Tag - пирожное

Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!

Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!

Ингредиенты: Кокос — 25 г Кокосовая стружка — 80 г Сгущенное молоко — 150 г Мука — 40 г Масло сливочное — 75 г Шоколад белый — 75 г Яйца — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Какао — 10 г Крахмал (картофельный) — 10 г Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Сливки молочные (33%) — 200 мл Сахарная пудра — 1...

Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками

Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками

Ингредиенты ¼ крупной тыквы (чем больше тыква, тем легче получить подходящие пластины), 140 г творожного сыра 1 стакан фиников, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 апельсин, корица, Приготовление: Финики заливаем кипятком, затем удаляем косточки и нарезаем мелко. Апельсин очищаем и от кожуры, пленок и косточек, затем кладем в кастрюльку, добавляем финики и корицу. Доводим до кипения и варим...

Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта

Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта

Предлагаем приготовить сладкое к семейному чаепитию. Готовьте сразу побольше, чтобы и на следующий день осталось Печенье из детства «Орешки» Ингредиенты для теста: 200 г сливочного масла (масло или маргарин) 4 яйца чашка сахара 1 пакетик разрыхлителя для выпечки лимонная цедра или эссенция соль мука. Для крема: 50 г какао 125 мл воды 150 г сахара пачка масла 4 желтка ромовая эссенция молотые орехи. Способ приготовления: Тесто: смешать яйца...

Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку

Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку

Ингредиенты: Для теста: мука — 1 стакан молоко — 0,5 стакана вода — 0,5 стакана яйцо — 3 штуки соль сахарный песок — 1 чайная ложка сливочное масло — 100 г Для крема: творог — 50 г сгущенное молоко — 0,5 банки сливочное масло — 50 г Для посыпки: Тертый шоколад или другая посыпка по желанию Приготовление: Крем взбиваем блендером, ставим в холодильник, чтобы загустел. В кастрюлю наливаем молоко с водой, маслом, солью и сахарным песком,...

Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!

Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!

Перед таким лакомством не сможет устоять никто. Эта королевская ватрушка с творожной начинкой пропитывается вкуснейшим кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Таким образом, даже дети, которые не очень-то любят творог, едят эту выпечку с огромным удовольствием. Рецепт: Мука -200гр. Сахар -100гр. Сливочное масло -100гр. Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.) Для начинки: Творог -400гр. Яйцо -3шт. Сахар -100гр. Ванильный сахар –...

Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь!

Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь!

Ингредиенты: Берем два тазика. В один тазик кладем: 3 яйца 1 стакан сахара 400-500 г творога (2 пачки) Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. В другой тазик кладем: 3-4 стакана муки 1 пачку натертого на терке маргарина 1 чайную ложку соды 1 стакан сахара Все разминаем руками. Получается крошка. Приготовление: Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать: Тесто — крошку делим на...

Пирожные «Пети-гато»

Пирожные «Пети-гато»

Изысканные французские пирожные с богатой шоколадно-мятной начинкой с пряными нотками – это десерт, который порадует даже самых искушённых гурманов. Следуя подробному пошаговому рецепту, вы сможете приготовить самостоятельно этот роскошный десерт, внутри которого лежит шоколадный бисквит женуаз, пропитанный пряным сиропом и прослоенный насыщенным ганашем с утопающим в нём шоколадным печеньем,...

Пирожное «Блонди» с яблоками и ирисом

Пирожное «Блонди» с яблоками и ирисом

Мягкое пирожное «Блонди» - это превосходное угощение на праздники или в выходные дни. Выпекается большим квадратным коржом, а затем нарезается на удобные бруски или квадраты. Пирожное наполнено гранулами ириса и кусочками яблок, получается влажным и очень вкусным. Особый вкус ему придаёт коричневое сливочное масло, смешанное с ванильным экстрактом и...

Капкейки для снек-бара

Капкейки для снек-бара

Чтобы сократить время подготовки к празднику, испеките много одинаковых шоколадных капкейков и покройте их простой ванильной глазурью. А декораторами назначьте детей, раздав им кучу разных конфет, драже, мармеладок и шоколадок, которыми можно украсить шапочки капкейков, чтобы каждое пирожное обрело индивидуальный шарм. Отличная идея для вкусного угощения на детских праздниках...

Радужное пирожное

Радужное пирожное

Это очаровательное радужное пирожное состоит из трёх миндальных коржей красного, жёлтого и зелёного цветов, промазанных малиновым джемом и покрытых шоколадом. Коржи выпекаются в трёх прямоугольных формах и собираются в большой торт. Чтобы они лучше пропитались джемом, торт настаивается несколько часов под грузом в холодильнике, а затем, когда застынет шоколадная...

Кейк попс – модная яркая сладость

Кейк попс – модная яркая сладость

Затейливое уху название на самом деле означает популярную нынче сладость. Кейк попс представляет собою съедобный шарик на палочке, только сделан он не из карамели, а из бисквита. Украшен он может быть сколь угодно разнообразно: разноцветной присыпкой, глазурью, шоколадом, марципаном. Главное условие – яркий, красочный внешний вид. Рецепт угощения на палочке...

Капкейк «Пасхальный кролик»

Капкейк «Пасхальный кролик»

Украсьте свой пасхальный стол вкусными и весёлыми капкейками в виде кроликов. Основа капкейка – ванильный бисквит, который покрывается необычной по своей текстуре и вкусу зефирной глазурью. Сверху он украшается кроличьей мордочкой из различных сладостей. Головой кролика станет небольшой бисквит в кокосовой обсыпке. К нему с помощью тонкой соломки крепятся...

Специальные инструменты для яиц

Специальные инструменты для яиц

Сейчас на рынке представлены самые разные кухонные приборы и приспособления. Среди них можно встретить и такие, как устройство удаления сердцевины из сладкого перца, держалка для лука при его нарезании, приспособление для легкого удаления зерен с початка кукурузы и прочие. Некоторые из этих предметов могут использоваться не только для работы с...

Американское печенье «Брауни»

Американское печенье «Брауни»

На создание этого рецепта вдохновило мягкое шоколадное пирожное брауни, которое обожают за его текстуру и насыщенный шоколадный вкус. В тесто для печенья «Брауни» добавляется много горького шоколада и ложка сухого растворимого кофе, благодаря которому шоколадный вкус станет ещё интенсивнее. Часть шоколада растопите в микроволновой печи, чтобы он хорошо распределился...

Японские пирожные моти

Японские пирожные моти

Что такое моти? Моти – это японское рисовое пирожное, изготовленное из белого или клейкого риса. Иногда его могут делать и из пропаренного коричневого риса. Само по себе оно является самостоятельным блюдом в японской кухне, но его также используют и в составе других блюд, таких как разнообразные десерты, пикантные супы, горячие...

Банановый сплит на гриле

Банановый сплит на гриле

Жареные бананы в сливочном масле, посыпанные коричневым сахаром, покрываются лёгкой карамельной корочкой, становятся мягкими и ещё более сладкими. В таком виде из них получается превосходный десерт. Заверните разрезанные бананы в фольгу и поджарьте на гриле или в духовке в режиме гриля. Подавайте, как пирожное, с шариком йогуртового мороженого (можно...