Tag - тосты

Идеи закусок для новогоднего меню !

Идеи закусок для новогоднего меню !

1. Бутербродное пирожное «Икорная сказка» — супер идея на Новый год! Ингредиенты Хлеб белый — 1 буханка. Масло сливочное — 200 г. Красная икра — 1 баночка. Горбуша подкопченная — 50 г. Форель — 100 г. (нарезка). Укроп — 3 веточки. 1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла. 2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его...

Топ-3 канапе к новогоднему столу

Топ-3 канапе к новогоднему столу

1. Канапе с ананасами, курицей и апельсинами Ингредиенты: консервированные ананасы — 3-4 колечка; куриное филе — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; черный молотый перец — по вкусу; соль — по вкусу; специи для мяса — по вкусу; сухая мята — 3 веточки; растительное масло — для жарки. Способ приготовления Куриное филе солим, перчим и посыпаем приправой...

Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!

Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!

Ингредиенты:  скумбрия горячего копчения — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. масло сливочное — 50 г. яйцо варёное — 2 шт. Приготовление: Варим яйца вкрутую и остужаем. Очищаем скумбрию от костей. Пропускаем через мясорубку яйца, размягченное сливочное масло, филе скумбрии и лук. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем до однородности. Поджаривать хлеб для бутербродов в тостере (или с...

Салат Желтая свинка к Новому году!

Салат Желтая свинка к Новому году!

Ингредиенты: рыба в масле (консервированная) — 200 г; яйца — 4 шт.; морковь — 200 г; картофель — 300 г; лук — 150 г; майонез — по вкусу; тосты хлебные — 3 шт.; оливки — по вкусу. Способ приготовления Отвариваем картофель и морковь до готовности. Остужаем и чистим. Нарезаем мелко лук и заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут, затем...

Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди

Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди

Ингредиенты: 300 г филе сельди (3-4 филе) 100 г твороженного сыра 1 зеленое яблоко 1 луковица-шалот Несколько салатных листьев 1/2 красной паприки Свежемолотый перец Для сервировки: хрустящие хлебцы или тосты из серого хлеба или крекеры Приготовление: Рубим ножом филе сельди. Очищенное яблоко натираем на крупной терке. Очищенную паприку нарезаем мелкими кубиками. Лук-шалот нарезаем как можно мельче. Соединяем все продукты, добавляем творожный сыр и...

Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами

Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами

Ингредиенты: французский багет — половина бананы — 2 штуки яйца — 2 штуки молоко — 2 ч. л. жидкий мед — 3 ст. л. сливочное масло — 50 г щепотка соли щепотка корицы Приготовление: Нарезаем багет кусочками толщиной 1,5-2 см. Смешиваем яйца с молоком, добавляем 1 ст. л. меда, корицу и щепотку соли. Хорошенько перемешиваем. Обмакиваем каждый кусочек багета в яичную...

Самый вкусный грибной сливочный суп

Самый вкусный грибной сливочный суп

Хочу поделиться рецептом самого вкусного грибного сливочного супа. Этот супчик очаровывает своим нежным вкусом и потрясающим грибным ароматом: он мало кого оставляет равнодушным. Сочетание сливок, плавленого сыра и грибов — так вкусно, просто пальчики оближешь. Супчик получается не просто вкусным, но еще и очень сытным. На его приготовление времени...

Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета

Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте измельченный чеснок и заправляем майонезом. Формируем шарики, обваливаем в мелко рубленном укропе. 2. Освежающая закуска. разрезаем дольку лимона пополам, кладем сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украшаем зеленью. 3. Фуршетный салатик Натираем сырую морковь на терке тонкими пластинами. Кладем...

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки. Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются...

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый сырок с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Формируем шарики, обваливаем в мелко нарезанном укропе. 2. Освежающая закуска. Разрезаем дольку лимона пополам, кладем сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украшаем зеленью. 3. Фуршетный салатик Натираем сырую морковь на терке тонкими пластинами. Кладем...

Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!

Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!

Восточно-европейский бигус, поистине, самое популярное блюдо во всем мире. В каждой стране его готовят по-разному. Мы предлагаем самый вкусный и простой вариант с помидорами и свежей капустой, идеальное сочетание вкусов. Ингредиенты: Говядина — 500 г Капуста белокочанная — 1 кг Лук- 2 шт. Морковь- 1 шт. Помидор — 2 шт. Черный перец (молотый) — по вкусу Соль...

Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!

Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!

Ингредиенты: рыбная нарезка — 200 г печень трески — 100 г сливочное масло — 100 г творог или сливочный сыр — 150 г любая зелень или смесь (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — 1 пучок соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи Приготовление: Измельчаем мелок зелень. Нарезаем рыбную нарезку мелко. Взбиваем блендером все ингредиенты до однородности. Подаем икру...

Вкусный и сытный завтрак на быструю руку. Скорые Трубочки из хлеба

Вкусный и сытный завтрак на быструю руку. Скорые Трубочки из хлеба

Большой простор для фантазии — это блюда, приготовленные на основе тостового хлеба. Хрустящие тосты-трубочки с начинкой из ветчины и сыра — одно из них. Хрустящие сверху и очень нежные внутри трубочки готовятся всего за 5 минут, а вкусные настолько, что добавку просят все. Состав продуктов 6 кусочков хлеба для тостов; 6 пластинок ветчины; 6...

Яичница с зеленью в духовке

Яичница с зеленью в духовке

Эту яичницу, посыпанную смесью душистой зелени, чеснока и тёртого пармезана и запечённую в порционных формах в духовке, нужно подавать с пылу с жару, когда она ещё шипит. Идеально для завтрака! Рецепт невероятно простой, но у него есть секрет. Это ложка жирных сливок и кусочек сливочного масла на дно формы,...

Запечённые мозговые косточки

Запечённые мозговые косточки

Если хотите удивить своих гостей необычной закуской, запеките в духовке мозговые косточки. Мозговые кости можно найти в мясных лавках. Это кости из ноги телёнка, которые зачищают от мяса, нарезают на небольшие куски (лучше попросить об этом мясника), запекают вертикально и в таком же виде подают к столу вместе небольшой...

Французские тосты с хрустящими отрубями

Французские тосты с хрустящими отрубями

Французские тосты по этому рецепту получаются вкусными, как пирожные, да ещё и полезными. В восторге останутся и взрослые, и дети. Чтобы извлечь из этого лакомства максимум пользы, возьмите для тостов цельнозерновой хлеб. По два ломтика на порцию промазываются сливочным сыром и апельсиновым конфитюром, соединяются, затем сэндвичи пропитываются в яичной...