Tag - мята

Чернично-имбирный мохито

Несмотря на то, что этот мохито сильно отличается от классического кубинского коктейля, его вкус такой же яркий и освежающий. В нём великолепным образом бодрящая мята и лайм смешались со свежей сочной черникой и пикантным имбирным сиропом, который приятно балансирует сладкий вкус напитка. Приготовьте сразу несколько кувшинов чернично-имбирного мохито с...

Лучшие рецепты праздничной выпечки и десертов

Лучшие рецепты праздничной выпечки и десертов

Интересные рецепты выпечки и десертов  помогут создать торжественную атмосферу праздника. Старомодное сахарное печенье Зимние праздники трудно представить без традиционного сахарного печенья в виде праздничных фигурок, украшенных разноцветным сахаром или посыпкой. Рецепт: Старомодное сахарное печенье Пряничный домик Построив домик из имбирных пряников, украсьте его разноцветными конфетами на свой вкус, приклеивая их с помощью глазури....

Свежий салат из цуккини и кабачков

Свежие кабачки – превосходный ингредиент для летнего витаминного салата. Нарежьте их очень тонкими ломтиками и смешайте разрезанными помидорами черри. Подберите все овощи разных цветов – жёлтого, зелёного, красного, чтобы салат также выглядел по-летнему ярко. Базилик, мята и заправка на основе белого винного уксуса наполнят овощи освежающим вкусом. Дайте им...

Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением

Гороховый суп в горшочках А вот нут в рецепте заменять обычным горохом не стоит. Именно нут — сорт гороха, которому отдают предпочтение в Западной и Средней Азии, — является изюминкой рецепта этого вкусного супа. По форме он напоминает голову барана с птичьим клювом, поэтому в Азербайджане его еще называют бараний горох. По...

Арбузно-томатный гаспачо с креветками

Холодный арбузный суп гаспачо – прекрасный способ насладиться свежими фруктами и овощами в одной тарелке. В отличие от традиционного рецепта здесь большая часть помидоров заменяется арбузом. Эта комбинация только поначалу кажется странной, но когда все компоненты – арбуз, зелёный лук, помидор, огурец, жгучий халапеньо, мята и белый хлеб –...

Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!

Малиновый мохито Ингредиенты: Малина — 10 шт. Вода — 0,5 стак. Сахар — 0,5 стак. Газированная вода — 150 мл Лед по вкусу Сок лайма — 2 ст. л Мята — 6 шт. Приготовление: В небольшой кастрюле смешайте сахар с водой.  Поставьте ее на средний огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и остудите. В бокал для мохито положите ягоды...

Средиземноморская летняя паста с сырой сальсой

Простой рецепт вкусной и полезной средиземноморской пасты. Для приготовления паста капеллини (или «волосы ангела») отваривается и смешивается с сырой сальсой, которую также называют «salsa cruda». Этот соус состоит из мелко нарезанных спелых летних овощей и пряностей и не требует варки. Однако ему нужно дать настояться, чтобы все соки и...

Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор

Ингредиенты (на 2 порции): Клубничный сироп — 100 мл Лимонный сок — 30 мл Клубника — 10 шт. Сахар — 2 ч. л. Лайм — 10 г Газированная вода со вкусом лайма или лимона — 400 мл Мята — 10 г Лед — по вкусу Приготовление: 1. Растереть лайм с мятой, клубникой, сахаром, соком лимона. 2. Наполнить колотым льдом шейкер,...

Каре ягнёнка с мятой на гриле

Каре ягнёнка под мятным соусом – это настоящий деликатес с изысканным вкусом, в котором освежающая мята идеально дополняет и уравновешивает насыщенный мясной вкус. Вы также останетесь в восторге и от того, как быстро это блюдо готовится. Чтобы сделать простой мятный соус, достаточно смешать мелко порубленную мяту с оливковым маслом...