Tag - сырное фондю

Белое вино

Белое вино

Белое вино Красные вина являются идеальным дополнением к холодному рагу, но летом обратить свое внимание стоит на вино белое. Летом его лучше употреблять хорошо охлажденным. Его чистый вкус и низкое содержание спирта лучше подходят для теплых летних вечеров. Богатый и слегка сладковатый вкус Некоторые летние блюда плохо сочетаются с винами. К ним...

Классическое сырное фондю

Классическое сырное фондю

Классическое сырное фондю - подробный рецепт приготовления. Время: 10 мин. Сложность: легко Ингредиенты к рецепту: Для приготовления фондю:450 гр. сыра грюйер или эмменталя, натереть на терке / или сочетание нескольких сыров по желанию: бри (без корки), манчего, чеддер, фонтина или гауда1 ст. белого сухого вина2 ст. л. лимонного сока1 зубчик чеснока2 ст....

Кесо фундидо с колбасой чоризо

Кесо фундидо с колбасой чоризо

Никогда ещё вечеринка на заднем дворе не проводилась без пива, здесь оно придает сырному соусу хорошую текстуру. Закуска отлично подходит для душевных посиделок в компании близких друзей. Каждый на выбор макает в блюдо с кесо фундидо чипсы, картофель фри, овощи или лепёшки.Кесо фундидо (исп. queso fundido – плавленый сыр)...

Сырное фондю с белым вином

Сырное фондю с белым вином

Приготовьте сырное фондю по всем правилам с использованием всех традиционных для этого оригинального блюда ингредиентов. Сначала керамическая чаша натирается чесноком и в ней нагревается белое вино с лимонным соком. Как только жидкость начнёт кипеть, постепенно начинайте вмешивать тёртый сыр. В идеале это минимум два вида швейцарского сыра с добавлением...

Сырное фондю с чесноком и грибами

Сырное фондю с чесноком и грибами

Швейцарское сырное фондю давно уже стало символом душевных посиделок в кругу близких друзей. Это отличный способ порадовать своих гостей изысканной закуской. Для фондю вам понадобится два вида сыра, сухое белое вино, крахмал, чтоб соус приобрёл нужную консистенцию, и специальный набор с горелкой, над которой будет нагреваться горшочек с сыром....

Сырное фондю

Сырное фондю

Классическое сырное фондю начали готовить еще несколько столетий назад. Если верить популярной версии- его изобрели пастухи, жившие в Швейцарских Альпах. Их работа была весьма непростой, к тому же продукты, которые пастухи брали с собой из дома, на свежем воздухе начинали портиться: хлеб черствел, а сыр затвердевал. Поэтому пастухи начали...

Рецепты для Новогодней вечеринки

Рецепты для Новогодней вечеринки

Подавайте эти праздничные закуски и напитки на рождественской или новогодней вечеринке. 18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Говяжья корейка на кости в духовке с овощами Праздничное впечатляющее блюдо от Энн Баррелл по праву займет центральное место на вашем столе.Рецепт: Говяжья корейка на кости в духовке с овощамиПраздничная пицца «Новогодний венок» Пицца с...

Сырно-пивное фондю в хлебной чаше

Сырно-пивное фондю в хлебной чаше

Вкусное сырное фондю можно приготовить, даже если у вас нет под рукой специальной кастрюльки с горелкой. Ёмкостью для сырного соуса послужит хлебная чаша, предварительно запечённая в духовке и натёртая изнутри чесноком. К тому же её можно съесть и после того, как весь сырный соус закончится. Вашу компанию будет ожидать...