Tag - спагетти

Тыква-спагетти с купатами

Приготовленное со слегка обжаренным болгарским перцем и луком, это простое блюдо из тыквы-спагетти считается полноценным обедом. Подается мякоть тыквы с овощами и жареными пряными итальянскими колбасками. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 470, всего жиров 35 г., насыщенные жиры г., белки 19 г., углеводы 22 г., клетчатка г.,...

Паста «Качо-е-пепе» с панчеттой и рукколой

В переводе с итальянского диалекта название римского блюда «качо-е-пепе» означает «сыр и перец». Исходя из этого, нетрудно догадаться, какие основные ингредиенты входят в состав. Добавление воды, которая остается после варки пасты, помогает благодаря находящемуся в ней крахмалу объединить дробленый черный перец и расплавленный сыр с макаронами. В традиционном варианте,...

Макароны с печеной брокколи и томатно-миндальным соусом

Рецепт приготовления второго блюда - макарон (таких как букатини или спагетти) с запеченной капустой брокколи и томатно-миндальным соусом. Для соуса смешали в блендере консервированные мелкоплодные помидоры, миндаль, чеснок и базилик. Миндаль запекли во время приготовления брокколи. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 744, всего жиров 39 г., насыщенные жиры ...

Куриный суп с макаронами и азиатскими пельменями

Всего несколько ярких по вкусу ингредиентов превратят обычный куриный суп с лапшой в изумительное азиатское блюдо, согревающее своим пряным вкусом и ароматом. К таким ингредиентам относится тёмное кунжутное масло, имбирь и анис. Все овощи сначала обжарьте в кастрюле, а затем залейте бульоном и добавьте натуральные куриные котлеты (куриное филе,...

Тыквенные спагетти со свежими томатами и рикоттой

Устали от макарон или следите за фигурой и боитесь их как огня? Есть достойная альтернатива – тыквенные спагетти, и для их приготовления не потребуется ни грамма муки! Весь секрет в специальном сорте тыквы, чьи волокна на вид похожи на тонкие спагетти. Этот рецепт можно смело рекомендовать всем, кто хочет...

Паста карбонара из тыквы-спагетти

Это блюдо доказывает, что тыква Спагетти может с достоинством заменить макаронные изделия даже в таком итальянском блюде, как паста Карбонара, и при этом оно будет оставаться таким же вкусным. Готовая тыква Спагетти очень легко разделяется на длинные как макароны волокна. Для этого её обычно запекают, но ещё быстрее будет...

Паста спагетти с мускатной тыквой и шалфейным маслом

Кто сказал, что макароны нужно подавать с томатным соусом? Только не Марсела Вальядолиде, которая готовит спагетти с мускатной тыквой и шалфейным маслом. Это простое блюдо, в котором вкус мускатной тыквы сочетается с другим сильным вкусом – ароматным шалфеем. После того, как масло растаяло, Марсела добавляет в него чеснок и...

Полезный салат с лапшой, ветчиной и сыром

В приготовлении этого салата используются мультизлаковые спагетти, которые отвариваются и смешиваются с тонкими полосками сладкого перца, салата романо, ветчины и чеддера. Так ваш салат станет не только полезным, но и очень сытным и вкусным. Особый вкус ему придаёт также йогуртовая заправка с красным винным уксусом, дижонской горчицей и измельчённой...

Спагетти с тилапией в остром томатном соусе

Рецепт приготовления спагетти с жаренной тилапией. Макароны и рыба прогреваются в остром томатном соусе, приготовленном из помидор, перца чили, чеснока, белого вина и базилика. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 435, всего жиров 9 г., насыщенные жиры г., белки 24 г., углеводы 63 г., клетчатка г., холестерин ...

Паста «Фра-Дьяволо» с морепродуктами-гриль

«Фра-Дьяволо», что переводится с итальянского языка как «брат Дьявол», это острая итальянская паста с морепродуктами. Названа она в честь итальянского героя-разбойника Микеле Пецце по прозвищу Фра-Дьяволо, облачавшегося в свои ранние годы в монашескую рясу. Для приготовления «дьявольской» пасты отваривают, как правило, длинные макароны: спагетти, лингвини, букатини, выкладывают на них...

Английский сэндвич с мясными маффинами

Пожалуй, никто не станет спорить что бутерброды (а также их вариации: сэндвичи, бургеры и т.д.) – это одна из самых универсальных форм блюда. Всегда можно взять с собой в качестве перекуса и не потребуется никаких столовых приборов. Их очень любят дети. А эти сэндвичи приготовлены из английских булочек с...

Курица по-охотничьи со спагетти и грибами

Для сытного сбалансированного ужина Бобби Флай предлагает приготовленную с травами курицу и спагетти, которые посыпает сыром пармезан с ореховым вкусом. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Приготовление блюда по рецепту:В большой жаровне на сильном огне разогрейте 2 ст. л. масла. Посыпьте кусочки курицы с обеих сторон солью...

Осенние блюда для приема гостей

Устройте вечеринку или посиделки с друзьями — когда начинает холодать, это именно то, что нужно осенью. Чили с говяжьей вырезкой Это мясное блюдо обладает американским юго-западным колоритом благодаря перцам халапеньо и порошку чили. Что приятнее всего, на подготовку нужно всего 15 минут.Рецепт: Чили с говяжьей вырезкойТушёный ростбиф с овощами Для удобства Тайлер...

Спагетти алла-водка в одной кастрюле

Вкусная паста в водочном соусе с помидорами и сливками, наполненная полезным мангольдом, идеально подходит и для будничного ужина, и для праздничного обеда. Её преимущество в том, что все ингредиенты быстро обжариваются, варятся и тушатся в одной кастрюле. Это значительно облегчает уборку на кухне. Небольшое количество водки помогает «подружить» помидоры...

Ролатини из баклажанов

Классика итальянской кухни. Рецепт не слишком сложный, и при желании вы можете готовить это вкусное и полезное вегетарианское блюдо на ужин хоть каждый день. Очень вкусное, сочное, нежное и эффектное блюдо, перед которым невозможно устоять. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Приготовление блюда по рецепту:Прогрейте духовку до 190 °С. Нагрейте масло...

Тыква-спагетти с креветками по-гречески

В сыром виде тыква-спагетти внутри практически ничем не отличается от остальных сортов. Оправдывать свое название овощ начинает после термической обработки. У приготовленной тыквы мякоть довольно легко разделяется на отдельные волокна, которые действительно похожи на спагетти. Одним из лучших применений столь необычного продукта станет его сочетание с традиционным греческим соленым...