Tag - оленина

Жареная оленина со сливочным печеным картофелем и сельдереем от Джейми Оливера

Жареная оленина со сливочным печеным картофелем и сельдереем от Джейми Оливера

Праздничное блюдо из оленины и гратена с чесночным соусом. Оленина - это очень постное темное мясо. Вы можете заменить корень сельдерея на пастернак, артишок или даже на фенхель, но вы должны сохранить соотношение картофеля и корнеплода, чтобы добиться нужного вкуса. Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 1 кусок...