Ингредиенты: 400 г. отварного мяса 3 соленых огурца 6 яиц 400 г грибов 240 г консервированного горошка 3 отварных моркови 200 г твердого сыра 200 г репчатого лука 2-3 зуб. чеснока 300 г майонеза 20 г свежего укропа 20 г сливочного масла 2 ст. л. растительного масла соль и перец по вкусу : Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка. Добавляем измельченные...
Ингредиенты: 450 г мяса (свинина, говядина) 1 луковица 2 ст. л. растительного масла 1 морковь 100 г фасоли 100 г капусты 200 г картофеля 4 ст. л. томатной пасты 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца Приготовление: Обжариваем на растительном масле лук. Мясо нарезать кубиками и добавить к луку, обжариваем в течение 5 минут. Воду в кастрюле доводим до кипения и выкладываем...
Ингредиенты: Для котлет: филе щуки — 1 кг морковь — 1 большая лук — 2 головки сливочное масло — 50 гр. молоко — 0,5 стакана черствый хлеб — 100-150 гр. Для начинки: филе горбуши, кижуча, нерки (любой красной рыбки) — 200 гр. лук — 1 головка сливочное масло — 50 гр. Растительное масло для жарки Приготовление: Нарезаем морковь и лук крупно, тушим на...
Ингредиенты: куриные окорочка — 2 шт. сыр чеддер — 100 гр. желатин порошковый — 2 ст. л. яйцо крупное — 3 гр. морковь — 1 шт. перец болгарский красный — ½ шт. зелень — 1 пучок Приготовление: Окорочка надрезать вдоль кости и вытаскиваем кость. Раскрываем мясо как «книгу». Солим и перчим. Отбиваем немного и посыпаем желатином каждый пласт. Измельчаем 2...
Ингредиенты: окорочка — 1 кг лук — 4 шт. молоко — 500 г лавровый лист — 2 шт. масло растительное — 3 ст. л. Для маринада: соевый соус, соль, перец, чеснок. Приготовление: Для маринада: смешиваем соевый соус с перцем, солью, добавляем целый чеснок по вкусу. Заливаем мясо маринадом на час. Обжариваем окорочка на растительном масле на среднем огне до золотистой...
По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное и сытное армянское блюдо – хашламу из говядины. Забирайте рецепт себе, парни! Необходимые ингредиенты: — говядина, 1 кг (грудинка) — картофель, 600-900 г — помидор, 5 шт. — болгарский перец, 2 шт. — луковица, 2 шт. — чеснок — зелень — черный перец — соль Процесс приготовления: Порубить мясо кусочками, промыть. Очистить и крупными...
Ингредиенты: Свекла — 1 кг. Сахар — 0,5 кг. Лимон (крупный) — 2 шт. Красное вино (лучше — Кагор) — 100 мл. Ванильный сахар — 10 г. Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки. Приготовление: Отвариваем очищенную свеклу в воде с лимонной кислотой. Натираем отваренную свеклу на мелкой терке или с помощью мясорубки. Добавляем к получившейся массе красное вино и...
Ингредиенты Для теста: ✓ Мука — 500 г ✓ Сахар — 2 стак. ✓ Кефир — 2 стак. ✓ Мед — 2 ст. л. ✓ Яйцо — 2 шт. ✓ Разрыхлитель — 1 пакетик Для крема: ✓ Сметана — 2 банки ✓ Сахар — 1/2 стак. ✓ Чернослив — 30 г ✓ Курага — 30 г ✓ Изюм — 30 г ✓ Миндаль...
Ингредиенты: 300 г курицы 300 г говядины 300 г баранины 180 г жареного лука 150 г белого хлеба 150 г молока 100 г сливок 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Замачиваем мякиш хлеба в молоке. Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем его в масле. Пропускаем мясо вместе с хлебом и обжаренным луком через мясорубку. Добавляем...
Подайте на завтрак торт из печенья, который даже печь не нужно — вкусно и просто! Приготовьте любой торт, воспользовавшись понравившемся рецептом. Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть...
Ингредиенты: Редька зеленая — 1-2 штуки; Мясо (говядина или курица) — 200-250 грамм; Лук — 1 головка; Яйца — 2-3 штуки; Майонез и/или сметана — для заправки; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки; Свежая зелень — по желанию. Приготовление: Заливаем натертую на терке зеленую редьку на 15 минут, чтобы не было редечного запаха, затем отжимаем хорошенько. Лук...
Ингредиенты: Блины — 7–9 шт. Курица целая — 1,5 кг Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Вареный рис — 100 г Шампиньоны — 250 г Сыр твердый — 100–120 г Лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сливочное или растительное масло — 50 мл Зелень — по вкусу Приготовление: Моем тушку курицы, обсушиваем бумажными...
Ингредиенты: Вода — 2 л Свинина — 300 г Колбаса варено-копчёная — 150 г Колбаса сырокопчёная — 100 г Колбаски баварские — 150 г Лук — 1 шт. Огурцы солёные — 1-2 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Рассол из маслин — 100 мл Лавровый лист — 2 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Маслины — 10 шт. Лимон —...
Ингредиенты: Макаронные изделия / Макароны — 400 г Филе куриное — 500 г Сыр твердый — 150 г Молоко — 400 мл Масло сливочное — 40 г Мука пшеничная / Мука — 30 г Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Готовим соус Бешамель: растапливаем в маленькой кастрюле сливочное масло, добавляем муку и мешая активно венчиком вливаем...
Ингредиенты: на 3,5 литра Говядина — 300 гр Колбаса копчённая — 200 гр Ветчина — 200 гр Грибы — 200 гр (любые) Лук репчатый — 1 шт Помидоры — 2 шт Огурцы солёные — 2 шт Оливки — 150 гр (без косточек) Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Лимон — 1...
Эти пирожки действительно готовятся за 5 минут и очень просто. Даже дети справятся без особых проблем. Это самый удачный рецепт к приходу неожиданных гостей. Ингредиенты: мука — 2 стакана (или чуть больше); маргарин (сл. масло) — 200 гр.; яйца — 1 шт.; дрожжи (прессованные) — ½ пачки (50 гр.); соль — ½ ч. л.; сода (разрыхлитель) — 1...
