Tag - смородина

7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал

7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал

1. Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких! на 100грамм — 89.42 ккал Б/Ж/У — 5.48/0.54/15.35 Ингредиенты: 80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки) 80 г цельнозерновой пшеничной муки 80 г обезжиренного творога 2 яичных белка 470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек) 1 ч. л. разрыхлителя стевия по вкусу 3 чайные ложки агар-агара Приготовление: Овсянку перемолоть в муку (или...

ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья

ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья

1. Быстрое печенье ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 г маргарина (мягкого — предварительно дать полежать вне холодильника) ● 300 г сметаны ● 2,5 — 3 ст. муки (а точнее — сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) ● 0,5 пакетика разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Никакого сахара или яиц в тесто не надо… на полчаса в холодильник, потом расскатываем,...

Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!

Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!

Ингредиенты: 2 ст. муки. кефир – 1 ст., яйца – 2 шт., сахар — 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л. (без верха), Крем для торта: сметана – 2 ст., сахар – 1/2-1 ст (кому как) Приготовление: Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара. Затем добавляем кефир, варенье, муку и соду. Печем 2 коржа...

Самое вкусное варенье из черной смородины

Самое вкусное варенье из черной смородины

Ингредиенты: Черная смородина — 11 стаканов Сахар — 14 стаканов Вода — 2 стакана Приготовление: Промываем черную смородину, даем воде стечь. Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и всыпаем 7 стаканов сахара. Готовим сироп. Кладем в кипящий сироп всю смородину, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем снимаем с огня. Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем около 10 минут до...

Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!

Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!

Ингредиенты: черная смородина — 10 кг, сахар — 5-6 кг, вода — 15 литров. Приготовление: Перебираем ягоды, удаляя недоспевшие и подгнившие плоды. Мыть ягоды нельзя, так как естественные дрожжи в них находятся на поверхности. Разминаем ягоды руками или при помощи деревянной скалки, чтобы они хорошенько раздавились. Растворяем половину подготовленного сахара в 15 литрах теплой кипяченой воды. Затем...

Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая

Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая

Ингредиенты Любые летние Ягоды — красная или черная смородина, малина, клубника, вишня. Комбинируйте все ягоды в любой пропорции. Так вкус будет еще ярче. Водка 1 л. -1.5 л.; Для сиропа: Сахар — 200 г.; Вода —  100 мл. Способ приготовление Полностью заполняем всю банку выбранными ягодами. Далее заполняем банку водкой до горлышка. Закрываем крышкой. Обращаю ваше внимание на...

Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления

Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления

Ратафии – это крепкие напитки (35-40% об.), более крепкие и менее сладкие, чем наливки. Готовятся ратафии смешением свежевыжатых соков, спирта, ароматизаторов и сахара. Ратафия малиновая 1-й способ Малина, спирт, для сиропа на 1 л спирта 200 г воды и 200 г сахара. Зрелые, перебранные ягоды засыпают в бутыль, заливают спиртом так, чтобы...

Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!

Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!

Ингредиенты на 3-х литровую банку: Смородина красная — 500 г Апельсин — 1/2 шт. Сахар — 200 г Приготовление: Натираем цедру апельсина на мелкой терке. Очищаем апельсин от кожуры и нарезаем мякоть кусочками. Наполняем простерилизованную банку смородиной (можно с веточками) на треть. Затем добавляем мякоть и цедру апельсина, заливаем кипятком до горлышка. Прикрываем простерилизованной металлической крышкой и даем постоять...

Залетти (Zaletti) — итальянское кукурузное печенье

Залетти (Zaletti) — итальянское кукурузное печенье

Залетти (Zaletti) – очень вкусное печенье из кукурузной муки, которое выпекают в регионе Венето, что на северо-востоке Италии. Именно здесь кукуруза - завсегдатай на столе аборигенов. Само название «zaletti» происходит от слова «giallo» - желтый – цвет кукурузной муки. Залетти очень похоже на наше песочное печенье, делаются по форме...

Индийский пудинг из семолины с соусом из красной смородины

Индийский пудинг из семолины с соусом из красной смородины

Индийский пудинг из семолины с соусом из красной смородины - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: средне Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: Пудинг:1 л. молока100 гр. сахара50 гр. сливочного масла85 гр. семолины (мука из твёрдых сортов пшеницы), можно заменить манкой мелкого помола Соус:350 гр. свежей красной смородины1/2 ст. воды1/4 ст. сахараСок...

Простой в приготовлении и очень вкусный ТОРТ на КЕФИРЕ с ВАРЕНЬЕМ

Простой в приготовлении и очень вкусный ТОРТ на КЕФИРЕ с ВАРЕНЬЕМ

Ингредиенты: 1,5 — 2 стакана муки 1 стакан кефира или простокваши 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 2 ч.л. соды Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем варенье. Соду размешиваем в кефире, затем добавляем муку. Перемешиваем. Должно получиться негустое тесто, свободно стекающее с ложки! Выпекаем два коржа при 180 С в течение 20-25 минут. Разрезаем...

Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях

Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях

ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР В домашних условиях вишневый ликер получается довольно густым, ароматным и вкусным. По такому принципу готовят наливки и из других ягод. Для этого ликера нужно использовать свежую ягоду. Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, как с косточками, так и без косточек. Примечательно то, что при настаивании ядро...