Ингредиенты: Печень трески — 1 банка Фасоль белая консервированная — 1 банка (240 гр) Сыр твердый — 100 гр Лук зеленый — 1 пучок (средний) Соль, перец по вкусу Растительное масло для заправки по вкусу Приготовление: Сливаем с фасоли жидкость. Нарезаем печень трески средними кусочками. Лук нарезаем мелко. Смешиваем в салатнике фасоль, печень, лук и натираем сыр на мелкой терке. Заправляем...
Фаршированные яйца давно вошли в меню любого праздничного стола. Предлагаем 25 вариантов для начинки: 1. Ветчина, зелень, желток. 2. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук. 3. Грибы, яичный желток, специи, майонез. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или...
1. Закусочные бутерброды с печенью трески Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый,твердый сыр-количество по желанию · майонез · батон французский · 2 зубка чеснока · укроп · лук зеленый для украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и...
Ингредиенты: банка печени трески — 230 г картофель — 1-2 клубня (сваренный в мундире) маринованные огурцы — 1-2 штуки сыр — 100 г зелёный лук майонез Приготовление: Разминаем печень трески вилкой. Натираем картофель на крупной тёрке. Нарезаем тонко маринованный огурец. Нарезаем зеленый лук мелко. Выкладываем салат слоями: — тертый на крупной тёрке сыр, уплотняем — слой печени трески, — измельченный зелёный лук, — картофель, смазываем майонезом снимаем форму...
Ингредиенты: Печень трески — 150 г Яйцо — 3 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Твердый сыр — 50 г Майонез по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Разминаем печень трески вилкой. Отвариваем морковь и картошку в мундире. Натираем охлажденную и очищенную морковку на мелкой терке, картошку на крупной. Присаливаем немного. Натираем белок на...
Ингредиенты: батон французский печень трески — 2 баночки по 100 гр яйца — 3-4 шт твердый сыр — опционально 2 зубка чеснока укроп лук зеленый для украшения майонез Приготовление: Нарезаем батон кусочками и поджариваем в тостере или на сухой сковороде. Натираем яйца на терке. Печень трески давим вилкой. Смешиваем с сыром, рубленным укропом и майонезом. Натираем кусочки батона чесноком с двух сторон и...
Ингредиенты: шампиньоны целые в с\с — 200 гр, картофель — 4 шт, морковь — 2 шт, лук зеленый — 2 шт, сыр твердый — 50 гр, печень трески — 200 гр, каперсы — 1 ст.л, петрушка или укроп — пару веточек, зерна граната для украшения, майонез «слобода» оливковый. Приготовление: Натираем на терке картофель, морковь и твердый сыр на крупной терке. Выкладываем салат...
Ингредиенты: печень трески — 1 банка вареные яйца — 4 шт помидоры — 200 гр огурцы — 180 гр маслины — 100 гр масло от печени трески — 3 ст.л лимонный сок — 1 ст.л зеленый лук — 50 гр соль, перец Приготовление: Выкладываем салат слоями в бокалы: огурец, порезанный кубиками. помидоры, порезанные кубиками, маслины порезанные колечками, измельченная печень трески, тертые белки, рубленный зеленый лук. Поливаем салат...
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ. Ингредиенты 2-3 круглые буханки белого хлеба (можно заменить лепёшками). 600 г творожного сыра 400 г жирной сметаны 3-4 ст. л. вкусного майонеза 4 сваренных вкрутую яйца 250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша) 1 пучок зеленого лука 1 пучок укропа сливки по необходимости Для украшения верха торта: отварные крупные креветки (несколько штук) ломтики копченой или малосольной семги 4-5 крутых...
Ингредиенты: Печень трески — 120 грамм Палочки крабовые — 120 грамм Грецкие орехи — 30 грамм Яйцо — 3 штуки Сок лимонный — 1 чайная ложка Майонез — 1 ст. ложка Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — по вкусу (зеленый лук, укроп и т.д) Приготовление: Печень трески разминаем вилочкой. Нарезаем яйца кубиками среднего размера. Крабовые палочки...
1. Обжаренный мелко порезанный лук, смешанный с желтком. 2. Тертый твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Вареный желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. 5. Тертый сыр с грецкими орехами, майонезом и чесноком. Украшаем половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с...
Ингредиенты: рыбная нарезка — 200 г печень трески — 100 г сливочное масло — 100 г творог или сливочный сыр — 150 г любая зелень или смесь (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — 1 пучок соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи Приготовление: Измельчаем мелок зелень. Нарезаем рыбную нарезку мелко. Взбиваем блендером все ингредиенты до однородности. Подаем икру...
