Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Ингредиенты: домашний творог — 2 кг растительное масло — 5 ст.л соль морская — 1 ч.л сода — 1 ч.л(без горки) вода холодная — 3 -3.5 л Приготовление: Замораживаем творог. Наливаем в кастрюлю около 3 х литров холодной воды. Доводим до кипения, добавляем замороженный творог и варим 15 минут. Затем отцеживаем и оставляем на 15-20 минут, чтобы творожная масса...