Tag - тарталетки

Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»

Ингредиенты:  Тарталетки — 8-10 шт. Сельдь слабосоленая — 1 шт. Сыр твердый — 60-70 г Яйца — 3 шт. Зелень — 1 пучок (небольшой) Майонез — по вкусу Приготовление: Отвариваем яйца вкрутую. Филеруем сельдь, вынимаем косточки. Нарезаем яйца и сельдь небольшими кубиками. Натираем сыр на крупной терке, рубим мелко зелень. Заправляем все майонезом. Наполняем тарталетки салатом и подавайте к столу. Приятного аппетита! 

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки. Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются...

Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!

Ингредиенты: Тарталетки — 15 штук куриное филе — 250 грамм шампиньоны — 150 грамм лук — 50 грамм оливковое масло — 10 грамм сметана — 150 грамм укроп — 10 грамм сыр — 100 грамм соль, перец по вкусу. Приготовление: Обжариваем на оливковом масле лук, затем добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем до румяности. Затем добавляем порезанные шампиньоны и обжариваем...

Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами

Ингредиенты: Готовые тарталетки — 16-20 шт. Сыр — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Отварные куриные окорочка — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Обжариваем лук и грибы, солим и перчим. Затем перекладываем в дуршлаг и даем лишней жидкости стечь. Нарезаем курицу маленькими кубиками и смешиваем с грибами...

Мусс из лосося

Нежный мусс из лосося – превосходная закуска для вечеринок. В его составе лишь запечённое в духовке филе лосося, сливочный крем-сыр, лимонный сок и цедра и немного бренди. Все ингредиенты взбиваются в кухонном комбайне и можно подавать в качестве дипа с разложенными вокруг крекерами, сухариками и свежими овощами (палочки огурцов,...

Яблочные тарталетки

Эти тарталетки представляют собой классический американский яблочный пирог в миниатюре. Их удобно есть руками, и обычно их пекут на зимние праздники вместе с другими видами печенья, когда в доме собирается много народа. Тарталетки выпекаются в металлической форме для мини маффинов. В ячейки выкладывается тесто из сливочного масла, крем-сыра, сахара...

50 рецептов мятных сладостей

50 рецептов мятных сладостей

Экспериментируйте с этим любимым праздничным вкусом. 1. Печенье с шоколадной крошкой. В средней миске смешайте 3 ст. муки, по 1 ч. л. разрыхлителя, соды и соли. В отдельной миске смешайте венчиком 220 гр. растопленного сливочного масла, 1 и 2/3 ст. светлого коричневого сахара, 2 яйца, по 1 ч. л. экстрактов ванили...

Тарталетки с молочным шоколадом

Аппетитные хрустящие тарталетки, наполненные шелковистым молочным шоколадом, вызовут восторг и у детей, и у взрослых. Это праздничное угощение полностью готовится самостоятельно, включая тарталетки, которые выпекаются в виде чаш в металлической форме для мини-маффинов. От этого десерт становится ещё вкуснее. В состав теста входит сливочное масло, сливочный сыр, коричневый и...

Песочная основа для пирогов

Песочное тесто намного проще замесить, чем это может показаться. Главное, чтоб сливочное масло было очень холодным. Тогда оно легко рубится в крошку и идеально смешивается с мукой и другими ингредиентами. Эта основа пригодится для открытых пирогов с влажной начинкой, таких как мясные тарталетки, тыквенный пирог, тарт с кокосовым кремом...

Шоколадные капкейки «Блэк Боттом»

Основа этих капкейков — из эластичного шоколадного теста, которое еще называют «сумасшедший торт» Crazy cake. Этот десерт готовится в одной емкости без сливочного масла, яиц и молока. Он пользовался популярностью во время Второй мировой войны, когда был дефицит продуктов. Позже кто-то начал добавлять к нему насыщенную сливочную начинку —...

Тарталетки с голубым сыром и орехами пекан

Тарталетки с голубым сыром и орехами пекан - подробный рецепт приготовления. Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 тарталеток Ингредиенты к рецепту: 36 (диаметром 5 см.) невыпеченных тарталеток1/3 ст. покрошенного голубого сыра1/2 ст. орехов пекан, нарубленных и поджаренных2 яйца1 ст. (250 мл.) 35% сливок1/4 ч. л. солиЩепотка перца2 ст. л. желе из красного...

Тарталетки со шпинатом и козьим сыром

Тарталетки со шпинатом и козьим сыром - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - (Susan Stockton) Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Ингредиенты к рецепту: 4 ст. л. (60 гр.) несоленого сливочного масла3 листа замороженного теста фило, предварительно размороженного2 ст. л. тертого сыра пармезанРастительное масло для смазывания1 большая мелко нарубленная луковица лука шалот1...

Баклава с фисташками

Баклава с фисташками - подробный рецепт приготовления. Время: 25 мин. Сложность: легко Ингредиенты к рецепту: 5 ст. л. (70 гр.) сливочного масла15 маленьких тарталеток из теста филло1/4 ст. рубленых фисташек1/4 ст. меда1/4 ст. сахара1 ч. л. лимонного сока1/4 ч. л. лимонной цедры1/4 ч. л. молотого душистого перцаТертый шоколад Приготовление блюда по рецепту:Растопить в...

Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга

Покупные слоистые тарталетки из теста фило наполняются ванильным пудингом и украшаются ягодой малины. Такие сладости на пару укусов украсят любую домашнюю вечеринку или фуршет. А готовятся очень быстро. Главное, нужно чётко следовать инструкции в рецепте, чтобы пудинг получился идеальным, и перед смешиванием яиц и молока, не забудьте сначала темперировать...

Тарталетки с грушами, грецкими орехами и изюмом

Тарталетки из теста фило с начинкой из груш и бекона – прекрасный способ порадовать ваших гостей закуской с необычным вкусом. Смешайте обжаренные груши с изюмом, хрустящим беконом, жареным луком и грецкими орехами, разложите по слоёным корзиночкам и полейте сладким апельсиново-медовым соусом. Такие контрастные ингредиенты придадут закуске неожиданно восхитительный вкус...

Тарталетки с шоколадным кремом от Джейми Оливера

Подробный рецепт приготовления тарталеток с шоколадным кремом от Джейми Оливера. Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 корзиночек Ингредиенты к рецепту: 150 гр. слоеного теста куском1 яичный желток2 ст. л. ультрамелкого сахараЩепотка душистого перцаПара щепоток корицыЦедра 1 апельсина Для шоколадного крема:160 мл. жирных сливок2 ст. л. без верха ультрамелкого сахараОчень маленькая щепотка соли55 гр....