Tag - сельдь

Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!

Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!

Предлагаем простые рецепты, которые  помогут Вам с легкостью приготовить гренки, когда это нужно быстро и вкусно. 1.Масонские гренки несвежий батон – 1 шт. кабачок – 1 шт. яйцо – 1шт. молоко – 1 пакет (литр) мука – 100 гр чеснок – 2 дольки петрушка – ½ пучка укроп – ½ пучка соль Взбиваем яйцо с молоком, смачиваем нарезанный кабачок, обмакиваем...

Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!

Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!

Ингредиенты:  сельдь — 2 шт уксус яблочный — 5 столовых ложек лук — 1-2 большие луковицы сахар — 0,5 ч л соль — 2 ч л вода — 1 стакан (250 мл) перец горошек — 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление:  Селедку очищаем и нарезаем кусочками. Лук порезать полукольцами. Растворяем в воде соль, сахар и яблочный уксус, перемешиваем. Укладываем в миску рыбу...

Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком

Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком

Ингредиенты: кетчуп — 250 гр свежезамороженная крупная сельдь — 2 шт лук крупный — 3-4 шт сахар — 1 ст.л с горкой соль крупная — 1ст.л без горки уксус 9% — 2 ст.л вода  — 100-150 гр масло подсолнечное — 80 гр специи (душистый перец-3 шт,черный перец 5 шт,чуть перца Чили,можно гвоздику -2шт) Приготовление: Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Сельдь чистим...

В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!

В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!

Ингредиенты: Свекла — 1-2 штук Сельдь — 1 штука (небольшая) Сырок плавленый — 100 грамм Морковь — 2 штуки Яйцо — 3 штуки Майонез — по вкусу Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: Отвариваем яйца вкрутую, овощи в кожуре до готовности. Охлаждаем и чистим. Очищаем сельдь от кожи и костей, нарезаем кубиками, а остальные овощи и яйца натираем на...

Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!

Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!

Ингредиенты: Семга — 150 г Сельдь — 1 шт Яйцо — 5 шт Лук — 1 шт плавленый сырок — 2-3 шт. Свекла — 2 шт Морковь — 2 шт Желатин — 20 г Вода — 0.5 стак. майонез (можно заменить на сметану) — 1 стакан Приготовление: Варим овощи и яйца. Замачиваем желатин в 1\2 стакана холодной кипяченой воды, оставляем на 30...

Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!

Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!

Ингредиенты: корж вафельный — 6-7 штук; шампиньоны — 300 г; сыр твёрдый — 100 г; сельдь солёная — 1 шт.; лук — 2 шт.; морковь — 300 г; майонез — 200 г; 2 варёных яйца; зелень (любая) 1 пучок. Приготовление: Нарезаем одну луковицу четвертинками колец и обжариваем. Измельчаем в блендере филе сельди и обжаренный лук. Нарезаем ломтиками грибы и обжариваем со второй...

Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой

Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой

Ингредиенты: филе одной сельди 150 гр сыра 3 картофелины (отвариваем) 1 свежий огурчик пучок свежего лука пучок укропа 300 гр майонеза Приготовление: Сельдь филируем и нарезаем мелко, выкладываем первым слоем на блюдо и промазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем мелко порезанный зеленый лук и слегка промазываем майонезом. Натираем картофель на крупной терке и выкладываем третьим слоем, промазываем майонезом. Огурец нарезаем соломкой и...

Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!

Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!

Ингредиенты: 1 большая сельдь 50 г твердого сыра 10 перепелиных яиц 1 пучок листового салата 1 пучок зеленого лука Заправка: сок половины лимона 3 – 4 ст.л. подсолнечного масла соль, перец – по вкусу Приготовление: Салат промыть и некрупно нарезаем. Складываем в тарелку. Сверху выкладываем кусочки селедки. Вареные яйца разрезаем на 4 части. Выкладываем к селедке. Посыпаем сверху рубленным луком и тертым сыром. Солим, перчим, заправляем соком лимона и маслом. Подаем перемешав. Приятного...

Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой

Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой

Ингредиенты: отварная свекла — 2 шт. филе сельди — 300 г отварной картофель — 3 шт. отварная морковь — 3 шт. вареные яйца — 2 шт. лук — 1/2 шт. соль по вкусу Для желе: листовой желатин — 8 г холодная кипяченая вода — 100 мл майонез Приготовление: Нарезаем филе селедки мелкими кубиками. Нарезаем мелко отварной картофель. Натираем морковь, свеклу и яйца на крупной...

Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!

Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!

Ингредиенты: Филе 1 крупной селедки томатная паста 2-3 зубчика чеснока 0,5 стакана мелко рубленых грецких орехов пучок зелени (петрушка, укроп) черный молотый перец вода Приготовление: Селёдку очищаем и разделываем на филе, нарезаем аккуратно не тонкими кусочками. Выкладываем сельдь в глубокую посуду. Для соуса: разводим томатную пасту кипяченой холодной водой до консистенции сметаны. Добавляем рубленные орехи и измельченный чеснок и...

Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!

Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!

Ингредиенты: картошка вареная — 2 шт сельдь — 150 г яйца вареные — 3 шт горошек зеленый — 3 ст л лук зеленый и репчатый соль, перец черный молотый масло подсолнечное немного уксуса. Приготовление: Нарезаем картофель кубиком. Яйца нарезаем кусочками. Селедку так же нарезаем кубиками. Нарезаем мелко лук. Все смешиваем, добавляем зеленый горошек, соль, перец, масло и уксус по вкусу. Перемешиваем. Украшаем по вкусу. Приятного аппетита! 

Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!

Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!

Ингредиенты: свекла — 1 штука сельдь — 2 филе картофель — 4-5 шт лук — 1 головка майонез (сливки) уксус — 1 ст.л. Приготовление: Нарезаем лук полукольцами, добавляем уксус, 1 ст.л. воды и щепотку сахара, перемешиваем и даем промариноваться 20-30 минут. Отвариваем свеклу и измельчаем блендером в пюре. Заправляем свеклу майонез и перемешиваем. Отвариваем картофель в мундире, очищаем и нарезаем...

Маринованная сельдь для праздничного стола

Маринованная сельдь для праздничного стола

Ингредиенты: 1 кг свежей сельди (филе) 4 большие луковицы 2 лавровых листа 250 мл воды 125 мл масла 100 мл уксуса (лучше 3%) 3 ст.л. кетчупа (с горкой) 3 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 6 зерен душистого перца Приготовление: Нарезаем сельдь кусочками около 2 см. Нарезаем лук перьями. Кладем все ингредиенты (кроме сельди) в кастрюлю, перемешиваем и доводим до кипения. Варим около 2-х минут,...

Салат «НОРВЕГИЯ». Обязательно приготовлю на новогодний стол!

Салат «НОРВЕГИЯ». Обязательно приготовлю на новогодний стол!

Ингредиенты: филе сельди — 2 шт. огурец св. — 2 шт. авокадо — 1 шт. яблоко (гренни смит) — 1 шт. картофель отварн. — 3 шт. яйцо вареные — 3 шт. каперсы — 3-6 шт. лимонный сок горчица стол. — 1 ст.л. майонез — 2 ст.л. соль, перец Приготовление: Очищенный картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом, солим и перчим по...

«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!

«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!

Ингредиенты (на 5 порций): Сельдь — 2 шт. Сахар — 0,25–0,5 стакана. Лук — 2–3 шт. Морковь — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Черный перец (горошком) — 8–10 шт. Лавровый лист — 2–4 шт. Подсолнечное масло — 0,5–1 стакан Приготовление: Нарезаем очищенное филе сельди кусочками 1–1,5 см шириной. Лук нарезаем колечками. Морковь натираем на крупной терке или нарезаем...

Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!

Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!

Ингредиенты: 1 небольшая сельдь 150 гр маринованных грибов 1 крупная свекла 1 средняя морковь 2 яйца майонез или сметана Приготовление: Натираем вареную свеклу, морковь и яйца на крупной терке, смешиваем по отдельности с майонезом. По желанию смешайте майонез со сметаной. Грибы нарезаем мелко. Филе сельди нарезаем кубиком или ломтиками. Выкладываем салат слоями: — половина свеклы, — грибы, — морковь, — яйца, — свекла, — сельдь. Приятного аппетита!