Tag - тесто для пиццы

Пицца с салатом триколор

Рецепт приготовления сырной пиццы со свежим салатом. Тесто намазывается мягким сыром рикотта, выкладывается моцарелла и покрывается пармезаном. При подаче гарнируется свежим салатом из помидоров, рукколы, радичио и эндивия. Пищевая ценность одной порции: (всего 4 пиццы)Калории 480, всего жиров 23 г., насыщенные жиры г., белки 22 г., углеводы 47 г.,...

Пицца-гамбургер с пепперони

Тесто для пиццы – вкусное преимущество этих бургеров. Кроме того, оно не размокает, как обычный хлеб. Сочетание, которое образуют, сливаясь воедино, вкусы ингредиентов этого блюда, достойно того, чтобы его попробовать. Ко всему прочему, готовятся такие «бомбы» не очень сложно. Также не стоит забывать о соусе для пиццы. Если макать...

Пиццы с курицей в форме маффинов

Пиццы с курицей в форме маффинов - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 12 шт.)Калории 189, всего жиров 9 г., насыщенные жиры г., белки 9 г., углеводы 19 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г. Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество:...

Пицца с колбасками на гриле и салат из сладкого перца

Когда нужно быстро и без хлопот приготовить вкусную пиццу, выручат итальянские колбаски. Обжарьте их на гриле и нарежьте кружками. Вместе с тёртым сыром и томатным соусом маринара они станут отличной начинкой для сочной и наполненной средиземноморскими вкусами пиццы. Тесто и соус можно взять покупные, как и смесь тёртых итальянских...

Тарт фламбе с яичницей-болтуньей и козьим сыром

Традиционный французский тарт фламбе готовится в виде лепёшки с топпингом из сметаны, сыра, лука и бекона, но он станет ещё сытнее и более пикантным, если дополнить лепёшку яичницей-болтуньей с перцами фресно и козьим сыром. За основу можно взять готовое тесто для пиццы. Оно выпекается, а затем покрывается сметанным соусом...

Лепёшки из полбы с топпингом из сметаны, грибов и ветчины

Если вы хотите попробовать пиццу с совершенно новым вкусом, приготовьте белую пиццу. Она отличается от обычной отсутствием томатного соуса, который придаёт пицце особый кисло-сладкий привкус помидоров. Вместо него нанесите на тесто не менее насыщенный и яркий по вкусу соус из песто и сметаны. Сметану нужно непременно брать жирную, чтоб...

Пиццетта с горгонзолой, помидорами и базиликом

Пиццетта – это миниатюрная пицца, которую часто подают как закуску на вечеринках. От обычной пиццы её отличает только размер, все остальные ингредиенты такие же. Например, испеките вкусные пиццетты с пикантным голубым сыром горгонзола и сладкими помидорами черри, а когда они будут готовы, сбрызните оливковым маслом и украсьте базиликом. В...

Простое тесто для пиццы

При приготовлении обычного простого теста для пиццы по рецепту Алекс Гуарнашелли, а также большинства других вариантов дрожжевого теста, лучше использовать для растворения дрожжей чуть теплую, а не холодную, воду, т.к. это помогает их активировать. Алекс дает тесту подняться дважды, потом раскатывает его и выкладывает начинку. Время: 1 час. 55 мин....

Порционные сырные пиццы «Привидения»

Рецепт этих порционных пицц предельно прост. Вам не придётся месить тесто или готовить соусы. Возьмите уже готовое тесто для пиццы и раскатайте из него небольшие лепёшки, вытянув их снизу и придав им форму привидений. Покройте белой сырной начинкой из рикотты, пармезана и моцареллы и прикрепите глазки из чёрных оливок....

Пицца «Бьянка» с сыром

Пицца «Бьянка» с сыром - подробный рецепт приготовления. Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 2 - 3 Приготовление блюда по рецепту:Разогрейте духовку до 260°С и положите камень для пиццы (если он у вас есть) на нижнюю решетку.Положите раскатанное тесто для пиццы на посыпанную кукурузной мукой лопатку или на обратную сторону противня, если...

Дрожжевое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Кон Пулос Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 900 гр. теста на две пиццы Приготовление блюда по рецепту:Налить в миску 1 1/3 ст. теплой воды (40°С), добавить сахар и растворить, затем добавить дрожжи. Оставить дрожжи при комнатной температуре до образования пены,...

Открытый пирог с овощным карпаччо

Запечен здесь только корж, а все овощи так и брызжут своей свежестью. А еще это повод, чтобы достать такой гаджет как терка-шинковка. Эта лепешка, с хаотично перекрывающимися зелеными и бело-красными кружками из огурца и редиса, – может стать прекрасным перекусом, что довольно удобно. Сверху лепешка, усыпанная маком, производит впечатление...

Основное тесто для пиццы

Основное тесто для пиццы - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 53 мин. Сложность: средне Количество: 2 пиццы Приготовление блюда по рецепту:Отмерьте 1 и 3/4 ст. теплой воды (вода должна быть приятно теплой, если капнуть на запястье). Насыпьте дрожжи на поверхность воды и дайте им постоять примерно 10 мин., чтобы дрожжи начали...

Пицца с коркой, начинённой сливочным сыром и перцами халапеньо

Изюминка этой пиццы – аппетитная корка, начинённая сливочным сыром и покрытая колечками жгучего халапеньо. Посередине пицца покрывается томатным соусом и смесью тёртых сыров – моцареллы и пикантного пеппер-джека. Пицца получается в меру хрустящей и мягкой, тягучей внутри и вкусной, как в итальянском ресторане, а если готовить из покупного теста,...

Пирог «Брецель» с творожной начинкой

Дип из шпината – один из самых распространённых и потребляемых соусов в американской кухне. Его подают ко многим закускам, как дома, так и на различных мероприятиях от дружеских встреч до фуршетов. Эта закуска с соусом-дип, который обычно готовят на основе шпината, артишоков и сливочного крем-сыра. Если у вас намечается...

Пицца «Маргарита» с томатным соусом на водке

Пицца «Маргарита» с томатным соусом на водке - подробный рецепт приготовления. Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12 Приготовление блюда по рецепту:Разогрейте духовку до 220°С и установите решетку в центр.В маленьком сотейнике на среднем огне нагревайте томаты, водку и сливки до кипения, пока не исчезнет запах водки, в течение, примерно...