Tag - сельдерей

Рыбный суп с сельдереем

Рыбный суп с сельдереем

Рыба нужна и полезна нашему организму. По советам врачей нужно есть рыбу не реже 1 раза в неделю. Поэтому сегодня мы расскажем Вам о прекрасном супе из рыбы и с сельдереем. Ингредиенты:  Филе белой морской рыбы – 500 гр. Вода – 1,5 литров. Лук – 1 шт. Морковь – 2 шт. Черешки сельдерея – 3-4...

Классическая курица с клёцками

Классическая курица с клёцками

Каждый день мы ломаем себе голову, чем же накормить наших близких. Сегодня мы попробуем расширить Ваши кулинарные способности на еще одно блюдо: Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 30 минут Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 6 неочищенных куриных окороков кошерная соль и черный перец 4 нарезанных черешковых сельдерей 4 нарезанных морковей 2 нарезанных лука 2 столовых ложек...

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов

Если в вашем домашнем меню до сих пор нет аппетитного супа-пюре, ситуацию нужно срочно исправлять. Ведь готовятся такие супы так же легко, как и традиционные жидкие. Только отличаются особым нежным вкусом и питательностью. Можно использовать практически любые овощи:   картофель,  тыкву,  морковь,  свеклу, томаты, шпинат, сельдерей и даже авокадо. Такой суп...

Оригинальный праздничный салат с мясом

Оригинальный праздничный салат с мясом

Ингредиенты: 400 г мяса 60 г грецкие орехи 250 г корень сельдерея 200 г виноград 150 г салат римский (ромен) 100 г лук 100 г майонез Приготовление: Обжариваем на разогретом масле мелко порезанный лук. Добавляем мясо, нарезанное тонкой соломкой и обжариваем до изменения цвета, затем уменьшаем огонь и тушим 3-4 минуты до готовности. Очищенный сельдерей натираем на крупной терке. Виноградины разрезаем...

Вкусный суп со шпинатом и пастой

Вкусный суп со шпинатом и пастой

Ингредиенты: Шпинат — 1 пучок Морковь – 1 шт Лук Шалот — 2 шт Сельдерей — 1 ст Пармезан — 50 гр. Бульон — 1 л Паста — 2 листа Приготовление: Мелко режем среднюю морковку. То же самое повторяем с луком. Также мелко режем стебель сельдерея. В кастрюлю с толстым дном наливаем пару ложек оливкового масла. И ставим её на...

Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть

Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть

Суп-пюре — это вкусный и питательный обед. Нужно уделять огромное внимание выбору первых блюд, поэтому мы подготовили для Вас супер подборку супов-пюре. Итак, начнем! 1. Свекольный суп-пюре Ингредиенты: 2 крупные cвеклы 1/3 корня сельдерея 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. растительного масла 1 неполная стол. ложка сахара 2 ст. л. сока лимона 200 мл сливок 10%-ной жирности 70 г зеленого...

Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!

Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!

Ингредиенты: вода — 1,5 л, репчатый лук — 6 штук среднего размера; капуста любого сорта — 0,5 кг; сладкий перец — 2 шт.; помидоры — 3 шт; сельдерей — 1 пучок среднего размера; Приготовление: Капусту мелко шинкуем, репчатый лук режем тонкими полукольцами, помидоры кубиком. Сладкий перец режем тонкой соломкой, а сельдерей мелкими кубиками. Все кладем в небольшую кастрюлю...

Томатный рыбный суп с сельдереем

Томатный рыбный суп с сельдереем

Ингредиенты: Помидоры чищенные — 1 банка Картофель — 2-3 шт Сельдерей — 1 стебель Лук — 1 шт. Оливковое масло — 50 гр. Куриный бульон — 1 литр Чеснок — 3 зубчика Филе рыбы — 350 гр. Кукуруза мини — 4 шт. Зелень Приготовление: Режем мелко сельдерей, лук, чеснок, картофель кубиками в 1,5 см. В высокую кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем до...

Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!

Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!

Ингредиенты: Филе рыбы без костей — 1 кг картофель — 4-5 шт лук — 1 головка помидоры черри — 6-8 шт стебель сельдерея — 1 шт смесь перцев розмарин соль оливковое масло Приготовление:  Нарезаем филе рыбы крупными кусками, солим, перчим и оставляем на полчаса. Отвариваем картофель в кожуре до полуготовности, немного остужаем, чистим и нарезаем кружочками около 1,5 см толщиной. Нарезаем четвертинками...

Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.

Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.

Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие. Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течение этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без...

Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!

Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!

Ингредиенты: яйца вареные – 4 шт. окорок варено-копченый – 200 г сельдерей черешковый – 2 стебля каперсы – 50 г картофель вареный – 2 шт. фасоль – 1 стручок перец болгарский – по вкусу горошек зеленый консервированный – 100 г соль – по вкусу майонез – 4 ст.л. перец душистый горошком огурчики маринованные – 2 шт. петрушка свежая нарезанная – 2 веточки Приготовление: Нарезаем...

Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной

Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной

Ингредиенты: Киви — 2 шт Ветчина свиная — 200 г Корень сельдерея отварной — 150 г Корнишоны маринованные — 8 шт Морковь отварная — 1 шт Сыр — 50 г Майонез — 100 г Сливки 25% — 100 мл Сок лимонный — 1 ст. ложка Горчица среднеострая — 1 чайная ложка Пудра сахарная — 0,5 чайной ложки Приготовление: Шинкуем все компоненты соломкой,...

Красивое угощение к Новому Году —  Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»

Красивое угощение к Новому Году —  Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»

Ингредиенты: Апельсин – 4 дольки Апельсиновый сок – 1 ст.л. Карбонад в/к – 150 г Яйца – 2 шт. Сельдерей стебель – 1 шт. Сельдерей корень – 100 г Орехи грецкие – 1 горсть Майонез – 3 ст.л. Паприка – 1 ч.л. Приготовление: Корень сельдерея очищаем, нарезаем кусочками, припускаем в течении 5 минут. Охлаждаем. Прокаливаем орехи, промываем стебли сельдерея и обсушиваем....

3 рецепта вкусной окрошки по-новому!

3 рецепта вкусной окрошки по-новому!

ПРЯНАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ Ингредиенты: — 1 л кефира — 3 средних свежих огурца — 2–3 отварных свеклы — 3–4 яйца — 500 г куриной грудки — 5–6 редисок — 4–5 перьев зеленого лука — петрушка — по вкусу — укроп для украшения — 1–2 ст. л. горчицы — 150 мл холодной кипяченой воды Приготовление: Отвариваем курицу и яйца вкрутую. Свежие огурцы и...

Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне

Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне

Классический Суп Минестроне ИНГРЕДИЕНТЫ 3 чашки куриного или овощного бульона 1 миска нарезанных кубиками помидоров 1 миска белой фасоли, 1/2 лука, нарезанного 1 чашка моркови, нарезанной 1 стебель сельдерея, нарезанный 2 зубчика чеснока, измельчить 30 г корочка пармезана 1 веточка свежего розмарина 2 лавровых листа 1 столовую ложка свежего базилика, измельченного 1/4 чашки свежей петрушки 1 средний цуккини, нарезанный 2 чашки свежего шпината 2 чашки макароны Сыр...

Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!

Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!

Ингредиенты: морковь — 5 шт. помидор — 5 шт. сельдерей (стебель) — 2 шт. лук репчатый — 2 шт. чеснок — 4 зуб. масло подсолнечное — 3 ст. л. петрушка — 4 веточки уксус (яблочный) — 1 ст. л. соль — по вкусу перец Чили (молотый) — по вкусу перец черный (молотый) — по вкусу мята (сушеная) — 1 ст. л. Приготовление: Измельчаем...