Tag - орех

Шаурма с курицей, репой и свеклой

Секрет вкусной шаурмы кроется в сочетании таких компонентов, как сочная жареная курица, свежие овощи, немного солений и соусы, завёрнутые в тёплую лепёшку. И хотя дома приготовить курицу на специальном вертеле практически невозможно, не менее вкусной её можно сделать на гриле или даже на сковороде. Главное – правильный маринад. Замаринуйте...

Конфеты из белого шоколада с клюквой и фисташками

Сушеная клюква и фисташки не только применяются в качестве ярких цветовых акцентов, но и придают особую текстуру этому лакомству, которое, при необходимости, можно использовать в качестве подарка. Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 650 гр. Приготовление блюда по рецепту:Для темперирования шоколада в этом рецепте понадобятся специальные кастрюли для водяной бани....

Печенье «От простуды»

Вкусное печенье, наполненное сухофруктами, орехами и пряностями. Греческий йогурт и меласса придают ему мягкость, при этом заменяя собой почти половину сливочного масла и сокращая количество жиров. В состав печенья также входит имбирь, лимонная цедра, сушёная клюква. Они обогащают его витаминами и микроэлементами, необходимыми для профилактики и борьбы с простудами....

Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттой

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в которую добавляют лимонную цедру и сыр грюйер. Фотография блюда: Стив Джирэлт Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8 Приготовление блюда по...

Яйца в чашах из прошутто в духовке (палеодиета)

Вкусный и полезный завтрак в виде яиц с помидорами, запечёнными в чашах из итальянской ветчины прошутто. Тонкие ломтики ветчины выкладываются в формы для маффинов, полностью покрывая их внутренние стенки, и наполняются яйцом так, чтобы сверху был виден аккуратный желток. Подавайте вкусные чаши с ломтиками свежих помидоров и соусом из...

Испанский омлет с соусом ромеско

Великолепный, сытный и наполненный разными вкусами омлет в испанском стиле готовится в виде сэндвича, в котором в большой тонкий омлет завёрнуты традиционные испанские компоненты: хамон, овечий сыр Манчего и каталонский соус ромеско. Основные ингредиенты соуса – жареный фундук, помидоры, сладкий перец пикильо и специи. Его уникальный вкус сочетается практически...

Арбуз в белом шоколаде на палочке

Этот оригинальный десерт с достоинством заменит вам фруктовый лёд жарким летним днём. К тому же замороженный арбуз на палочках можно подавать как закуску на общем блюде на домашних праздниках, не боясь, что он растает и растечётся. Замороженные дольки арбуза покрываются глазурью из белого шоколада и посыпаются кокосовой стружкой, сублимированной...

Жареная морковь, нут и кедровые орехи

Жареная морковь, нут и кедровые орехи - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 323, всего жиров 24 г., насыщенные жиры 3 г., белки 7 г., углеводы 23 г., клетчатка 6 г., холестерин 0 мг., натрий 443 мг., сахар 7 г. Фотография блюда: Антонис Ахиллеос Время: 22 мин. Сложность: легко Порций:...

Салатная смесь с черникой и орехами пекан

Рецепт приготовления салатной смеси с черникой, капустой и орехами пекан, посыпанной беконом. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Приготовление блюда по рецепту:Приготовить салатную заправку: в большой чаше перемешать майонез, уксус и сахар. Примешать капусту, лук, бекон и чернику. Накрыть и поставить в холодильник на 1 - 4...

Вегетарианские бургеры с грибами

Для замены мяса в вегетарианском бургере идеальнее всего подходит фасоль. Она также богата белком, из неё можно слепить котлеты, а ещё она даёт бургеру превосходный вкус, особенно если дополнить его грецкими орехами. Смешайте размятую консервированную фасоль с орехами, пряностями, овощами и панировочными сухарями и сформируйте плотные котлеты. Обжарьте до...

Бездрожжевые пончики

В Америке бездрожжевые пончики ещё называют «кексовыми», поскольку тесто на них замешивается почти такое же, как на кекс. Оно поднимается на разрыхлителе, и его можно сдабривать различными вкусовыми добавками. В результате такие пончики получаются вкусными, сладкими и не требуют глазирования. А их текстура становится как у влажного плотного кекса....

Картофельные ньокки с коричневым маслом и шалфеем

Картофельные ньокки с коричневым маслом и шалфеем - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Дэвид Мэлош Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Приготовление блюда по рецепту:Приготовить ньокки: разогреть духовой шкаф до 190°С. Насыпать на противень соль. Проколоть картофель вилкой в нескольких местах, положить на противень и засыпать большим количеством...

Салат с дыней и зеленью

Рецепт приготовления салата с дыней и зеленью, сервированного на листьях салата. Время: -- Сложность: легко Приготовление блюда по рецепту:Тщательно смешать компоненты заправки, охладить.Очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Промытый изюм залить вином, промытую и просушенную мякоть дыни нарезать тонкими ломтиками. Смешать дыню с яблоком, изюмом, половиной орехов и измельченной...

Капустный салат с виноградом и грецкими орехами

Рецепт приготовления капустного салата с виноградом и печеными грецкими орехами. Пищевая ценность одной порции: (всего 6 - 8)Калории 286, всего жиров 19 г., насыщенные жиры 5 г., белки 6 г., углеводы 25 г., клетчатка 5 г., холестерин 18 мг., натрий 185 мг., сахар 16 г. Фотография блюда: Юнхи Ким Время: 1 час....

Полезные блюда с рыбой и морепродуктами

Представляем рецепты полезных блюд от шеф-поваров с рыбой и морепродуктами — лососем, креветками, палтусом, тилапией и тунцом. Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме Благодаря содержанию кислот омега-3, лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени. Рецепт: Стейк из лосося на...

Печенье с кокосом и орехами макадамия

В рецепте этого печенья от Сандры Ли, приготовленного «полудомашним» способом, используется готовая смесь для теста, к которой добавлены сладкие кокосовые хлопья и измельченные орехи макадамия. Просто выложите тесто на противень, испеките и украсьте это сладкое лакомство растопленным белым шоколадом. Печенье будет готово уже через 30 мин., это замечательный вариант...