Tag - орех

Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом

Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом

Ингредиенты: Мука — 280 г Растворимый кофе — 3 ч. л. Творог — 750 г Сливочное масло — 170 г Сахар — 200 г Мускатный орех — 0,5 ч. л. Вода — 4 ст. л. Яйцо — 3 шт. Ванильный сахар — 16 г Кукурузный крахмал — 40 г Ликер — 50 мл Ром — 2 ст. л. Горький шоколад — 250...

Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком

Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком

Ингредиенты: 4 небольших тушек свежей скумбрии крупная соль Для маринада: 70 мл свежевыжатого апельсинового сока полоска апельсиновой цедры 5-6 см 1 ст.л. жидкого меда 100 мл рафинированного растительного масла без запаха 20 мл сока лимона по 1/8 ч.л. молотого черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы 1 ч.л. соли Приготовление: Разделываем скумбрию на 8 филе. Выкладываем филе скумбрии в глубокий судок, засыпаем...

Оригинальный праздничный салат с мясом

Оригинальный праздничный салат с мясом

Ингредиенты: 400 г мяса 60 г грецкие орехи 250 г корень сельдерея 200 г виноград 150 г салат римский (ромен) 100 г лук 100 г майонез Приготовление: Обжариваем на разогретом масле мелко порезанный лук. Добавляем мясо, нарезанное тонкой соломкой и обжариваем до изменения цвета, затем уменьшаем огонь и тушим 3-4 минуты до готовности. Очищенный сельдерей натираем на крупной терке. Виноградины разрезаем...

Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках

Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках

Ингредиенты:  Яблоки (плотные зеленые) — 4 шт. Печенье молотое — по вкусу Сыр филадельфия — 140 г Сахар — 40 г Ванильный экстракт (или ванильный сахар) — 1 ч. л. Яйцо — 0,5 шт. Грецкий орех — по вкусу Корица молотая — 1 ч. л. Приготовление:  Срезаем верхушки у яблок и делаем надрез по кругу. Вынимаем ложкой мякоть, чтобы получились...

Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!

Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!

Ингредиенты:  Яйца — 3 шт. Сахар — 80 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Молотые орехи (фундук) — 200 г Крем: Вареная сгущенка со сливочным маслом или растопленный шоколад Приготовление:  Смешиваем орехи, яйца, сахар и разрыхлитель. Смазываем форму для микроволновки маслом и посыпаем мукой. Выпекаем при 900 Вт в течение 5 минут или в духовке до готовности. Охлаждаем корж около 3-5 минут. Разрезаем...

Закуска из языка с начинкой. Теперь готовлю только так!

Закуска из языка с начинкой. Теперь готовлю только так!

Ингредиенты: 400 г языка 2 ст. л. измельченных грецких орехов 150 г шампиньонов 1 репчатый лук 3 зубчика чеснока 100 г нежирной сметаны черный молотый перец, соль по вкусу грецкие орехи для украшения Приготовление: Отвариваем язык в подсоленной воде около 2-3 часов на медленном огне. Охлаждаем в холодной воде и снимаем кожицу,  затем нарезаем тонкими кусочками. Нарезаем лук кубиками и обжариваем...

Нежный суп из кабачков с базиликом

Нежный суп из кабачков с базиликом

Нежный суп из кабачков можно подавать в холодном виде. Зеленый базилик придаст аромат охлажденному супу. Ингредиенты: 1 кг молодых кабачков 2,5 стакана нежирного куриного бульона 200 г нежирных сливок 1-2 небольшие луковицы 1 пучок зеленого базилика 2 ст. л. оливкового масла соль, мускатный орех — по вкусу   Способ приготовления: На разогретом масле зажарить мелко нарезанную луковицу. Выложить в кастрюлю,...

Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!

Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!

Ингредиенты: Филе 1 крупной селедки томатная паста 2-3 зубчика чеснока 0,5 стакана мелко рубленых грецких орехов пучок зелени (петрушка, укроп) черный молотый перец вода Приготовление: Селёдку очищаем и разделываем на филе, нарезаем аккуратно не тонкими кусочками. Выкладываем сельдь в глубокую посуду. Для соуса: разводим томатную пасту кипяченой холодной водой до консистенции сметаны. Добавляем рубленные орехи и измельченный чеснок и...

Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!

Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!

Ингредиенты:  морковь — 300 гр. мука пшеничная — 300 гр. разрыхлитель — 1 ч. л. ванилин — 1 щепотка масло растительное — 80 мл. сахар — 50 гр. пудра сахарная — 0,5 ч. л. цукаты — 20 гр. Приготовление: Натираем на самой мелкой терке морковь. Добавляем разрыхлитель и немного ванили, сахар, вливаем растительное масло, перемешиваем. Постепенно вводим просеянную муку в морковную...

Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус

Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус

Ингредиенты: мука — 200 мл сливочное масло — 100 г твердый сыр — 100 яйцо — 1 штука сметана — 2 столовых ложки соль по вкусу для обсыпки: орехи, кунжут, мак, семечки и т.д. Приготовление: Предварительно кладем сыр и масло в морозилку, чтобы они стали твердыми. Натираем холодное твердое масло на крупной терке и быстро смешиваем с просеянной мукой, пока...

Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть

Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть

Суп-пюре — это вкусный и питательный обед. Нужно уделять огромное внимание выбору первых блюд, поэтому мы подготовили для Вас супер подборку супов-пюре. Итак, начнем! 1. Свекольный суп-пюре Ингредиенты: 2 крупные cвеклы 1/3 корня сельдерея 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. растительного масла 1 неполная стол. ложка сахара 2 ст. л. сока лимона 200 мл сливок 10%-ной жирности 70 г зеленого...

Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха

Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха

Ингредиенты: Творог — 400 граммов Грецкий орех — 100 граммов Вареная сгущенка — 200 граммов Масло сливочное — 100 граммов Сметана — 100 граммов Приготовление: Смешиваем все ингредиенты (кроме орехов) до однородной гладкой массы. Творог лучше протереть через сито или взбиваем погружным блендером. Рубим ножом очищенные грецкие орехи и смешиваем их с творожной основой. Выстилаем пасочницу влажной марлей в...

Борщ с черносливом

Борщ с черносливом

Ингредиенты: 200 г чернослива 200 г запеченной свеклы 200 г белокочанной капусты 2 ст. л томатной пасты 50 г моркови 100 г лука 300 г картофеля 30 г растительного масла 1 ст. л. грецких орехов на порцию соль, перец Приготовление: Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту...

Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!

Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!

Ингредиенты: Мука — 300 г Морковь – 3 шт. Яйцо — 4 шт. Масло растительное — 300 мл Сахар — 225 г Мед — 175 г Масло сливочное – 100 г Кокосовая стружка – 100 г Имбирь – 50 г Пряности (гвоздика, корица) – по вкусу Разрыхлитель — 1.5 ч.л. Сахарная пудра Приготовление: Натираем на мелкой терке морковь. Смешиваем растительное масло, мед и яйца,...

Постный тыквенный суп с перловкой

Постный тыквенный суп с перловкой

Ингредиенты: Тыква 350 г Перловка 1 ст Лук репчатый 1 шт Чеснок 1 зуб Карри 1 чл с горкой Тимьян свежий 5 веточек Вода 1,5 л Орехи любые — горсть Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: Перловку промыть и залить водой, оставив на ночь. Утром воду слить и хорошо промыть крупу. Мелко нарзанный лук и пропущенный через пресс чеснок обжарить...

Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!

Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!

Ингредиенты: овсяные хлопья — 100 г, творог — 300 г, сахар — 3-4 ст.л., сметана — 300 г, яйца — 3 штуки соль — щепотка, сливочное масла — 1 ч.л., сахарная пудра — 2 ч.л.. Наполнители по вкусу: изюм, орехи, цукаты, миндаль и т.п. Приготовление: Смешиваем творог, 200 г сметаны, 2 яйца, добавляем сахар, соль, 1 ч.л. лимонной цедры, перемешиваем до...