Tag - творог

15 лучших закусок на новогодний стол

15 лучших закусок на новогодний стол

1.ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Вам потребуется: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые макароны петрушка Приготовление: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. Отрезать верхнюю и нижнюю части...

Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами

Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами

Ингредиенты:  не слишком жирный некислый творог — 150 гр банан — 4 средних яйцо — 1 штука сок половины лимона сливочное масло — 2 столовых ложки жидкий мёд — 2 столовых ложки Приготовление: Разрезаем очищенные бaнаны пополам и кладем в форму для выпечки, сбpызгиваем соком лимона, чтобы они не пoтемнели. Растапливаем маcло и смeшиваем творог с яйцом, маслом...

Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!

Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!

Ингредиенты:  сметана — 250 грамм творог — 250 грамм желатин — 10 грамм молоко (или вода) — 1 стакан сахар — ¾ стакана ванилин — 2 столовые ложки Приготовление:  Замачиваем желатин в молоке и оставляем на 1 – 2 часа для набухания. Затем ставим миску с желатином на огонь и доводим до кипения (не кипятим!). Добавляем в желатин сахар...

Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!

Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!

Ингредиенты: творог – 700 г; сливочное масло – 150 г; яйца – 2 шт.; сода – 1 ч. ложка; соль – 2 ч. ложки или по вкусу; добавки – по вкусу. Приготовление: Смешиваем растопленное сливочное масло с яйцами. Смешиваем эту смесь с творогом, добавляем соль, соду и взбиваем все блендером. Перекладываем основу в сотейник, прогреваем до получения тягучей текстуры...

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

1.КОТЛЕТЫ «МАЛЫШКИ» — ДЕТКИ ИХ ОБОЖАЮТ! Ингредиенты: филе куриное — 1 кг, сырок плавленый — 3 шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук — 1 пучок, укроп или петрушка — 1 пучок, майонез или сметана — 3 столовых ложки, специи. Приготовление: Мясо пропускаем через мясорубку вместе с сырками, зеленью, чесноком и луком. Перемешиваем. Добавляем яйцо, майонез или сметану,...

Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!

Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!

Ингредиенты: творог жирный — 1 кг яйцо шоколадное («Киндер сюрприз») — 1 шт. молоко сгущеное вареное — 3–4 ч. л. масло сладкосливочное — 400 г яйцо вареное (желток) — 10 шт. пудра сахарная — 300 г сливки жирностью 35% — 300 г Приготовление:  Выкладываем творог в марлевый мешочек и подвешиваем в прохладном месте над миской, даем сыворотке стечь...

Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!

Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!

Если не определились с начинкой, предлагаем вам беспроигрышное сочетание вишни и шоколадного бисквита! Торт-суфле с бисквитом и вишнями Ингредиенты ✓ Творог 500 г ✓ Сливки 400 мл ✓ Сахар 100 г ✓ Разрыхлитель 1 ч. л. ✓ Сахарная пудра 200 г ✓ Пшеничная мука 80 г ✓ Вода 80 мл ✓ Желатин 40 г ✓ Какао-порошок 4 ч. л. ✓ Подсолнечное...

5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!

5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!

Праздничный кулич является неотъемлемой частью Великой Пасхи, и без него не обходятся ни в одной стране мира. Решили поделиться с вами 5 рецептами куличей, которые помогут украсить ваш стол. Традиционный пасхальный кулич с изюмом Вам понадобятся: 500 мл молока 1 пакетик сухих дрожжей 1 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла 300 г сахара 250–300 г изюма 1 ч....

Рыбный салат для любителей правильного питания!

Рыбный салат для любителей правильного питания!

Ингредиенты: Рыба в собственном соку (у меня горбуша)-100 гр Яйца отварные-2 шт Кукуруза консервированная-200 гр Яичный белок отварной-2 шт Сыр-40 гр Для соуса: Мягкий творог-100 гр Отварные желтки-2 шт Гранулированный чеснок-по вкусу Уксус ( у меня бальзамической)- по вкусу Соль- по вкусу Приготовление: Вареные я нарезаем кубиками, оставив 2 желтка для соуса. Сыр и рыбу нарезаем кубиками, добавляем к ним кукурузу. Для пп-майонеза: взбиваем...

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов

Подайте на завтрак торт из печенья, который даже печь не нужно — вкусно и просто! Приготовьте любой торт, воспользовавшись понравившемся  рецептом. Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть...

Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!

Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!

Ингредиенты: влажный творог — 400 г сливочное масло — 100 г яйца — 2 штуки сода — 1 ч.л. Приготовление: Выкладываем в кастрюлю творог, хорошо разминаем руками, чтобы не было комочков, добавляем соду, вбиваем яйца, добавляем масло — тщательно все растираем. Ставим кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, плавим сыр 15 минут, до однородности. Затем снимаем...

Готовим тарталетки на праздничный стол

Готовим тарталетки на праздничный стол

1. Тарталетки с сыром и зеленью Ингредиенты: тарталетки; творог — 100 г; укроп (измельченный) — 0,5 ст. л. чеснок — 1 зубчик; Приготовление: Пропускаем чеснок через пресс, добавляем творог и рубленный укроп. Тарталетки начиняем начинкой и даем им постоять ночь, чтобы они немного пропитались. 2. Тарталетки с тунцом Ингредиенты: тунец — 200 г; яйцо — 1 шт.; сливки — 200 г; зеленый лук...

8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус

8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус

Творожные, пышные, заварные, орехово-шоколадные, супербыстрые овсяные и даже с начинкой из курицы и овощей — вкусных вариантов множество. Вам нужно только выбрать и приготовить понравившийся. Традиционные пасхальные куличи Независимо от того, какой рецепт вы выберете, есть общие, проверенные веками правила приготовления куличей. Для куличей берут муку высшего сорта и обязательно просеивают. Дрожжи...

Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок

Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок

Эти пирожки действительно готовятся за 5 минут и очень просто. Даже дети справятся без особых проблем. Это самый удачный рецепт к приходу неожиданных гостей. Ингредиенты: мука — 2 стакана (или чуть больше); маргарин (сл. масло) — 200 гр.; яйца — 1 шт.; дрожжи (прессованные) — ½ пачки (50 гр.); соль — ½ ч. л.; сода (разрыхлитель) — 1...

Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!

Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!

Ингредиенты: мука — 600 гр. творог — 200 гр. дрожжи — 2 ч.л. сухое молоко — 2 ст.л. мед — 2.5 ст.л. яйца — 3 шт. растительное масло — 2 ст.л. соль — щепотка изюм — 100 гр. вода Приготовление: Взбиваем яйца и доводим вес водой до 300 гр. и вливаем в ведёрко хлебопечки. Затем добавляем творог, масло, соль, мёд, дрожжи, сухое...

Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!

Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!

Ингредиенты:  Для теста: Мука — 2 стакана Кефир — 190 г Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Для начинки: Творог — 100 г Сыр «Российский» — 200 г Сыр моцарелла — 100 г Приправа «Итальянские травы» Приготовление:  Готовим тесто: смешиваем муку, кефир, соль и соду. Замешиваем плотное тесто. Делим тесто на порции и раскатываем в две лепешки. Готовим начинку: натираем...