Ингредиенты: молоко — поллитра сахар — две столовых ложки яйца куриные — три яйца творог — 150 граммов мука пшеничная — 250 граммов + две столовых ложки масло растительное — три столовых ложки соль по вкусу ванильный сахар масло сливочное для смазывания блинчиков. Можно использовать топленое сливочное масло Приготовление нежных блинчиков с творожным вкусом Творог необходимо просеять через сито. Если...
Ингредиенты: творог — 400 г сливочное масло — 50 г яйцо — 1 штука сода — 1 ч. ложка соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: Перетираем творог ложкой через сито. Затем добавляем яйцо, сливочное масло, соду и соль. Нагреваем смесь на маленьком огне, вымешивая ложкой до однородности. Добавляем в процессе специи — базилик и куркуму. Непрерывно мешаем до тех пор,...
Ингредиенты: 300 гр. муки, 2 яйца, 200 гр. творога (у меня 5% ), 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко), 1 ч.л. соды, соль, сахар. Приготовление: Взбить творог с яйцами, добавить половину молока, соль, сахар и всыпать муку. В оставшееся молоко добавить соду и хорошенько перемешать. Смешать с творожной массой. Желательно взбить. Для начинки обжариваем грибы с луком. Готовим блины-пирожки на...
Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее. Мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника. Немного повозиться с ним придется, но он...
Ингредиенты: Мак — 5 ст. л. Сахар — 5 ст. л. Яйцо — 1 шт. ⠀ Мука — 1 стакан Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель теста — 5 г Соль — 3 г ⠀⠀⠀ ⠀ Приготовление: Взбиваем венчиком яйца, соль и 2 столовые ложки сахара. Добавляем размягчённое сливочное масло. Добавляем творог и вымешиваем до однородности. Всыпаем в творожную массу...
Ингредиенты: мука — 1 стакан (200 мл) морковь — 100 г творог — 200 г масло сливочное — 100 г разрыхлитель — 1/2 ч.л. соль — щепотка кунжут Приготовление: Натираем морковь на мелкой терке. Смешайте морковь, творог, щепотку соли, растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Раскатываем холодное тесто толщиной 5-7 мм,...
По этому рецепту я готовлю всегда и всегда сырники божественны! Ингредиенты: Творог — 600 г. Яйцо — 1 шт Сахар (опционально) — 100-150 г Соль — 1 щепотка Мука — 2 ст. л. Приготовление: 1. Перетереть творог с яйцами и сахаром. 2. Мокрыми руками сформировать шарики. 3. Обвалять творожные шарики в муке, стряхнуть излишки. 4. Выкладываем сырники на раскаленную сковородку. Огонь...
Предлагаем рецепт нежного наливного пирога, который должен быть в копилочке рецептов любой современной хозяйки. Надеемся Вы приготовите его не раз, ведь он готовится легко и быстро, получается вкусным, а дети его просто обожают. К тому же его всегда можно дополнить по своему вкусу, например в начинку можно добавить сухофрукты (изюм,...
Ингредиенты: Вишня — 50 г Творог рассыпчатый обезжиренный — 100 г Хлопья овсяные — 4 ст. л. Пекарский порошок — 0.5 ч. л. Яичный белок — 1 шт. Корица, стевия Приготовление: Вынимаем из вишни косточки, мякоть кладем в ситечко и даем стечь соку, слегка надавливая ложкой. Смешиваем творог с белком, затем добавляем овсяные хлопья, ванилин и пекарский порошок. Теперь...
Предлагаем приготовить одно из самых популярных и вкусных блюд болгарской кухни. Баницу можно гтовить с разными начинками. Самой распространенной начинкой является творог или сыр, но баницу готовят также с фаршем, фруктами и овощами. Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 гр. Брынза – 300 гр. Яйца – 6 шт. Сливочное масло – 150 гр. Сметана – 200 гр. Приготовление: Разделяем...
Ингредиенты: для теста: мука — 100 гр. творог — 150 гр. масло сливочное — 50 гр. сахар — 50 гр. яйца — 2 шт. крахмал — 50 гр. разрыхлитель — 1 ч. ложка для начинки: яблоки — 400 гр. для карамели: кокосовая стружка — 100 гр. масло сливочное — 100 гр. сахар — 150 гр. молоко — 4 ст. ложки разъемная форма диаметром 21 см. Как...
Ингредиенты: Творог — 400 г Яйца — 2 шт Мука — 3 ст. л. (+ для панировки) Ванильный сахар — 2 ч. л. Бананы — 1 шт Изюм — 30 г Крупа манная — 1.5 ст. л. Приготовление: Перетираем творог с ванильным сахаром, чтобы не было комочков. Вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем муку, манную крупу и снова тщательно перемешиваем. Оставляем...
Ингредиенты: Творог обезжиренный — 200 г Яйцо — 1 шт. Банан — 1 шт Мука цельнозерновая — 2 ст. л Подсластитель — по вкусу Приготовление: Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, подсластителем. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в масле до золотистой корочки.
Ингредиенты: Молоко — 1 л Яйцо куриное — 1 шт Кефир — 0,5 л Кислота лимонная (на кончике ножа) Соль — 1 ч. л. Приготовление: Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли. Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15...
Ингредиенты: капуста пекинская – 10 листиков, свежие шампиньоны – 150 грамм, куриное филе – 0,5 кг, творог (у меня зерненый) – 2-3 ст.л., помидоры – 1-2 штуки, зелень укропа, черный молотый перец и соль – по вкусу. Для заливки: томатная паста – 2 столовых ложки, чеснок – 1-2 зубчика, вода, соль. Приготовление: Куриное филе пропускаем через мясорубку с самой крупной решеткой. Грибы нарезаем мелкими...
Ингредиенты: рыбная нарезка — 200 г печень трески — 100 г сливочное масло — 100 г творог или сливочный сыр — 150 г любая зелень или смесь (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — 1 пучок соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи Приготовление: Измельчаем мелок зелень. Нарезаем рыбную нарезку мелко. Взбиваем блендером все ингредиенты до однородности. Подаем икру...
