Tag - мясо

Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!

Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!

Ингредиенты: индейка (голень, крыло) 250 гр шампиньонов 1 лук крупный 2 сладких желтых перца соль, перец соус терияки 2 помидора Приготовление: Натираем индейку смесью соли, перца и 5 ложек соус терияки. Убираем в холодильник на ночь. Нарезаем перец, помидор и лук произвольно. Добавляем к овощам целые шампиньоны, солим, перчим и добавляем пару ложек растительного масла, перемешиваем. Застилаем противень фольгой, выкладываем мясо и...

Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»

Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»

Пропорции ингредиентов — произвольные. Приготовление: Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и присаливая по вкусу: 1 слой — крабовое мясо нарезанное мелко, 2 слой — желтки яиц тертые на терке, 3 слой — кальмары отварные или консервированные мелко порезанные, 4 слой — пекинская капуста мелко порезанная, 5 слой — сыр тертые на терке, 6 слой —...

Праздничный салатик с крабовым мясом

Праздничный салатик с крабовым мясом

Ингредиенты: крабовое мясо — 200 гр отварной рис — 100-150 гр 1 банка кукурузы лук и морковь обжаренные яйца вареные — 3 штуки Приготовление: Смешиваем яйца, краб мясо, кукурузу и рис с майонезом. Выкладываем салат слоями: рис, морковь  с луком, крабовое мясо, кукуруза и яйца. Приятного аппетита!

Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса

Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса

Ингредиенты: Свинина — 500 г Лук — 3 шт. Хлопья жгучего перца — 0,25 ч. л. Перец чили — 1 шт. Черный перец (горошком) — 3 шт. Гвоздика — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт. Кинза — 1 пуч. Вода — 50 мл Лимонный сок — 90 мл Бальзамический уксус — 2 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Соль —...

Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!

Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!

Ингредиенты:  Мука — 500 гр Вода — 200 мл Яйцо — 2 шт Говядина — 500 гр Тыква — 300 гр Лук — 2-3 шт Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:  Взбиваем яйца, добавляем воду, соль и частями вводим муку. Замешиваем тесто, собираем его в шар, накрываем салфеткой и оставляем на полчаса. Должно получиться мягкое и пластичное...

В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»

В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»

Ингредиенты: 200 г куриного филе; 150 г отварных лесных грибов; 1 большая луковица; 2 помидора; 100-150 г твердого сыра; соль — по вкусу; майонез или сметана — для прослойки; зелень — для украшения. Приготовление: Нарезаем курицу небольшими кубиками, солим и обжариваем мясо до готовности. Остужаем. Нарезаем лук кубиками, обжариваем, помешивая до золотистого цвета. Затем добавляем отваренные и мелко нарезанные грибы. Жарим, помешивая...

Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!

Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!

Ингредиенты: Свинина — 500 г Майонез или сметана — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Лук — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Свинину рубим на маленькие кусочки. Лук нарезаем мелко и добавляем к мясу. Добавляем яйцо, пшеничную муку и соль. Перемешиваем. Добавляем майонез или сметану и снова перемешиваем. Накрываем емкость пленкой и...

Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами

Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами

Ингредиенты: куриное филе сметана тертый сыр шампиньоны помидоры лук тимьян Приготовление: Лук нарезаем мелко и обжариваем на сковороде. Нарезаем шампиньоны кусочками и также обжариваем до золотистого цвета. Куриное филе солим и перчим, затем смазываем сметаной, кладем сверху обжаренный лук и грибы. Помидоры нарезаем мелкими квадратиками и выкладываем сверху на мясо. Запекаем при 180 С в течение 5-10 минут, затем посыпаем...

Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе

Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты:  Макаронные изделия — 400 г Куриная грудка — 1–2 шт. Сливки 10% жирности — 200 мл Лук — 1 крупная головка Сливочное масло — 20 г Прованские травы Соль Приготовление:  Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде почти до готовности около 20 минут. Не переварите! Затем куриную грудку остужаем и отделяем от кости. Нарезаем кубиками среднего размера. Лук порезанный полукольцами обжариваем...

Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!

Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!

Ингредиенты: Чернослив без косточек — 1 стакан Куриная грудка — 500 гр. Грецкие орехи (очищенные) — 1/2 стакана Сыр — 200-250 гр. Яйцо — 5 шт. Чеснок — 1 зубчик Морковь по-корейски — 250 гр. Майонез — 300 — 400 гр. Соль — щепотка Черный молотый перец Петрушка — горсть. Приготовление: Отвариваем куриное мясо в подсоленной кипящей воде до мягкости. Затем охлаждаем...

Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!

Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!

Ингредиенты: тыква — 1 кг; головка лука; 3-4 зубчика чеснока; пара морковок (одна большая); несколько пучков укропа; половина небольшого лимона; три ст. л. томатной пасты; 1 50-200 мл масла; 1,5 ст. л. сахара; 1,5 ч. л. соли; треть ч. л. чёрного перца. Приготовление: Натираем мякоть тыквы на крупной тёрке или пропускаем через мясорубку. Лук нарезаем как можно мельче. Морковку натираем на терке. Чеснок пропускаем через...

Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!

Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!

Ингредиенты: Лаваш – 3 больших листа Мясо – 400 г Капуста свежая белокочанная – 200 г Помидоры – 2 штуки Огурцы – 4 штуки Чеснок – 2 зубчика Кетчуп или соус – по вкусу Майонез – по вкусу Соль, перец, приправа карри Приготовление: Готовим начинку: мясо нарезаем мелкими полосками. Обжариваем мясо с добавления приправы карри до золотистого цвета. В конце приготовления...

Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!

Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!

Ингредиенты: 500 г куриной печени 150 г лука 150 г помидоров 300 г сыра 10 г желатина 150 г моркови зелень соль растительное масло Приготовление: Заливаем желатин 150 мл холодной кипяченой воды и оставляем на 1 час. Нарезаем мелко лук, помидоры нарезаем кубиками, измельчаем зелень. Натираем морковь и сыр на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Обжарить лук на растительном масле до золотистого...

Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!

Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!

Ингредиенты: — 200 гр говядины духовой — 100 гр перловой крупы — 1 лук красный — 200 гр огурцов — 2 чайные ложки соли — 1/4 чайной ложки перца черного молотого — 100 гр майонеза Приготовление: Перловку варим в подсоленной воде до готовности, затем сливаем оставшуюся воду. Одновременно с перловкой варим кусочек постной говядины. Огурец, красный сладкий лук нарезаем небольшими...

Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом

Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом

Ингредиенты: куриное филе — 500-600 г нут готовый — 0,5 стакана лук — 1 головка йогурт — 50 мл яйцо — 1 штука крахмал — 1,5 ст. ложки оливковое масло для жарки соль и специи по вкусу Приготовление: Замачиваем нут, затем варим до готовности. Готовим из куриного филе рубленый фарш и мелко шинкуем лук, можно прокрутить филе в мясорубке через...

Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами

Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами

Ингредиенты: свиная шейка — 400 г рис длиннозерный — 300 г лук — 100 г морковь — 100 г горошек зеленый замороженый — 100 г чеснок дольки — 3 шт имбирь свежий — 5 см перец сладкий красный (паприка) — 1 шт. соль — 1.5 чайной ложки. Приготовление: Отвариваем рис в подсоленной воде, затем откидываем на дуршлаг. Нарезаем свинину кубиками размером...