Tag - суфле

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Предлагаем замечательную подборку рецептов приготовления вкусных запеканок на все случаи жизни. 1. Запеканка с фаршем и гречкой нгредиенты: ✓ 700г куриного филе ✓ 2 крупные луковицы ✓ 2 морковки ✓ 250г гречневой крупы ✓ 2 яблока ✓ 120г сыра риготовление: Лук довольно крупно нарезать, на крупной терке морковь натереть. Обжарить в одной сковороде на смеси растительного и сливочного масла до...

Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!

Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!

Ингредиенты: сахар ванильный — 8 гр. желатин — 9 гр. сливки (25%) — 250 мл. молоко — 250 мл. яичный желток — 5 шт. сахар — 60 гр. малина — 400 гр. ягоды — 200 гр. пудра сахарная — 1 ч. л. ликер из черной смородины — 50 мл. Приготовление:  Замачиваем желатин в небольшом количестве холодной воды. Доводим молоко до кипения. Растираем желтки...

Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»

Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»

Я фанат старых и проверенных рецептов. Где бы я не была, люблю собрать со всего мира именно старинные рецепты, мне кажется они гораздо натуральнее и проверенные уж наверняка. Это один из легендарных рецептов торта «Птичье молоко» завлек меня на странице ютуба. Хочу вам сказать — это волшебство! Легче облака! Ингредиенты: Для теста: желтки...

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче. Вам понадобятся: для теста яйца — 2 шт.; сахар — 0,5 ст.; сметана — 1 ст.; сода — 0,5 ч. л.; мука —...

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность , получив огромное количество восторженных отзывов. Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт. А знаете ли вы, что суфле́ — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела...

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Ингредиенты: 3 ст.л. муки; 4 яйца (желтки и белки отдельно); 0,5 стакана сахара; 2 стакана йогурта; сок 1 лимона; цедра 1 лимона; Для сиропа: 1 стакан сахара; 2/3 стакана воды; 1 ст.л. лимонного сока; цедра 1 лимона или апельсина. Приготовление: Взбиваем желтки с сахаром до бледной массы, затем добавляем муку, йогурт, лимонную цедру и лимонный сок. Взбиваем снова. Отдельно взбиваем белки и вводим...

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Предлагаем лучшие рецепты самых любимых тортов. 1. Торт «Захер» Ингредиенты: ✓ горький шоколад (для теста) 60 г ✓ сливочное масло (для теста) 170 г ✓ сахар (для теста) 150 г ✓ мука (для теста) 150 г ✓ яйца (для теста) 6 шт. ✓ коньяк (для теста) 1 ч.л. ✓ разрыхлитель (для теста) 2 ч.л. ✓ ванильный сахар (для теста)...

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

Эти торты должен знать каждый, ведь это классика домашней выпечки, проверенная десятилетиями. Торт «Наполеон» Продукты: тесто на торт диаметром 20-22 см. 200 мл. холодного молока 120 гр. холодного маргарина 1 яйцо 1/4 ч. ложки лимонной кислоты щепотка ванилина 1 ст. ложка коньяка или водки 2.5 стакана муки (стакан=250 мл) крем 2 стакана молока (стакан 250 мл.) 2 яйца 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного...

Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок

Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок

Вкусный клубничный торт-суфле без выпечки настолько простой в приготовлении, что с ним под силу справиться даже ребенку. Использовать можно как свежую клубнику, так и замороженные ягоды. Летний сезон богат на разнообразные дары природы, поэтому наслаждаться десертом можно каждый день. Получается лакомство невероятно нежным, ароматным и очень аппетитным. Красивый торт, в...

Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов

Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов

Я любитель старых и проверенных рецептов. Где бы я не была, люблю собрать со всего мира именно старинные рецепты, мне кажется они гораздо натуральнее и проверенные уж наверняка. Это один из легендарных рецептов торта «Птичье молоко» завлек меня на странице ютуба. Хочу вам сказать — это волшебство! Даже облако тяжелее...

ТОП-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

ТОП-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

Предлагаем отличную подборку вкусных и совсем несложных в приготовлении тортов. 1. Торт «Захер» Ингредиенты: ✓ горький шоколад (для теста) 60 г ✓ сливочное масло (для теста) 170 г ✓ сахар (для теста) 150 г ✓ мука (для теста) 150 г ✓ яйца (для теста) 6 шт. ✓ коньяк (для теста) 1 ч.л. ✓ разрыхлитель (для теста) 2 ч.л. ✓...

Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!

Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!

Творожная выпечка занимает достойное место в домашней кухне. Предлагаем рецепты на любой взыскательный вкус. 1.Творожники Нежирные, нежные и вкусные! Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Продукты: Творог — 500 гр. Яйца — 4 шт. Мука — 4 ст. ложки с горкой Сода (не гасить) — 1 ч. ложка Как приготовить творожники: Включаем духовку на 220...

Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!

Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!

Ингредиенты: 250 мл молока цедра 2 лимонов 100 мл свежевыжатого, отфильтрованного сока грейпфрута 200 г сахарной пудры 50 г муки 3 больших яйца 50 г сливочного масла плюс для формы сахарная пудра для подачи Приготовление: Взбиваем миксером размягченное масло вместе с сахарной пудрой и цедрой до пышной светлой массы. Отделяем желтки от белков. Затем добавляем к взбитой массе сок цитрусовых,...

Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада

Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада

Для всех сладкоежек, что решили однажды похудеть, встает большая проблема – любимые вкусняшки теперь имеют пометку «Не трогай! Ты теперь на диете!». Да, профессионалы разрешают порой полакомиться долькой шоколада, но ситуацию это особо не поправляет. Таким людям будет намного проще расстаться с колбасой, нежели от шоколадного тортика. Но мы торопимся...

Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!

Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!

Ингредиенты: Для основного теста: мука — 100 грамм тростниковый сахар (или другой подсластитель) — 1 ст.л яйца — 2,5 штуки молоко — 100 мл какао — 10 грамм соль — щепотка разрыхлитель — 5 грамм Для суфле: молоко — 200 мл яйца — 0,5 тростниковый сахар — 1 ст.л кукурузный крахмал — 18 грамм сливочное масло — 10 грамм ванилин Приготовление: ⠀ Для суфле: смешиваем яйцо, сахар,...

Воздушное шоколадное суфле

Воздушное шоколадное суфле

Идеальное насыщенное суфле готовится из шоколадного соуса со сливочным маслом, в который по отдельности вмешиваются взбитые яичные желтки и яичные белки. Они насыщают тесто миллионом пузырьков, которые при выпекании поднимут суфле и придадут ему характерную воздушную текстуру и пышную шапочку. Суфле подаётся сразу же после выпекания, иначе десерт начнёт...