Tag - окрошка

Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев

Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев

Ингредиенты: 250 грамм вареной колбасы; 3 штуки картошки; 2 огурца; 150 грамм редиса; 3 яйца; 500 миллилитров кефира; 2 столовые ложки майонеза; 1 большой пучок зеленого лучка; 400 миллилитров воды; 1 столовая ложка горчицы; лед; соль по вкусу. Лучшая окрошка на кефире. Пошаговый рецепт Для приготовления окрошки яйца следует отварить вкрутую, с добавлением соли, чтобы в дальнейшем они хорошо чистились. Когда яйца сварятся,...

В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный

В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный

Когда была на отдыхе, попробовала необычный турецкий суп с огурцами, который подавали в чашах к мясным блюдам. Этот суп был холодным, с освежающим вкусом огурца и мяты, интересным оттенком чеснока. Он чем-то напоминает нашу окрошку: приготовлен на кисломолочном продукте, с содержанием свежих овощей. Такой супчик очень хорош летом: помогает...

Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!

Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!

РЕЦЕПТ № 1 (Окрошка на простокваше) Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный...