашнего...
Предлагаем приготовить одно из самых популярных и вкусных блюд болгарской кухни. Баницу можно гтовить с разными начинками. Самой распространенной начинкой является творог или сыр, но баницу готовят также с фаршем, фруктами и овощами. Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 гр. Брынза – 300 гр. Яйца – 6 шт. Сливочное масло – 150 гр. Сметана – 200 гр. Приготовление: Разделяем...
Ландориками моя бабушка называла картофельные оладьи с мясом. Они так часто были у нас на столе. Ингредиенты: Картофель – 1 кг Соль – 1/2ч.л. Для начинки: Фарш – 300 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Перец — по вкусу Как готовить:
Ингредиенты: 2 небольших кабачка 500 г мясного фарша 1 яйцо 2 сладкого болгарского перца 4 картофеля (средних) 1-2 луковицы 2 моркови несколько зубчиков чеснока 3-4 помидора 1 ст. ложка томат-пасты несколько ломтиков белого хлеба соль, перец, лавровый лист и др. специи по вкусу зелень Приготовление: Нарезаем кабачок небольшими кубиками, морковь — кружочками (если крупная — полукольцами, или четвертинками), перец нарезаем небольшими кубиками, картофель средними кубиками. Обжариваем...
Ингредиенты ✓ 500 г куриного фарша ✓ 1 яйцо ✓ 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления ✓ 0,5 ст. молока или воды ✓ 1 луковица ✓ 2 зубчика чеснока ✓ черный молотый перец ✓ соль ✓ паприка ✓ растительное масло для жарки Рецепт приготовления Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут. Нарежь лук, раздави...
Вся моя семья обожает когда я готовлю вкусные хрустящие чебуреки. Знаю, что многие хозяйки умеют их готовить, и у многих они получаются разные, а у кого-то и вовсе не получаются. Самый главный секрет кроется в правильно приготовленном тесте для чебуреков. Именно рецепт супер хрустящего теста я вам сегодня расскажу. Продукты: Тесто: мука — 3,5...
Ингредиенты: Капуста белокочанная – 300 г Говяжий фарш – 300 г Рис – 1 стакан Куриный бульон – 2 л Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Томатная паста – 1 ст. ложка Петрушка – по вкусу Паприка – 1 ч. ложка Чеснок – 3 зубчика Тимьян – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Соль – по...
Ингредиенты: 2 небольшие куриные грудки, 400 г шампиньонов, 2 багета, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, сливки, 1 помидор, 100 г сыра, сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: Куриное филе пропустить на мясорубке. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде. Багет нарезаем на несколько частей, чтобы получились цилиндры, удаляем мякиш. Смешиваем куриный фарш с обжаренным луком, добавляем чеснок, соль, перец, перемешиваем и фаршируем батон этой...
Ингредиенты: мясные кости для бульона фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше) капуста-1 шт фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить) свекла-1 шт морковь-2 шт болгарский перец-1 шт лук-1 шт картофель-4-5 шт чеснок-4 зубка томатная паста-4-5 ст.л зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло Приготовление: сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист когда он будет готов,кости достать свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками картофель нарезать кубиками. пока фрикадельки...
Хрустящие конвертики из слоеного теста. Пышные, вкусные и красивые пирожки с мясом или Быстрые слойки к чаю! Ингредиенты: мясной фарш — 550 г лук репчатый — 1 шт. слоеное тесто — 800 г яйцо — 2 шт. майонез — 1 ст.л твердый сыр — 50-100 г. Приятного аппетита! Смотрите подробный видео рецепт:
