Tag - свиные ребра

Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!

Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!

Ингредиенты:  Свиные ребра — 800 г Вино красное сухое — 100 мл Лук — 1 головка Чеснок — 3 зубчика Перец черный — 1 щепотка Тимьян — 1 пучок Лист лавровый — 3 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: Разрезаем свиные ребра порционными кусками. Для маринада: смешиваем соль, молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, тимьян, добавляем лавровый лист и наливаем сухое...

Устрой сегодня праздник живота, приготовь запеченные свиные ребрышки в духовке

Устрой сегодня праздник живота, приготовь запеченные свиные ребрышки в духовке

Ингредиенты: свиные ребра — 1 кг ½ перца чили зернистая горчица — 1 ст. л. ½ лимона мед — 2 ч. л. соль по вкусу ½ ч. л. паприки 1 ст. л. растительного масла Приготовление: Нарезаем мелко перец чили. Соединяем растительное масло с соком лимона, горчицей, медом, чили и паприкой. Нарезаем ребра и натираем солью. Заливаем маринадом, перемешиваем и накрываем пленкой. Ставим в...

Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом

Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом

Ингредиенты: капуста — 500 г свиные ребра — 500 г чернослив — 100 г морковь — 1 штука лук — 1 головка 2 лавровых листа соль и перец по вкусу щепотка молотой корицы растительное масло Приготовление: Шинкуем тонко капусту, натираем морковь на терке, нарезаем лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле ребра с луком до румяного цвета, солим и...

Свиные рёбра барбекю по-канзасски

Свиные рёбра барбекю по-канзасски

Американский город Канзас-Сити считается столицей барбекю. Известен он не только огромным количеством барбекю-ресторанов и проведением самых крупных барбекю фестивалей и соревнований, но и особой техникой жарки мяса на углях. Барбекю по-канзасски отличается долгим, в течение нескольких часов, копчением мяса на гриле. Более того, при жарке мясо постоянно смазывается специальным...

Суп из моллюсков с тушеными в пиве свиными ребрами

Суп из моллюсков с тушеными в пиве свиными ребрами

Суп из моллюсков с тушеными в пиве свиными ребрами - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 2 секции ребер молодого поросенка, общим весом 900 гр.Крупная соль и свежемолотый перец2 ст. л. оливкового масла2 стебля сельдерея, порубить2 моркови, порубить1 маленькая луковица, порубить4 зубчика чеснока (2...

Свиные ребра тушеные в имбирном пиве

Свиные ребра тушеные в имбирном пиве

Свиные ребра тушеные в имбирном пиве - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: 1,8 кг. свиных ребер1,5 ч. л. острой паприки3 ст. л. оливкового масла3 луковицы среднего размера, очищенные и порезанные кубиками1 маленькая бутылка (330 мл.) имбирного пива1,5 ст. слабосоленого куриного бульона2...

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю

Рецепт приготовления свиных ребрышек с соусом барбекю. Свиные ребра сначала маринуются в уксусе с луком и чесноком, затем натираются специями и коптятся на гриле до готовности. По окончанию приготовления смазываются соусом барбекю. Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: Маринад3 600 – 4 500 гр. свиных...

Лучшие рецепты ребрышек барбекю

Лучшие рецепты ребрышек барбекю

Приготовьте нежные ребрышки с этими рецептами для барбекю. Если вы предпочитаете ребрышки, вас заинтересуют рецепты приготовления как самих ребрышек с соусом барбекю для макания готовых кусков, грудинки на ребрышках, копченой с можжевельником, так и мяса на косточке: ребрышек шорт-рибс в глазури. Попробуйте новые сочетания специй и маринадов, или же проявите...

Свиные ребра, запеченные в сладко-остром соусе

Свиные ребра, запеченные в сладко-остром соусе

Свиные ребра, запеченные в сладко-остром соусе - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Ингредиенты к рецепту: 1,3 кг. свиных реберСок 1 лимонаКрупная соль и свежемолотый перец1/2 ст. темного пива4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла8 зубчиков чеснока, нарезать тонкими ломтиками1 ст. л. молотый перец чипотле1...

Корона из свиных ребер с кукурузным хлебом

Корона из свиных ребер с кукурузным хлебом

Корона из свиных ребер с кукурузным хлебом - подробный рецепт приготовления. Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: Свиные ребра1 (2 – 2,5 кг.) подготовленная корона из свиных ребер с корейкой, с обработанными концами костей по-французски3 ст. л. оливкового масла4 зубчика чеснока, нарезанного2 ст. л. нарезанного...

Корона из свиных ребрышек с яблочно-ореховой начинкой

Корона из свиных ребрышек с яблочно-ореховой начинкой

Корона из свиных ребрышек с яблочно-ореховой начинкой - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12-14 Ингредиенты к рецепту: 4,5 кг. свиных ребер (около 12-14 ребер)1/2 пучка тимьяна, только листья1/2 пучок свежего шалфея, только листья2 зубчика чеснокаКрупная соль и молотый черный перецОливковое масло первого отжимаЯблочно-ореховая начинка, рецепт см. нижеПодлива,...

Лучшие рецепты для барбекю

Лучшие рецепты для барбекю

Порадуйте родных и друзей на пикнике этими лучшими рецептами для барбекю: ребрышки, грудинка, копченый лосось и многое другое. Все что вы хотели обжарить на гриле, собрано в этой подборке. Вы можете начать готовить по нашим рецептам уже в ближайшие выходные. Мясо получится нежным, с поджаренной кромкой, вобрав самые лучшие специи...