Ингредиенты: Для теста: Мука — 600 гр Кефир — 500 гр Сахар — 1 ч.л Соль — щепотка Сода — 0,5 ч.л гашеная с уксусом Оливковое масло — 2/3 ст.л Для начинки: Печень — 500 гр Масло сливочное — 50 гр Морковь — 1 шт Лук — 2 шт Масло растительное — 2 ст.л Соль, перец по вкусу Приготовление: Смешиваем просеянную муку с содой, солью,...
Ингредиенты: Мука — 350 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло сливочное — 150 г Сахар — 90 г Яйцо — 1 шт. Рикотта — 500 г Варенье — 200 г Сахарная пудра — 50 г Приготовление: Смешиваем ложкой мягкое сливочное масло и сахар. Добавляем одно яйцо и хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Выкладываем 3/4 части теста выложить...
Ингредиенты: Мука — 300 г Морковь – 3 шт. Яйцо — 4 шт. Масло растительное — 300 мл Сахар — 225 г Мед — 175 г Масло сливочное – 100 г Кокосовая стружка – 100 г Имбирь – 50 г Пряности (гвоздика, корица) – по вкусу Разрыхлитель — 1.5 ч.л. Сахарная пудра Приготовление: Натираем на мелкой терке морковь. Смешиваем растительное масло, мед и яйца,...
Ингредиенты: Для начинки: горбуша консервированная — 1,5 банки лук репчатый — 2 шт яйца вареные — 4 шт соль и перец черный молотый Для теста: мука — 250 г сметана — 130 г кефир — 270 мл яйца — 2 шт томатная паста — 1 ч л с горкой соль — 0.5 ч л сахар — 1 ч л сода — 1 ч...
Ингредиенты: яблоки — 800 г; крахмал — 50 г; мука — 160 г ((60 г для теста, 100 г для крошки)); ванильный сахар — 1 ч.л.; яйцо— 3 шт; молоко — 150 мл; масло сливочное ((60 г для теста, 60 г для крошки) ) — 120 г; сахар ((100 г для теста ,100 г для начинки) )...
Ингредиенты: мука — 2 стакана холодный крепкий кофе — 1 стакан сахар — 1 стакан растительное масло — 2-3 ст.л. сода, погашенная лимонным соком — 1 ч.л. под нож варенье любое — 2 ст.л. Приготовление: Смешиваем муку с сахаром, вливаем кофе и растительное масло, затем добавляем варенье и перемешиваем. Потом добавляем погашенную лимонным соком соду и вымешиваем тесто. Выкладываем...
Ингредиенты: Персики — 800 г. Груша — 1 шт. Мука — 250-300 г. Яйцо куриное (среднее) — 5 шт. Масло сливочное — 200 г. Сахар (200 г.- в тесто, 60 г.- в крем) — 210 г. Молоко — 50 мл. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Сметана 25% — 400 г. Миндальные лепестки — 50...
Ингредиенты: для теста: мука — 3 и 1/4 стакана быстрые дрожжи — 1 ч.л. с небольшой горкой молоко — 1 стакан сахар — 1 ст.ложка сливочное масло — 200 г щепотка соли для начинки: скумбрия — 2 крупных или 3 мелких лук — 1 крупная головка сахар — 0,5 ч.ложки черный перец — 0,5 ч.ложки соль — 1 ч.ложка Приготовление: Смешиваем в стакане теплого...
Ингредиенты: мука — 1 стакан вареная сгущенка — 1 банка яйца — 4 штуки сахар — 50 гр молоко — 100 мл разрыхлитель — 2 ч. л. очищенные грецкие орехи — 1 стакан изюм — 50 гр Приготовление: Взбиваем 2/3 банки сгущенки с яйцами и сахаром, затем всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто. Рубим крупно орехи и...
У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит мало времени и сил. А, во-вторых, готовится она из простых ингредиентов, которые обычно всегда под рукой. 1. Рулет «Вкусный» 2. Печенье «Медовое» 3. Коврижка «Наташа» 4. Пирог «Страна Лимония» 1. РУЛЕТ «ВКУСНЫЙ» Ингредиенты: для теста: Яйца —...
При выпечке получается пышным, пористым и очень вкусным! Идеально подходит для пирожков (сладких и не очень), пирогов, пиццы, булочек… Я на этом тесте пекла как-то пиццу — настоящий такой пирог на весь противень с густой начинкой 2-3 см, так мы объелись как никогда в жизни — уж очень вкусно получается! ))) Ингредиенты: -1...
Сегодня я приготовлю невероятно вкусный пирог, который готовится за 15 минут, вместе с выпечкой. Ингредиенты: Яйцо-3 шт Сметана-3 ст л Сахар-100 гр Разрыхлитель-1/2 ч л Апельсин-3 шт Мука-150 гр Приготовление: Я использую 3 апельсина, очищаем от кожуры и от шкурки, чтоб у нас осталась одна мякоть. Апельсин можно заменить любой фруктой или...
Ингредиенты: Картофель — 3 крупных клубня Куриные сосиски — 200–250 г Сыр рикотта — 1 стакан Фета — 100 г Оливковое масло — 2–2,5 ст. л. Куриное яйцо — 2 шт. Измельченная зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Очищенный картофель нарезаем поперек не слишком толстыми кружочками. Один клубень нарезаем пластинками...
Ингредиенты: 500 г готового слоеного теста 1,5 ст. л. сливочного масла 1 кг белого лука 1 ч. л. корицы 1,5 ст. л. меда 1,5 ч. л. соли Приготовление: Нарезаем лук тонкими полукольцами и опускаем в кипящую воду на 3 минуты, затем откидываем на дуршлаг и хорошо встряхиваем. Сливочное масло растапливаем в сковородке с толстым дном, затем выкладываем...
Ингредиенты: — 1 стакан сухой манной крупы; — 1 крупный лимон; — 1 стакан кефира; — 2 столовых ложки муки; — 1 стакан сахара; — 2 яйца; — Щепотка соли; — 1 пакетик ванильного сахара; — 1 ст. ложка разрыхлителя для теста; — Масло или маргарин для смазки формы; — Сахарная пудра для присыпки. Приготовление: Смешиваем манную крупу с кефиром и даем...
Для приготовление куличей мне пришлось провести почти весь вечер на кухне, но зато они получились вкусные. Ингредиенты: мука — 500-600 г, молоко — 1,5 стакана, яйца — 6 шт, сливочное масло 150-200 г, сахар — 1,5-2 стакана, дрожжи — 40-50 г, щепотка соли, изюм, цукаты, миндаль — по 50 г, для глазури белок — 1 шт, сахарная пудра — 0,5 стакана, сок...
