Tag - панкейки

Тыквенные панкейки каждой детке — вкусно и полезно!

Ингредиенты: — 200 г тыква (пюре) — 200 мл молоко коровье — 30-40 г масло сливочное — 2 шт. яйца куриные — 200 г мука — 4 ст.л. сахар — 10 г разрыхлитель — щепотка соль — по вкусу мед (для подачи) Приготовление: Нарезаем тыкву на кусочки и запекаем в духовке по мягкости. Затем измельчаем в блендере до однородности. Взбиваем яйца с...

50 рецептов с бананами

50 рецептов с бананами

Банановый хлеб — это только начало! Предлагаем десятки идей для использования очень спелых или перезревших бананов.         1. Банановый хлеб с кокосом. В большой миске смешайте венчиком 1 и 3/4 ст. муки, по 1/2 ст. сахара-песка, темного коричневого сахара и подслащенной кокосовой стружки, 1 ч. л. разрыхлителя, по 1/2 ч. л....

50 блюд в формочках для кексов

В миниатюрном виде любое блюдо будет интереснее... 1. Хашбраун с яичницей. Перемешайте 450 гр. тертого картофеля Юкон Голд с 4 ст. л. растопленного сливочного масла, 1/2 ч. л. соли и перцем. Прижмите в виде корзинок в 12 смазанных маслом формочек для кексов. Запекайте при 200°С до румяной хрустящей корочки 45-50...

50 рецептов блюд с рисом

50 рецептов блюд с рисом

Эти несложные гарниры идеально подойдут для любого случая.     1. Рис с лимоном. Соедините в сотейнике 2 ст. риса жасмин, 3 ст. воды, 3 ст. л. сливочного масла и 1 ч. л. соли. Доведите до кипения, затем установите слабый огонь и размешайте; накройте и готовьте до мягкости около 17 мин. Дайте...

Гречишный мед

Гречишный мед

Гречишный мед Гречишный мед, как и всякий другой, производится пчелами из собранной ими пыльцы. В отличие от других видов меда, гречишный имеет очень темный цвет и более сильный аромат. Темный цвет означает, что в его состав входит больше минералов и антиоксидантов, чем в другие виды меда. Этот мед лечебный –...

Кленовый сироп

Кленовый сироп

Хотя клены растут и в Европе, европейцы никогда не знали, что можно из них готовить сироп и использовать его в кулинарии. С этим новшеством их познакомили американские колонисты, которые, в свою очередь, узнали секрет приготовления сиропа у коренных жителей Америки. Индейцы издревле использовали клен в качестве источника сахара. После того,...

Кто изобрел кленовый сироп

Кто изобрел кленовый сироп

Весна приносит с собой оттепели, когда солнечное тепло нагревает воздух, и способствует половодью, корневая система обогащает деревья жидкостью. Движение пасоки длится до тех пор пока дерево не зацветет, прежде чем образуются почки, кленовый сок нужно собрать, с апреля он теряет свой специфический вкус. Сахарный клен, так полюбившийся французским поселенцам, стал...

Японские панкейки

У этих высоких японских панкейков нежная текстура внутри, а снаружи они золотистые и поджаристые. Своей структурой блюдо напоминает пироги в японском стиле, отличающиеся легкостью и воздушностью. Теплые и вкусные пышные панкейки могут стать отличной идеей для позднего завтрака. Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 1,5 ст. муки высшего сорта3...

Воздушные панкейки на молоке

Взбитые яичные белки придают этим панкейкам на молоке легкую воздушную текстуру и пышность. Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Ингредиенты к рецепту: 1,5 ст. муки3 ст. л. сахарной пудры2 ч. л. разрыхлителя1/2 ч. л. соли1,25 ст. молока1 желток от большого яйца, плюс 3 яичных белка4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла,...

Панкейки на кефире с орехами пекан и сиропом

Патрик и Джина добавляют немного хрустящих кусочков в панкейки на кефире, посыпая их измельченными орехами перед тем, как перевернуть. Посмотрите, как супруги Нили готовят завтрак и узнайте секрет приготовления сиропа из трех ингредиентов, который достался Джине от ее прапрабабушки. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: Оладьи2 ст. неотбеленной пшеничной...

Домашняя сухая смесь для панкейков (оладьи)

Воздушные домашние панкейки можно приготовить всего за несколько минут, если у вас уже заготовлена эта смесь. Рецепт рассчитан на 9 ст. сухой смеси — этого хватит, чтобы 4 раза приготовить рецепт, указанный ниже. Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 9 ст. сухой смеси Ингредиенты к рецепту: Смесь для панкейков6,5 ст. пшеничной муки1 ст....

Простые домашние панкейки

Легкие, пышные панкейки давно и регулярно появляются на столе американцев, готовящих их иногда по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Это один из базовых и простых в приготовлении рецептов, который можно совершенствовать, исходя из собственных предпочтений. Такие домашние панкейки хороши к завтраку. Можно добавлять ягоды, фрукты, орехи, цедру, пряности,...

Панкейки с персиками

Панкейки с персиками - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 2 спелых персика, каждая половина персика разрезается на 10 тонких ломтиков1 и 2/3 ст. муки высшего сорта1/4 ст. кукурузного крахмала1/4 ст. сахарной пудры1 ст. л. разрыхлителя1/4 ч. л. пищевой соды1/2 ч. л. соли1 и...

Панкейки с кукурузой, помидорами и заправкой Зелёная богиня

В приготовлении этих несладких панкейков используются вкусные летние овощи: молодая кукуруза и сладкие сочные помидоры. Однако они не замешиваются в тесто, а выкладываются на поверхность каждого панкейка во время жарки. Так ваши блины будут похожи на маленькие пиццы. Очень сытные и наполненные летними вкусами они превосходно подходят для завтрака...

Коричные панкейки-булочки Синабон с глазурью из кленового сиропа и сливочного сыра

Приготовление таких панкейков-булочек потребует времени и усилий, но вкус и внешний вид блюда несомненно того стоят. Рецепт станет удачной находкой для любителей Синабонов (булочки с корицей), желающих попробовать что-то новое. Глазурь отлично сочетается с панкейками, дополняя их вкус. Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: Глазурь из кленового...

Тыквенные панкейки с пекановым сиропом

Пошаговый рецепт приготовления тыквенных панкейков с пекановым сиропом. Время: 11 мин. Сложность: легко Порций: 2 Ингредиенты к рецепту: Сироп1 ст. кленового сиропа5 ст. л. нарезанных поджаренных орехов пекан Панкейки1 ст. мучной смеси для оладий рецепт см. здесь2/3 ст. холодной воды1/3 ст. тыквенного пюре1/2 ч. л. молотой корицы1/8 ч. л. молотого имбиряКулинарный спрей с растительным...