Ингредиенты: 100 г макарон 4 шт. картофеля 150 г консервированной красной фасоли 200 г цветной капусты 1 небольшой цуккини 1 морковь 1 помидор 3 ст. л. соевого соуса соль и перец по вкусу 2 л. овощного бульона 40 г крошки пармезана соус песто Приготовление: Нарезаем кусочками картофель и морковь, делим цветную капусту на соцветия, цуккини нарезаем кусочками, помидор — кубиками. Добавляем картофель, морковь и...
Ингредиенты: 4 чашки несоленого говяжьего бульона 1 чашка воды 1/2 чашки перловой крупы 1 большая веточка тимьяна Соль и свежемолотый перец 2 столовые ложки оливкового масла 300 граммов грибов (подойдет смесь лесных грибов и шампиньонов) 1 большой лук-шалот, мелко нарезанный 200 граммов фарша из говядины 1 большое яйцо 2 столовые ложки сухих хлебных крошек 2 столовые ложки тертого пармезана 2 столовые ложки...
Состав и приготовление: Порезать целую морковь на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.Порубить мелко 3 зубчика чеснока и головку лука. Обжариваем на растительном масле в кастрюле половину лука и чеснок до золотистого цвета. Теперь заливаем куриный бульон (или просто холодную воду) и закидываем морковь. Добавляем специи по вкусу. В фарш добавляем...
Улучшает пищеварение, способствует выводу лишней жидкости и хорошо насыщает! на 100грамм — 28.92 ккал Б/Ж/У — 1.53/0.1/5.79 Ингредиенты: Помидоры — 4 Штуки Лук репчатый — 6 Штук Перец сладкий болгарский — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Капуста — 1 Штука Сельдерей (стебель) — 1 Штука Укроп — — По вкусу Лавровый лист — — По вкусу Перец острый молотый...
Ингредиенты для супа: — Куриный бульон — 4 картофеля — 1 морковь — 1 луковица — Зелень Ингредиенты для сырных рулетиков: — 100-140 гр муки — 100 гр плавленного сырка — 1 яйцо — Соль – щепотка Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: 1. Сначала в куриный бульон нужно отправить картофель и отварить его до полуготовности. По желанию, луковицу можете...
Ингредиенты: — Куриная грудка – 1 шт. — Тыква – 250г — Айва – ½-1 шт. — Лайм – 1 шт. — Лук – 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Корень сельдерея – 100г — Тмин (семена) – 1/2 ч. л. — Карри – 1 ч. л. — Перец чили – 1/2 ч. л. — Пучок петрушки — Имбирь...
Ингредиенты: ● Свинина мякоть — 300 г ● Колбаса варено-копчёная — 150 г ● Колбаса сырокопчёная — 100 г ● Колбаски баварские — 150 г ● Лук репчатый — 1 шт. ● Огурцы солёные — 1-2 шт. ● Томатная паста — 1 ст.л. ● Вода — 2 л ● Лавровый лист — 2 шт. ● Перец — по вкусу ●...
НА 2 ЛИТРА ВОДЫ ПОНАДОБИТСЯ: 1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм 2 Картофель 300-400 грамм 3 Лук репчатый 1 шт 4 Морковь 1 шт 5 Креветки очищенные 500 грамм 6 Растительное масло 40 мл 7 Соль по вкусу 8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу ШАГИ: 1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если...
Ингредиенты: вода — 1 л перловка — 1/3 стакана картофель — 3-4 клубня лук — 1 головка морковь — 2 штуки томатная паста — 1 ст.л. соленые огурцы — 4 штуки соль, зелень по вкусу Приготовление: Перловку промываем и замачиваем ее на ночь. Варим перловку около 20 минут, затем добавляем картофель, порезанный кубиками, варим до готовности. Лук нарезаем кубиками и обжариваем...
Ингредиенты: Говядина на косточке — 800 г Рис — 0.5 стакана Томатная паста (или томаты протёртые без кожи) — 200 г Лук — 2 большие головки Чеснок — 2 зуб. Приправа для харчо Аджика острая пол чайной ложки (можно сухую) — по вкусу Приготовление: Мясо сварить до готовности, закинув его в холодную воду и готовить в течение часа...
Ингредиенты: свиной язык — 1 шт соленый огурец — 2 шт рис — 3 ст.л картофель — 3 шт лук — 1 шт морковь — 1 шт лавровый лист соль, перец зелень Приготовление: Заливаем язык водой так, чтобы она слегка покрывала его. Доводим до кипения. Затем добавляем лавровый лист, соль, перец и варим язык до готовности в течение 40-50 минут. Нарезаем...
Ингредиенты: лук — 1 кг; сливочное масло — 60 грамм; бульон мясной или куриный (солёный) — 1 литр; тимьян несколько веточек; сыр твёрдый (грюйер, эмменталь, пармезан) — 200 грамм; багет несколько ломтиков. Приготовление: Нарезаем лук полукольцами. Растапливаем в глубокой сковороде сливочное масло и обжариваем лук, помешивая, пока лук не начнёт карамелизоваться и станет золотистый. Время пассировки лука 25-35...
Ингредиенты: Курица — 300 г Вермишель — 20 г Зеленый горошек (замороженный) — 50 г Лук — 1 головка. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Картофель — 3 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: Варим куриный бульон. Нарезаем тонкой соломкой лук и морковь. Вынимаем из бульона готовое куриное мясо, а в бульон отправляем лук и морковь. Варим...
Ингредиенты: вода — 2 литра; пшено — 100 грамм; рыбные консервы в масле (сайра, горбуша или сардины) — 1 банка; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лавровый лист — 1 шт.; соль, чёрный перец горошком по вкусу; растительное масло для обжаривания; свежая зелень для подачи. Приготовление: Нарезаем картофель кубиками. Промываем пшено и даем воде стечь. Вливаем в...
Ингредиенты: 400 г свиных ребрышек; 300 г белой фасоли; 1 луковица; 1 морковь; 1 помидор; 1 красный болгарский перец; 2 средних картофелины; соль, черный молотый перец; лавровый лист; растительное масло. Приготовление: Замачиваем фасоль в холодной воде на ночь. Утром сливаем воду и заливаем 1 литром чистой воды, отвариваем около часа. Обжариваем подготовленные свиные ребрышки до золотистого цвета, затем перекладываем в кастрюлю и заливаем 1,5...
Приготовление: Растапливаем в кастрюле топлёное масло (можно пополам с растительным), затем обжариваем на нём мелко порезанный корень сельдерея (кусочек размером со спичечный коробок), затем добавляем 1 ст.л. муки и 1 ч.л. сухой манки. Обжариваем все до появления орехового запаха, не доводя до сильного потемнения. Вливаем постепенно 1,5 литра тёплого рыбного или овощного...
