Tag - огурцы

Самый правильный рецепт вкуснейшей солянки!

Ингредиенты (на 3 л): говядина — 400 г мясные деликатесы — около 5 видов (300 — 500 гр) лук — 150 г соленые огурцы — 200 г томатная паста — 4-5 ст.л. каперсы — 3 ст.л. черный перец лавровый лист — 3 шт. растительное масло лимон зелень маслины или оливки Приготовление: Варим мясо. Затем отварное мясо нарезаем кусочками. Ветчину, колбасу и сосиски нарезаем тонкими...

Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!

Ингредиенты: соленые огурцы — 200 гр мясо на кости — 500 гр картофель — 500 гр перловая крупа — 100 гр морковь — 100 гр корень петрушки — 30 гр репчатый лук и томатное-пюре — по 50 гр сливочное масло и сметана — по 50 гр зелень Приготовление: Сварить мясной бульон. Крупу промываем и заливаем полутора стаканами кипятка, отвариваем до готовности,...

В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»

Ингредиенты: куриное филе — 2 небольших сыр — 150-200 г яйца — 3 яйца помидоры — 200 г свежие огурцы — 200 г майонез Приготовление: Выкладываем салат слоями на блюдо: — отварное куриное мясо, порезанное соломкой, майонез — яйца, порезанные соломкой, майонез — огурцы, порезанные соломкой, майонез — сыр, тертый на крупной терке — помидоры, порезанные кубиками — майонезная сеточка Приятного аппетита!

Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов

Фаршированные булочки- отличный вариант и для завтрака и для ужина. Начинка может быть самой разнообразной, все зависит от вашей фантазии и продуктов, которые есть в вашем холодильнике. Мы подобрали 5 самых интересных рецепта фаршированных булочек. 1 рецепт: ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Булочки с кунжутом — 5 шт ● Грибы — 100 г ● Лук репчатый —...

Мужчинам не устоять! Настоящая Солянка мясная

Ингредиенты: ● Свинина мякоть — 300 г ● Колбаса варено-копчёная — 150 г ● Колбаса сырокопчёная — 100 г ● Колбаски баварские — 150 г ● Лук репчатый — 1 шт. ● Огурцы солёные — 1-2 шт. ● Томатная паста — 1 ст.л. ● Вода — 2 л ● Лавровый лист — 2 шт. ● Перец — по вкусу ●...

Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!

Ингредиенты: огурцы крепкие и небольшие — 3 кг., лук — ¼ кг., чеснок — 200-250 г. крупная соль — 100 г., сахар — 1 стакан, уксус — 150 мл., Приготовление: Нарезаем огурцы кружочками, толщиной не больше сантиметра. Складываем огурцы в большой таз или кастрюлю. Лук нарезаем тонкими полукольцами или соломкой. Измельчаем очень мелко чеснок. Посыпаем огурцы сахаром и солью. Добавляем 9%...

Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!

Ингредиенты: вода — 1 л перловка — 1/3 стакана картофель — 3-4 клубня лук — 1 головка морковь — 2 штуки томатная паста — 1 ст.л. соленые огурцы — 4 штуки соль, зелень по вкусу Приготовление: Перловку промываем и замачиваем ее на ночь. Варим перловку около 20 минут, затем добавляем картофель, порезанный кубиками, варим до готовности. Лук нарезаем кубиками и обжариваем...

Наваристый и сытный рассольник с языком и рисом

Ингредиенты: свиной язык — 1 шт соленый огурец — 2 шт рис — 3 ст.л картофель — 3 шт лук — 1 шт морковь — 1 шт лавровый лист соль, перец зелень Приготовление: Заливаем язык водой так, чтобы она слегка покрывала его. Доводим до кипения. Затем добавляем лавровый лист, соль, перец и варим язык до готовности в течение 40-50 минут. Нарезаем...

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый сырок с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Формируем шарики, обваливаем в мелко нарезанном укропе. 2. Освежающая закуска. Разрезаем дольку лимона пополам, кладем сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украшаем зеленью. 3. Фуршетный салатик Натираем сырую морковь на терке тонкими пластинами. Кладем...

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Ингредиенты: 400 г крабовых палочек 750 г шампиньонов 5 крутых яиц 4 свежих огурца 1-2 шт. репчатого лука майонез зелень петрушки Приготовление: Грибы нарезаем мелко и обжариваем вместе с луком. Огурцы и яйца нарезаем кубиками. Крабовые палочки — соломкой. Все смешиваем, солим, добавляем измельченную петрушку. Заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый сырок с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавляем чеснок и майонез. Формируем шарики, обваливаем в мелко нарезанном укропе. 2. Рулетики из лаваша с икрой Смешиваем упаковку мягкого сыра «Виола» со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазываем по тонкому лавашу. Сверху намазываем красной икрой. Сворачиваем рулетом, заворачиваем...

Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками

Ингредиенты: фарш куриный — 500 г огурцы соленые — 4 шт. бульон куриный — 3 л картофель — 3 шт. рис — 1/2 ст. лук — 1 головка морковь — 1 шт. томатная паста — 2 ст. л. чеснок — 2 зубчика масло растительное — 2 ст. л. зелень лавровый лист — 1 шт. соль, перец Приготовление: Нарезаем картофель кубиками. Доводим бульон до кипения...

Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!

Ингредиенты: картофель — 3 больших клубня, говядина — 1 кг, лук — 2 головки, маринованные огурцы — 2 средних, майонез, острый кетчуп, перец, соль по вкусу Приготовление: Нарезаем говядину небольшими полосками, лук — мелкими кубиками. Выкладываем мясо с луком на сковороду с маслом, доливаем немного воды, добавляем кетчуп, как можно больше. Присаливаем. Жарим пока не выпарится вода. В три горшочка раскладываем мясо,...

Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых

1) Зеленый борщ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина с косточкой 500 г ● морковь 1 шт. ● лук 1 шт. ● картофель 4 шт. ● яйца вкрутую 3 шт. ● щавель 200 г ● шпинат 200 г ● зелень укропа и петрушки ● душистый перец горошком ● молотый черный перец ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Залейте мясо 3 литрами воды, доведите до кипения на сильном огне. Когда...

ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день

Это надо запомнить: 1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества. 2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах. 3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так: • Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне. • Этот отвар...

Классный салат для любого повода с грибами «Максим»

Ингредиенты: 1 баночка консервированных шампиньонов 2-3 варёных куриных окорочка 3-4 солёных огурца 3-4 луковицы 100 г майонеза раст. масло для жаренья Приготовление: Нарезаем мелко куриное филе. Огурцы нарезаем кружочками. Сливаем из банки с грибами жидкость и нарезаем мелко грибы. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, перемешиваем. Приятного аппетита!