Tag - пепперони

50 рецептов фаршированных яиц

50 рецептов фаршированных яиц

Шеф-повара создали новые интересные рецепты яичной закуски. Как готовить фаршированные яйца: Поместите в широкую кастрюлю 12 крупных яиц; залейте холодной водой, покрывая сверху на 2,5 см. Доведите до кипения. Установите умеренно слабый огонь; варите 10 мин.Слейте воду с яиц и промойте их холодной водой, чтобы слегка остудить. Очистите и каждое разрежьте...

Турецкая кухня, история, популярные продукты и блюда

Турецкая кухня, история, популярные продукты и блюда

Кухня Турции по праву занимает ведущее место среди кулинарных традиций в мире. Благодаря разнообразию используемых ингредиентов, повышенному вниманию к их качеству и простоте рецептов турецкая кухня неизменно становится приятным впечатлением для гурманов. История и традиции турецкой кухни В качестве самобытной кулинарной традиции турецкая кухня выделилась в период Османской империи. Она формировалась...

Об итальянской кухне

Об итальянской кухне

Общеизвестен факт, что итальянская кухня признана одной из лучших в мире. Этому понятию укорениться помогают сами итальянцы: они свято соблюдают кулинарные традиции своих предшественников. Кулинарные традиции так же, как и любые другие традиции, подчеркивают самобытность народа. От античных времен берет начало стиль итальянской трапезы: вкушать блюда неторопливо, без суеты,...

Грана падано (сыр)

Грана падано (сыр) Итальянский твердый сыр грана падано изготавливается из коровьего молока, имеет зернистую структуру. Головки сыра цилиндрической формы, белого или светло-желтого цвета, созревают от 1 до 2 лет. Сыр грана падано обладает ярко выраженным пикантным вкусом, легким ореховым ароматом. Сыр грана падано дополняет блюда итальянской кухни, его можно подавать нарезанным...

Салями

Салями Салями – это твердая сыровяленая пряная колбаса. Ее интенсивный аромат образуется в процессе ее особого долгого приготовления. Долгота процесса означает, что готовая колбаса полностью готова к употреблению, несмотря на то, что в ней используется сырое мясо.В состав традиционной салями входит рубленная говядина, свинина, соль, вино, а также различные травы...

Пицца-гамбургер с пепперони

Тесто для пиццы – вкусное преимущество этих бургеров. Кроме того, оно не размокает, как обычный хлеб. Сочетание, которое образуют, сливаясь воедино, вкусы ингредиентов этого блюда, достойно того, чтобы его попробовать. Ко всему прочему, готовятся такие «бомбы» не очень сложно. Также не стоит забывать о соусе для пиццы. Если макать...

Пицца по-детройтски

Пицца по-детройтски отличается от других видов пиццы пышной коркой и хрустящими сырными краями. В качестве начинки чаще всего используется сыр, колбаса пепперони и томатный соус, который выкладывается на пиццу уже после того, как она будет готова и сыр запечётся на её поверхности. Пицца по-детройтски всегда запекается в прямоугольной или...

Острая пицца с пряностями

Острая пицца с пряностями - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Кон Пулос Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца Ингредиенты к рецепту: 1 ст. л. морской соли1 ст. л. кайенского перца1 ст. л. молотого белого перца1 ст. л. чесночного порошка2 ч. л. черного крупномолотого перца2 ч. л. молотого кумина1 ч. л. сушеного...

Пицца «Кальцоне» с пепперони

Пицца «Кальцоне» с пепперони - подробный рецепт приготовления. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 450 гр. разделенного на 4 куска теста для пиццы1 банка (800 гр.) нарезанных кубиками томатов1 ст. л. томатной пасты2 ст. крупно натертого сыра моцарелла340 гр. нарезанной тонкими кружочками пепперони1 ст. л. оливкового масла плюс еще...

Мини-сэндвичи с фаршем и пепперони

Мини-сэндвичи с фаршем и пепперони - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Леви Браун Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 сэндвичей Ингредиенты к рецепту: 230 гр. фарша из сладких итальянских колбасок, оболочку удалите1 ст. л. оливкового масла110 гр. сливочного масла1 зубчик чеснока, мелко натертый1/2 ч. л. сушеного орегано1/2 ч. л. хлопьев красного перца1 блок...

Пицца-лазанья «Любовь навек»

Пицца-лазанья «Любовь навек» - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 12 Ингредиенты к рецепту: 900 гр. фарша из итальянских колбасок для жарки450 гр. говяжьего фарша340 гр. нарезанной кружочками пепперони1 банка (800 гр.) целых томатов1 банка (425 гр.) томатной пасты, для цвета1/4 ст. готового соуса песто850 гр. рикотты1/2 ст....

Тефтели в соусе из сладкого перца «Пожарная машина»

Эти аппетитные тефтели в ярко-красном соусе понравятся всем, особенно в восторге от них будут дети. Особый пикантный вкус им придают острые колбаски пепперони, измельчённые и смешанные с говяжьим фаршем. Немного сладкой паприки придаст тефтелям более насыщенный цвет. Сформированные из фарша шарики сначала запекаются в духовке до румяной корочки, а...

Пицца ассорти с французским багетом

Пицца ассорти с французским багетом - подробный рецепт приготовления. Время: 28 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: Основа для пиццы:6 разрезанных пополам булочек для бутербродов или маленьких багетов1 банка (680 гр.) соуса Маринара1 банка готового соуса песто (по желанию)5 уп. (по 225 гр.) нарезанного ломтиками сыра моцареллаПицца с канадским...

20 рецептов летних салатов с макаронами

Эти салаты с макаронами идеальны для летнего ужина и хорошо сочетаются с вашими любимыми блюдами на гриле. Салат из пасты фузилли с помидорами и свежей моцареллой Этот рецепт с заправкой из белого винного уксуса совмещает в себе классический Капрезе и летний макаронный салат. Рецепт: Салат из пасты фузилли с помидорами и...

Пицца на палочке

Хотя горячая сочная пицца – это в любом случае желанное угощение на любой вечеринке, можно пойти дальше и приготовить из неё весёлую закуску на палочке. В таком виде пиццу будет удобнее есть, не испачкав руки. На раскатанное готовое тесто для пиццы (берите покупное, чтобы было проще готовиться к вечеринке)...

Пицца без корки

Пицца без корки - подробный рецепт приготовления. Время: 53 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Ингредиенты к рецепту: 1 яйцо2/3 ст. пшеничной муки высшего сортаСоль1 ст. молокаСливочное масло для формы1 ст. натертого сыра чеддер55 гр. нарезанной маленьким ломтиками колбасы чоризо или пепперони примерно 2 см. в диаметре (по желанию)Дополнительное оборудование: 1 круглая...