Tag - рогалики

Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!

Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!

Ингредиенты: мука- 1,5 кг; яйца — 4 штуки; маргарин — 200 г; молоко — 3 стакана; сахар — 1 стакан; свежие дрожжи (или 3 ст. л. сухих) — 100 г; соль — 2 щепотки; яйцо для смазывания; сахар и мак для посыпки. Для начинки творожный сыр карамельки (лучше брать моно-карамельки, с каким-то одним вкусом, карамель со сливками в данном случае не...

Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой

Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой

Ингредиенты: мука — 400 г творог — 250 г яйцо — 1 штука размягченное сливочное масло — 150 г сахар — 130 г ванильный  сахар — 10 г соль — щепотка разрыхлитель — 2 ч.л. молоко – для смазывания Для начинки: Нутелла, повидло или вареное сгущенное молоко Приготовление Разминаем вилкой творог и мягкое масло. Добавляем 100 г сахара, ваниль, соль и хорошо перемешиваем. Добавляем...

Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я

Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе? Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны! Ингредиенты ✓ 250 г маргарина (масла); ✓ 0,5 ст....

Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении

Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении

Ингредиенты: мука — 3 стакана. дрожжи сухие — 10 г. масло сливочное — 1 пачка. яйцо — 2 шт. сахар — пол стакана. варенье или джем Приготовление: Просеиваем муку и смешиваем с сухими дрожжами. Натираем в муку сливочное масло. Растираем муку руками в мелкую крошку. Яйца взбиваем с сахаром до пышности и вливаем в муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто постоять...

Готовим очень вкусные домашние круасаны

Готовим очень вкусные домашние круасаны

Домашняя выпечка намного вкуснее покупной, и это факт! Предлагаем и вам испечь домашние круассаны, и разнообразить тем самым, ваши семейные завтраки в выходные дни или небольшие перекусы. Такие рогалики очень удобно давать ребенку в школу, согласитесь, ведь все дети любят круассаны. Если не добавлять в тесто очень много сахара, такие круассаны можно...

РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!

РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!

Этот рецепт рогаликов — классика, известная с прошлого века. Самый простой и доступный способ приготовления хрустящего лакомства. Всего три ингредиента! Домашние песочные рогалики получаются очень рассыпчатыми. После выпекания их можно посыпать сахарной пудрой или смазать вареньем с крахмалом (3 ст. л. варенья и 1 ч. л. крахмала). В качестве начинки...

Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой

Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой

Приготовьте рогалики по этому чудо-рецепту и вы убедитесь в том, что эта выпечка самая вкусная из того, что вы только пробовали. Рогалики просто тают во рту, нежные и душистые. Не пожалеете, если приготовите! Ингредиенты: сметана — 200 грамм; сливочное масло — 200 грамм мука — 500 грамм; разрыхлитель — 1 чайная ложка; сахарная пудра для посыпки. Варианты...

Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!

Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!

Вкусные рогалики можно приготовить из любого теста и с разнообразной начинкой. Кто-то любит рогалики с вишней или повидлом, а кому-то больше нравится ореховая начинка. В любом случае домашняя выпечка всегда намного вкуснее магазинных сладостей. И сегодня мы хотим поделиться с вами простым рецептом нежнейших домашних рогаликов с орехами. Ингредиенты: 300 г...

ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом

ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом

РОГАЛИКИ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ КБЖУ НА 100 ГР : 273/8,8/10,3/33,8 КБЖУ ЗА 1 ШТ. (25 ГР) 68/2,2/2,6/8,4 У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 16 РОГАЛИКОВ ПО 25 ГРАММ КАЖДЫЙ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Мука цельнозерновая пшеничная 160 гр +10 гр на подсыпку. Яйцо 1 шт (60гр) +1 желток (для смазывания рогаликов) Сметана или густой йогурт 50 гр Растительное масло 15...

Круассаны из слоёного теста

Круассаны из слоёного теста

Мини круассанам рады всегда и все. Вы можете подать эти миниатюрные рогалики и на завтрак, и на десерт, и взять с собой на прогулку, или угощать ими гостей. Приготовьте большую порцию вкусных хрустящих круассанов с различными начинками, которые точно придутся по вкусу каждому. Если у вас уже есть готовое...

Рогалики «Куэрнитос»

Рогалики «Куэрнитос»

Мексиканские куэрнитос (исп. cuernitos – короткие рога) часто сравнивают с французским круассанами, однако рогалики похожи всего лишь своей формой. В отличие от круассанов куэрнитос выпекаются не из слоёного теста, а из песочно-дрожжевого, и после выпекания текстурой похожи больше на плотные булочки. Обычно куэрнитос делают без начинки, сворачивают из теста...

Таралли (Taralli) — итальянские крендельки

Таралли (Taralli) — итальянские крендельки

Таралли (Taralli) - итальянские гастрономические крендели, которые по сути являются закуской и имеют текстуру, похожую на наши баранки. Могут быть присыпаны орегано, чесноком, семенами укропа, тертым сыром пекорино или солью, их часто подают и макают в вино. Здесь не стесняйтесь использовать свои любимые приправы. Таралли традиционно формируются в кольца или...

Творожные рогалики с малиновым повидлом

Творожные рогалики с малиновым повидлом

Рецепт рогаликов с малиновым повидлом от Рона Бен Исраэля, приготовленных из теста с творожным сыром. Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт. Ингредиенты к рецепту: Классическое тесто на основе творожного сыра:220 г несоленого сливочного масла комнатной температуры220 г творожного сыра комнатной температуры2 ст. просеянной муки высшего сорта Начинка:1/2 ст. сахарного песка1...

Классические круассаны из домашнего слоёного теста

Классические круассаны из домашнего слоёного теста

Самая вкусная выпечка из слоёного теста получается, если замешивать его на качественном сливочном масле. Но поскольку процесс этот довольно долгий и кропотливый, многие хозяйки предпочитают покупать готовое тесто, жертвуя тем самым качеством ингредиентов. Если вы всё же запасётесь терпением и самостоятельно раскатаете слоёное тесто, результат вас приятно впечатлит. Круассаны...

Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут

Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут

Рогалики – привычная для многих еда детства. Чаще всего начинкой для них становилось повидло. Попробуйте вариант с шоколадной пастой. Никто не останется равнодушным. Ингредиенты 150 мл теплого молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1,5 ч. л. сухих дрожжей 70 г сливочного масла 2 яйца ½ ч. л. соли ...

Сливочные рогалики с клюквой и орехами пекан «Ругелах»

Сливочные рогалики с клюквой и орехами пекан «Ругелах»

Сливочные рогалики с клюквой и орехами пекан «Ругелах» - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов Ингредиенты к рецепту: Тесто на основе сливочного сыра:225 гр. сливочного масла комнатной температуры225 гр. сливочного крем-сыра (такого как Филадельфия, Маскарпоне)2 ст. пшеничной муки Начинка:1/2 ст. сушеной клюквы (или изюма)1 ст. слегка обжаренных...