Ингредиенты: Желтки (сваренные вкрутую) — 10 шт. Майонез — 1-2 ст.л. Приготовление: Разминаем желтки вилкой и смешиваем с майонезом до однородности. Отсаживаем крем в тарталетки и украшаем красной икрой. Приятного аппетита!
Ингредиенты: мука — 280 гр сливочное масло- 60 гр яйца — 2 штука сахар — 80 гр разрыхлитель — 1 ч.л. ванилин по вкусу ⠀ Для начинки: грецкие орехи — 200 гр миндальные орехи — 200 гр яйца — 2 штуки сахар — 50 гр Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин и размягченное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем...
Ингредиенты: тарталетки паштет колбаса помидор гвоздика перец горошком зелень Приготовление: Нарезаем колбасу тонко и вырезаем из нее ушки и пятачки. Вырезаем из помидор ротик. Выкладываем в тарталетки паштет. Вставляем ушки и пятачок. Из гвоздики выкладываем из гвоздики. На пятачок выкладываем горошины перца. Из зелени делаем челочку. Приятного аппетита!
1. Бутербродное пирожное «Икорная сказка» Ингредиенты Хлеб белый — 1 буханка. Масло сливочное — 200 г. Красная икра — 1 баночка. Горбуша подкопченная — 50 г. Форель — 100 г. (нарезка). Укроп — 3 веточки. 1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла. 2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла. 3. Хлеб...
Уж так принято у нас, что если Новый год, то это изобилие закусок. И ничто так не украшает праздничный стол, как красивое заливное. Заливное из курицы, мяса, овощей, языка, грибов, рыбы, его можно готовить из самых разных продуктов, заливать в разные порционные формочки, бокалы, красивые блюда, украшать всевозможными способами....
Ингредиенты: готовые тарталетки; филе сельди — 200 г; мягкий плавленный сыр — 100 г; вареная морковь — 1 средняя штука; мягкое сливочное масло — 1 ст л.; чеснок — 1-2 зубчик; черный молотый перец. Приготовление: Натираем отварную морковь на мелкой терке. Нарезаем очень мелко филе сельди. Смешиваем плавленный сыр и мягкое масло. Соединяем селедку, морковь, сырную массу, поперчить, пропущенный через пресс...
Ингредиенты: Тарталетки — 7 шт. Плавленый сыр — 90 г Яйца — 2 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок 1 зубчик Майонез — 40 г Маслины — 1 шт. Колбаса салями — 80 г Зелень, соль, острый перец по вкусу Приготовление: Натираем вареные яйца и плавленый сыр тонкой стружкой. Добавляем перец, соль, майонез, измельченный чеснок. Перемешиваем. Вырезаем из помидора кружки-шапки, из...
Ингредиенты: 8 тарталеток 100 г мяса криля 100 г твердого сыра небольшая морковь 1 зубок чеснока 4 яйца домашний майонез несколько веточек укропа Приготовление: Натираем вареные яйца и сыр на мелкой терке. Морковь натираем на средней терке. Смешиваем, добавляем мясо криля и давленый чеснок, заправляем майонезом и перемешиваем. Заполняем массой тарталетки и украшаем измельченным укропом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 8 тарталеток 250 г куриного филе (отвариваем) 200 г шампиньонов (обжариваем на раст. масле, солим и перчим) 3 соленых огурца 200 г консервированной фасоли 4 яйца вкрутую соль и перец по вкусу несколько перьев зеленого лука домашний майонез растительное масло Приготовление: Нарезаем кубиками куриное филе, яйца и соленые огурцы. Нарезаем мелко зеленый лук. Смешиваем все, солим и перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Чтобы...
Тесто для тарталеток Считается, что родина тарталеток — Франция. Вполне резонно, если учитывать любовь французам к маленьким порциям и деликатной подаче. Но существует и альтернативная версия, согласно которой история фуршетных корзинок началась еще в Древнем Риме: тогда в них подавали гарниры или мясо, нарезанное небольшими ломтиками. На современных столах закуски...
Ингредиенты: Тарталетки — 8-10 шт. Сельдь слабосоленая — 1 шт. Сыр твердый — 60-70 г Яйца — 3 шт. Зелень — 1 пучок (небольшой) Майонез — по вкусу Приготовление: Отвариваем яйца вкрутую. Филеруем сельдь, вынимаем косточки. Нарезаем яйца и сельдь небольшими кубиками. Натираем сыр на крупной терке, рубим мелко зелень. Заправляем все майонезом. Наполняем тарталетки салатом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки. Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются...
Ингредиенты: Тарталетки — 15 штук куриное филе — 250 грамм шампиньоны — 150 грамм лук — 50 грамм оливковое масло — 10 грамм сметана — 150 грамм укроп — 10 грамм сыр — 100 грамм соль, перец по вкусу. Приготовление: Обжариваем на оливковом масле лук, затем добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем до румяности. Затем добавляем порезанные шампиньоны и обжариваем...
Ингредиенты: Готовые тарталетки — 16-20 шт. Сыр — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Отварные куриные окорочка — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Обжариваем лук и грибы, солим и перчим. Затем перекладываем в дуршлаг и даем лишней жидкости стечь. Нарезаем курицу маленькими кубиками и смешиваем с грибами...
Нежный мусс из лосося – превосходная закуска для вечеринок. В его составе лишь запечённое в духовке филе лосося, сливочный крем-сыр, лимонный сок и цедра и немного бренди. Все ингредиенты взбиваются в кухонном комбайне и можно подавать в качестве дипа с разложенными вокруг крекерами, сухариками и свежими овощами (палочки огурцов,...
Эти тарталетки представляют собой классический американский яблочный пирог в миниатюре. Их удобно есть руками, и обычно их пекут на зимние праздники вместе с другими видами печенья, когда в доме собирается много народа. Тарталетки выпекаются в металлической форме для мини маффинов. В ячейки выкладывается тесто из сливочного масла, крем-сыра, сахара...
