Ингредиенты: куриные грудки — 300 г картошка — 400 г шампиньоны — 600 г лук — 1 штука плавленый сырок — 100 г 2 яйца мука — 8 ст. л. молоко — 200 мл соль, чeрный перец растительное масло Приготовление: Картофель отварить в «Мундире». Порезать мелко лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и обжарить еще еще 5...
Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 8 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 500 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сок...
Ингредиенты: жирный творог (не менее 9%) зернистый — 500 грамм молоко (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) — 500 мл сливочное масло — 50 грамм сода — 0,5 чайной ложки яйцо — 1 штука соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки) Приготовление: Выливаем молоко в широкую кастрюлю, добавляем творог и начинаем помешивать деревянной ложкой,...
Это надо запомнить: 1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества. 2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах. 3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так: • Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне. • Этот отвар...
Ингредиенты: рыба толстолобик – 1 шт.(2-3 кг), лимон – 1 шт., помидоры – 4 шт., сыр – 300 г, майонез – 200 г, зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Нарезаем рыбу порционно. Рыбу солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и маринуем около 10 минут. Смешиваем тертый на мелкой терке и измельченную зелень. Раскладываем рыбу...
Всем привет мои хорошие, сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом, который перешел ко мне от моей бабушки, это очень вкусные пирожки с сыром, вам обязательно понравится этот рецепт, все как обычно, быстро и очень вкусно! Ингредиенты: — 2 яйца — 2 ст.л. сметаны — 200 гр. сл. масла ( 100 гр...
Ингредиенты: скумбрия, плавленый сырок, половинка лимона, перец, соль, растительное масло. Приготовление: Отрезаем рыбе голову, чистим, удаляем хребет, оставляем хвостик. Солим, перчим, поливаем соком лимона и убираем в холодильник на час мариноваться. Натираем плавленный сырок. Выкладываем сырок колбаской на одной половинке филе. Накрываем второй и плотно связываем ниткой. Выкладываем рыбу на фольгу, смазанную растительным маслом и заворачиваем. Запекаем при 180 С в течение 20...
Зимой так приятно согреться вкусным горячим супчиком! Ингредиенты: Грибы сушеные — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленый — 150 г Укроп, петрушка — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Сушеные грибы промыть, замочить на несколько часов. Подготовленные грибы залить свежей...
Итого на 100 грамм — 84.75 ккал: Белки- 3.82Жиры — 4.55Углеводы — 8.26 Ингредиенты: Шампиньоны — 5–7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, оливковое масло для обжарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки...
Если вы еще не пробовали выпечку из такого теста, то я вам настоятельно рекомендую это сделать и оценить вкус. Мои домочадцы поглощают пирожки с огромным удовольствием. Они получаются мягкими, нежными и воздушными. Начинка может быть как сладкой, так и не сладкой. В горячих пирожках сыр тянется: просто объедение. Состав продуктов 200...
Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее. Мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника. Немного повозиться с ним придется, но он...
Ингредиенты: Ветчина — 200 г Сыр сливочный плавленый — 200 г Картофель — 4 шт. Лук — 1 головка. Морковь — 2 шт. Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Молоко — 2 стак. Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — 2 ст. л. без горки Масло растительное — 2 ст. л. Перец душистый горошком — 4-5 шт. Соль, молотый перец...
Ингредиенты: Плавленые сырки — 2 шт. Куриные ножки — 2 шт. Картофель — 4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сухарики — 50 г Растительное масло — 50 мл Соль, перец, любимые приправы — по вкусу Приготовление: Готовим в 2,5 литрах воды куриные ножки до готовности, затем вынимаем из бульона и нарезаем мелко. Нарезаем картошку кубиками и...
Ингредиенты: лаваш — 2 шт. сырок плавленый — 1 шт. куриное филе — 0,25 кг чеснок — 1-2 дольки яйца — 3 шт. майонез — почти целая пачка соевый соус — по вкусу растительное масло Приготовление: Обжариваем куриное филе на растительном масле. Остужаем и нарезаем мелко. Натираем слегка замороженный сырок на терке. Нарезаем мелко чеснок. Добавляем к продуктам соевый соус и майонез, перемешиваем. Наносим...
Ингредиенты: вафли для торта — упаковка картофель — 5 штук яйцо — 1 штуки сосиски — 0.5 кг соль по вкусу, растительное масло Приготовление: Очищенный картофель нарезаем кубиками и отвариваем, подсаливаем и разминаем. Добавляем сливочное масло. Должно получиться пластичное пюре. Выкладываем вафли на разделочную доску. Намазываем горячим картофельным пюре вафли, ждем пару минут, пока вафли станут мягкими (но тут...
Ингредиенты: гречка — 300 грамм; небольшая луковица; грибы — 300 грамм; сметана — 50 грамм; масло сливочное — 2 столовые ложки; сыр твердый — 80 грамм; соль/перец по вкусу. Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой. Пошаговый рецепт Сварите гречку как обычно вы это делаете, до готовности. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте на нем мелко порезанный лук. Грибы промойте, очистите и...
