Tag - мука

Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!

Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!

Ингредиенты: Для теста: -мука 370-400 г ) -молоко 125 мл -дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г) -масло сливочное 50 г -сахар 75 г; яйцо 1 шт. -соль Для начинки: -молоко 100 мл -мак 50 г -орехи грецкие 50 г -изюм 50 г -сахар 50 г -ром 1 ст. л. -яблоко (кислое) — 3 шт Приготовление: В теплое молоко добавляем сахар, масло и дрожжи. Взбиваем яйцо...

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Ингредиенты: Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Шоколад — 50 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Молоко — 300 мл Мука — 30 г Ванильный сахар — 10 г Приготовление: Варим крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам муку и 60 г сахара, перемешиваем миксером. Наливаем в небольшую кастрюлю...

Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю

Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю

Ингредиенты: Яблоки — 1 шт. Мука — 300 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 180 г Сахар тростниковый — 100 г Корица молотая — 1 ч. л. Приготовление: Смешиваем яйцо, сахар и размягченное масло. Растираем ложкой до однородности. Добавляем корицу и снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. Добавляем в тесто мелко порезанное яблоко. Формируем печенье и выкладываем...

Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!

Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!

Ингредиенты: мука — 3 — 4 ст. маргарин — 250 г яйцо — 2 шт. сахар (для теста) — 2 ст.л. свежие дрожжи — 50 г сахар (для раскатывания печенья) — 150-200 г Приготовление: Растираем яйца с сахаром, затем добавляем размягченный маргарин. Перетираем до однородности. Растворяем сырые дрожжи в 50 г теплой воды, затем вливаем в тесто, перемешиваем...

Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера

Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера

Ингредиенты:  Мука — 300 грамм Варенье — 300 грамм Сметана — 2 ст.ложки Сахар — 100 грамм Яйца — 3 штуки Уксус — 1 чайная ложка Сода — 1 чайная ложка Корица — 1 ст. ложка Приготовление: Отделяем белки от желтков, добавляем сахар и взбиваем до полного растворения сахара и загустения. Добавляем в массу желтки и снова взбиваем, затем постепенно...

Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!

Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!

Ингредиенты: Тыквенный сок — 1 стакан Яблоко — 1 шт. Грецкие орехи – 1/2-1 стакан Мука — 2 стакана Растительное масло – 1/2 стакана Сахар — 1 стакан Сода – 1/2 ч. ложки Соль Приготовление: В миску наливаем стакан тыквенного сока. Добавляем сахар, соль и растительное масло. Взбиваем все миксером. Добавляем измельченные орехи. Добавляем частями просеянную муку, взбивая миксером. Затем добавляем соду и перемешиваем. Добавляем...

Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!

Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!

Ингредиенты: нут — 1 стакан или готовая кунжутная паста кунжутные семена или мука — от 1 ст. ложки лимонный сок – 2 ч. ложки оливковое масло – для подачи чеснок — 2-3 зубчика или по вкусу перцы и специи — по вкусу соль — по вкусу Приготовление: Замачиваем предварительно нут, а затем варим до мягкости. Смешиваем готовый нут, чеснок, кунжутную муку...

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Представляем подборку вкуснейших закусок приготовленных в кляре. 1. Крабовые палочки в кляре Ингредиенты: Крабовые палочки – 300 г Растительное масло – 1 ч.л. Лимон – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Яйцо – 3 шт. Мука – 2/3 стакана Молоко или вода – 1/2 стакана Зелень петрушки, укропа – 5 веточек Огурец солёный – 1...

Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!

Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!

Ингредиенты:  Мука — 500 гр Вода — 200 мл Яйцо — 2 шт Говядина — 500 гр Тыква — 300 гр Лук — 2-3 шт Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:  Взбиваем яйца, добавляем воду, соль и частями вводим муку. Замешиваем тесто, собираем его в шар, накрываем салфеткой и оставляем на полчаса. Должно получиться мягкое и пластичное...

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ингредиенты: Лаваш тонкий Фарш мясной — 300 гр. Сыр твердый (тертый) Помидор Лук Молоко — 0,5 стак. Мука — 1 ст.л. Соль Приготовление: Обжариваем слегка мясной фарш, затем добавляем порезанный мелко лук и помидор, обжариваем, солим по вкусу и в самом конце добавляем рубленную свежую зелень. Для соуса: смешиваем 1 ст. ложку муки с молоком, солим и доводим до кипения,...

Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!

Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!

Ингредиенты: Для теста: теплый картофельный отвар — 1 стакан сухие дрожжи — 1 чайная ложка сахар — 1 столовая ложка соль — 0,5 чайной ложки мука — 2,5 стакана для начинки: картофель — 6-7 средних лук — 2-3 головки сливочное масло — 50 г соль, молотый черный перец масло растительное для жарки Приготовление: Очищенный картофель нарезаем ломтиками и отвариваем в подсоленной воде до...

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Ингредиенты: мука — 5 стаканов мёд — 3 ст.л. яйца — 5 шт масло — 100 гр сахар — 1 ст сода и уксус по 2 ч.л. какао — 5 ст.л. Крем №1: сгущенное молоко — 1 банка масло — 400 гр Крем №2 мука — 1 ст яйцо — 1 шт сахар — 2 ст молоко — 1 литр Приготовление: Взбиваем яйца, сахар, мёд, масло,...

Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!

Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!

Ингредиенты: мука — 2.5 стакана сметана — 1 стакан кефир — 0.5 стакана сода — 1 неполная чайная ложка яйцо — 1 штука сахар — 1 ч. ложка соль — 0.5 ч. ложки растительное масло — 2 ст. ложки Начинка — любая Приготовление: Смешиваем в миске сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Добавляем частями просеянную муку с содой, замешиваем...

Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой

Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой

Ингредиенты: Для теста. — Маргарин, 250 г — Сахар, 1 стакан (тот, который 250 мл) — Яйца, 2 шт. — Мука, 2,5 стакана — Сода, 1 чайная ложка — Уксус, 1 столовая ложка — Соль, маленькая щепотка Для начинки. — Вареная сгущенка, 2 банки — Масло сливочное, 200г — Орехи грецкие, горсть Приготовление: И самое главное, что необходимо — это специальная сковорода. Не...

Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!

Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!

Ингредиенты: Свинина — 500 г Майонез или сметана — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Лук — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Свинину рубим на маленькие кусочки. Лук нарезаем мелко и добавляем к мясу. Добавляем яйцо, пшеничную муку и соль. Перемешиваем. Добавляем майонез или сметану и снова перемешиваем. Накрываем емкость пленкой и...

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты: куриное филе — 400 г, яйца — 3 штуки лук — 1 головка молоко — чуть больше половины стакана мука — стакан морковь по-корейски — 300 г. Приготовление: Измельчаем филе и лук в блендере, вбиваем туда яйца, добавляем молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешиваем. Обжариваем в виде блинчиков на среднем огне на растительном масле, выкладывая массу на...