Tag - оливье

Холодец из курицы к Новому Году!

Холодец из курицы к Новому Году!

Так уж сложилось в нашей стране, что Новый год — это «Ирония судьбы» и оливье, а иначе и праздник не праздник. Но есть еще одно блюдо, без которого, как правило, не обходится новогодний стол. Это холодец. Что может быть лучше, чем холодец с хреном или горчицей под запотевшую рюмку горячительного...

Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!

Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!

Ингредиенты такие же как на Оливье, но — укладываем салат слоями, и вместо мяса берем копчёную курицу и маринованные огурчики!…это принципиально. Все продукты режем мелкими кубиками, и выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: копченая курица, маринованные огурчики картофель морковь горошек яйцо Украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита! Фотоматериалы — vk.com 

Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!

Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!

Мимоза — салат из советского прошлого, приобрел большую популярность у хозяек и потеснил Оливье с Селедкой под шубой. Готовится традиционно из яиц, рыбных консервов, лука и сыра, сдабриваемый майонезом. Имеет массу вариаций, в которых стали добавлять и натертое масло, и картофель, и сухарики, и плавленный сыр. Одну из вариаций...

5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов

5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов

Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком Ингредиенты ✓ Куриная грудка — 300 гр (отварная ) ✓ Помидоры — 3 шт ✓ Яйца — 3 шт (варёные ) ✓ Зелёный горошек — 0,5 банки ✓ Зелёный лук — маленький пучок ✓ Соль — по вкусу ✓ Сметана напополам с майонезом — для заправки Рецепт приготовления Куриную грудку нарезать...

Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!

Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!

Салат из свеклы с фетой Тяжело представить, но отварная свекла может стать основным ингредиентом для салата из средиземноморской кухни. Добавьте немного оливкового масла, пряности, зелень и сыр — пикантный свекольный салат готов! Классический рецепт салата из свеклы Традиционным считается салат из свеклы с черносливом и чесноком. Классический вариант холодного салата из доступных, недорогих...

Оригинальный, вкусный, полезный и свежий салат с авокадо. Мой любимый!

Оригинальный, вкусный, полезный и свежий салат с авокадо. Мой любимый!

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт Помидор — 2 шт Огурец — 1 шт Красный лук — 1 шт Черные оливки (без косточек) — 15-20 шт Зеленый салат — 1 пучок Фета — 100 гр Петрушка — 2-3 веточки Оливковое масло — 50 мл Красный сладкий перец — 1 шт Специи Приготовление: Зеленый салат предварительно кладем в холодную воду на несколько часов, чтобы...

Салат оливье «Инсалата русса»

Салат оливье «Инсалата русса»

Салат оливье «Инсалата русса» - подробный рецепт приготовления. Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Рецепт приготовления:Почистите и нарежьте кубиками 2 клубня картофеля сорта рассет и 2 моркови; варите в кипящей подсоленной воде до смягчения, примерно 8 мин, добавив в последнюю минуту 3/4 ст. замороженного горошка. Слейте воду и дайте остыть. Смешайте...

Картофельный салат по-техасски с горчицей и маринованным луком

Картофельный салат по-техасски с горчицей и маринованным луком

Картофельный салат – один из самых популярных гарниров для мясных блюд или сосисок в странах Европы и Северной Америки. Конечно, он не так богат ингредиентами, как российский оливье или столичный салат, но не менее вкусный и сытный. Основными ингредиентами картофельного салата остаются отварной картофель, яйца и майонез. А настроение...

Рождественское печенье

Рождественское печенье

Как в России Новый год немыслим без оливье и мандаринов, так в Европе ни одно Рождество не обходится без печенья. Его дарят как сувенир, продают на ярмарках и просто с удовольствием едят по вечерам со стаканом молока или чашкой чая. Самое главное в таком десерте – аромат и декорирование,...

Классический американский картофельный салат

Классический американский картофельный салат

Картофельный салат – блюдо, типичное для немецкой, австрийской и чешской кухни. Он немного похож на русский салат оливье, но рецептов приготовления картофельного салата множество. В Америку это блюдо было привезено первыми европейскими переселенцами, и в различных своих вариациях стало гарниром ко многим мясным блюдам. Обычно для его приготовления используют...

Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!

Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!

Хрустящие, целенькие квашенные огурцы без стерилизации и уксуса. Такой способ консервации позволяет сохранить всю полезность огурцов, да и еще и при этом они получается невероятно вкусные. Я перепробовала множество рецептов, мне хотелось зимой ощущать полный и насыщенный вкус огурцов. И я его нашла, и теперь делюсь им с вами. Ингредиенты: На...