Tag - суфле

Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!

Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!

Ингредиенты: Тесто: — желтки — 3 шт. — мука — 3/4 стакана — сахар — 1/2 стакана — слив. масло — 100 гр. (комнатной температуры) — сода — 1/3 ч.л. Суфле: — белки — 3 шт. — сахар — 2/3 стакана — лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона) — желатин — 1 стол. ложка с горкой — шоколад —...

Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!

Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Сахар — 0,5 стак. Для начинки: Мак — 7 ст. л. Сметана — 400 мл Сахар — 0,5 стак. Крупа манная — 3 ст. л. Молоко — 200 мл Сахар — 3-4 ст. л. Яйца — 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Приготовление: Готовим песочное тесто: натираем охлажденное...

Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!

Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!

Ингредиенты: Для теста (диаметр формы 30х18): мука — 1,5 ст. сметана — 50 г маргарин — 100 г сахар — 2 ст. л. желток — 1 штука сода — ¼ ст. л. Для творожного слоя: мягкий однородный творог (если творог зернистый, протереть через сито) — 250 г сахар — 1/3 стакана желток — 1 штука ванилин Для яблочного слоя: средние яблоки — 4-5...

Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом

Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом

Ингредиенты: 1 столовая ложка желатина 500 грамм сметаны 100 грамм сахара 5 столовых ложек вишневого сиропа 2 апельсина 1 груша Приготовление: Замачиваем желатин в стакане воды на полчаса, затем нагреваем его до полного растворения. Остужаем и делим на две части. Делим сметану на две части. Добавляем в одну часть вишневый сироп и половину желатина. Во вторую часть без сиропа...

Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!

Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!

Ингредиенты: 250 г сливочного масла, 1 кг куриного филе, 1 стакан ядер грецких орехов (по желанию), 2-3 дольки чеснока, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 морковь, соль, черный молотый перец, тертый мускатный орех — по вкусу. Приготовление: Очищенные морковь, корень петрушки, дольку чеснока и лук кладем в воду и доводим до кипения. Затем кладем филе курицы и варим на слабом огне...

Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

1) Торт «Захер» Ингредиенты: ● горький шоколад (для теста) 60 г ● сливочное масло (для теста) 170 г ● сахар (для теста) 150 г ● мука (для теста) 150 г ● яйца (для теста) 6 шт. ● коньяк (для теста) 1 ч.л. ● разрыхлитель (для теста) 2 ч.л. ● ванильный сахар (для теста) 1 ч.л. ● какао (для теста)...

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Предлагаем замечательную подборку рецептов приготовления вкусных запеканок на все случаи жизни. 1. Запеканка с фаршем и гречкой нгредиенты: ✓ 700г куриного филе ✓ 2 крупные луковицы ✓ 2 морковки ✓ 250г гречневой крупы ✓ 2 яблока ✓ 120г сыра риготовление: Лук довольно крупно нарезать, на крупной терке морковь натереть. Обжарить в одной сковороде на смеси растительного и сливочного масла до...

Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!

Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!

Ингредиенты: сахар ванильный — 8 гр. желатин — 9 гр. сливки (25%) — 250 мл. молоко — 250 мл. яичный желток — 5 шт. сахар — 60 гр. малина — 400 гр. ягоды — 200 гр. пудра сахарная — 1 ч. л. ликер из черной смородины — 50 мл. Приготовление:  Замачиваем желатин в небольшом количестве холодной воды. Доводим молоко до кипения. Растираем желтки...

Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»

Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»

Я фанат старых и проверенных рецептов. Где бы я не была, люблю собрать со всего мира именно старинные рецепты, мне кажется они гораздо натуральнее и проверенные уж наверняка. Это один из легендарных рецептов торта «Птичье молоко» завлек меня на странице ютуба. Хочу вам сказать — это волшебство! Легче облака! Ингредиенты: Для теста: желтки...

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче. Вам понадобятся: для теста яйца — 2 шт.; сахар — 0,5 ст.; сметана — 1 ст.; сода — 0,5 ч. л.; мука —...

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность , получив огромное количество восторженных отзывов. Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт. А знаете ли вы, что суфле́ — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела...

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Ингредиенты: 3 ст.л. муки; 4 яйца (желтки и белки отдельно); 0,5 стакана сахара; 2 стакана йогурта; сок 1 лимона; цедра 1 лимона; Для сиропа: 1 стакан сахара; 2/3 стакана воды; 1 ст.л. лимонного сока; цедра 1 лимона или апельсина. Приготовление: Взбиваем желтки с сахаром до бледной массы, затем добавляем муку, йогурт, лимонную цедру и лимонный сок. Взбиваем снова. Отдельно взбиваем белки и вводим...

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Предлагаем лучшие рецепты самых любимых тортов. 1. Торт «Захер» Ингредиенты: ✓ горький шоколад (для теста) 60 г ✓ сливочное масло (для теста) 170 г ✓ сахар (для теста) 150 г ✓ мука (для теста) 150 г ✓ яйца (для теста) 6 шт. ✓ коньяк (для теста) 1 ч.л. ✓ разрыхлитель (для теста) 2 ч.л. ✓ ванильный сахар (для теста)...

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

Эти торты должен знать каждый, ведь это классика домашней выпечки, проверенная десятилетиями. Торт «Наполеон» Продукты: тесто на торт диаметром 20-22 см. 200 мл. холодного молока 120 гр. холодного маргарина 1 яйцо 1/4 ч. ложки лимонной кислоты щепотка ванилина 1 ст. ложка коньяка или водки 2.5 стакана муки (стакан=250 мл) крем 2 стакана молока (стакан 250 мл.) 2 яйца 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного...

Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок

Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок

Вкусный клубничный торт-суфле без выпечки настолько простой в приготовлении, что с ним под силу справиться даже ребенку. Использовать можно как свежую клубнику, так и замороженные ягоды. Летний сезон богат на разнообразные дары природы, поэтому наслаждаться десертом можно каждый день. Получается лакомство невероятно нежным, ароматным и очень аппетитным. Красивый торт, в...

Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов

Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов

Я любитель старых и проверенных рецептов. Где бы я не была, люблю собрать со всего мира именно старинные рецепты, мне кажется они гораздо натуральнее и проверенные уж наверняка. Это один из легендарных рецептов торта «Птичье молоко» завлек меня на странице ютуба. Хочу вам сказать — это волшебство! Даже облако тяжелее...