Tag - рулет

Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше

Ингредиенты: Лаваш — 2 штуки Свекла — 2-3 штук Филе сельди — 2-3 штук Морковь — 2-3 штук Картофель — 2-3 штук Луковица — 1 штука Майонез — 1 по вкусу Соль — 1 по вкусу Приготовление: Отвариваем овощи до готовности. Яйца варим вкрутую. Остужаем и чистим. Нарезаем мелко лук. Выкладываем на рабочий стол лаваш, на края помещаем филе сельди. Затем выкладываем лук...

Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра

Ингредиенты: Морковь — 500 г Сыр плавленый («Дружба» или «Янтарь») — 2 пачки Сыр (твердый) — 50 г Майонез — 50 г Яйца — 3 шт. Укроп свежий — по вкусу Лук зеленый — 100 г Масло сливочное — 30 г Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление: Натираем сырую морковь на...

Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!

Ингредиенты: скумбрия — 2 лук — 1 головка морковь — 1 штука болгарский перец — 0,5 штуки чеснок — 1 зубчик соль, специи — по вкусу растительное масло для жарки сыр — 100 г Приготовление: Разрезаем скумбрию на две части по хребту и удаляем кости. Должно получиться  4 филе. Солим и посыпаем специями все филе. Нарезаем чеснок тонкими лепестками. Обжариваем слегка чеснок на...

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Яичных салатов много. Но эти можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома (ну или в ближайшем магазине). Плюс они очень вкусные и их можно подавать как самостоятельную закуску, мазать на тосты и закладывать в тарталетки. Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются...

Детское печенье своими руками — 4 великолепных рецепта

Как известно, дети — большие любители сладкого. Однако шоколад в больших количествах вреден для здоровья, а на маленьком кусочке довольно сложно остановиться. Да и печенье из магазина не вызывает особого доверия относительно своего состава и срока годности, а значит, самое вкусное, полезное и оригинальное детское печенье нужно готовить своими...

Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками

Ингредиенты для супа:  — Куриный бульон — 4 картофеля — 1 морковь — 1 луковица — Зелень Ингредиенты для сырных рулетиков:  — 100-140 гр муки — 100 гр плавленного сырка — 1 яйцо — Соль – щепотка Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками:  1. Сначала в куриный бульон нужно отправить картофель и отварить его до полуготовности. По желанию, луковицу можете...

Нежный блинчики из кабачков с чесночной начинкой

Лето — особенно благодатная пора для гурманов и любителей здорового питания. Например, появление кабачков значительно расширяет кулинарные возможности, ни на минуту не давая соскучиться вашим вкусовым рецепторам. Их можно не только по-быстрому обжарить для подачи в качестве гарнира, но также испечь безумно аппетитные блины из кабачков. Блинчики из кабачков получаются очень мягкими...

Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) – 500 г Творог мягкий 1,8% — 80 г Яйцо – 2 шт Чеснок – 2-4 зубчика Зелень петрушки – 1 пучок Оливковое масло – 1 ст. ложка Соль, специи – по вкусу Приготовление: Разрезаем куриной филе острым ножом вдоль на тонкие (толщиной около 5 мм) пластины, отбиваем, солим, перчим по вкусу. Взбиваем яйца с...

Оригинальная закуска из баклажанов и кабачка с морковкой по-корейски

Ингредиенты: Баклажан — 1 шт Кабачок — 1 шт Морковка по-корейски (по вкусу) Помидор — 1 шт Зелень (укроп, петрушка) Соль Салат зеленый (несколько листьев) Приготовление: Нарезаем баклажан и кабачок пластами, солим и оставляем на 15-20 минут. Затем запекаем при 200 С на решетке в духовом шкафу с двух сторон. Рубим мелко 3-4 веточки укропа и петрушки. Смешиваем с морковкой по-корейски. Укладываем...

Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем

Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем

Внешне закуска очень похожа на оладьи: а внутри находится сочный мясной сюрприз. Универсальный рецепт – это настоящая палочка-выручалочка, когда просят чего-то вкусненького. Ингредиенты ✓ 500 грамм любого мясного фарша; ✓ одна крупная головка репчатого лука; ✓ треть чайной ложки сушеного чеснока; ✓ треть чайной ложки сушеного базилика; ✓ половина чайной ложки приправы к мясу; ✓ 150 грамм...

Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!

Ингредиенты: Лаваш — 1 шт. Сыр плавленый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Лук — 0,5-1 шт. Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Соль — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: Отвариваем морковь и яйцо. Нарезаем мелко лук и пассеруем на растительном масле. Натираем очищенные морковь...

Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!

Ингредиенты: свиное мясо — 0,5 кг шампиньоны — 300 гр. сыр твердый — 150 гр. груша — 1-2 штуки лук — 1 головка красное вино — 0,5 стакана перец соль Приготовление: Свинину нарезаем кусочками поперек волокон. Затем отбиваем молотком с обеих сторон, солим и перчим. Лук  нарезаем мелким кубиком. Грибы нарезаем небольшим кубиком. Нарезаем сыр мелкой соломкой или натираем на крупной терке. Грушу нарезаем...

Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!

Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 8 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 500 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сок...

Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком

Ингредиенты: лаваш — 2 шт. сырок плавленый — 1 шт. куриное филе — 0,25 кг чеснок — 1-2 дольки яйца — 3 шт. майонез — почти целая пачка соевый соус — по вкусу растительное масло Приготовление: Обжариваем куриное филе на растительном масле. Остужаем и нарезаем мелко. Натираем слегка замороженный сырок на терке. Нарезаем мелко чеснок. Добавляем к продуктам соевый соус и майонез, перемешиваем. Наносим...

Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!

Приготовление: Размораживаем три скумбрии, мое, чистим и отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбы, т.е. разрезаем по спинке, а живот остается целым. Удаляем все косточки, плавники и косточки вдоль хребта. Натираем вареную морковь с яйцами (3 штуки) на крупной терке, маринованные огурцы нарезаем продольными полосочками. Выкладываем филе рыбы мясом кверху, солим, перчим,...

Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»

Ингредиенты: Крабовые палочки — 6 шт Сыр — 50 г Яйца — 2 шт Чеснок — 1 зубчик Майонез/сметана/йогурт Соль, перец- по вкусу Укроп Приготовление: Сыр и сваренные вкрутую яйца трем на мелкой тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, заправку, добавляем немного измельчённого укропа и перемешиваем. Размороженные крабовые палочки разворачиваем и смазываем сырной смесью, заворачиваем рулетом обратно, складываем рулетики...