Tag - морс

Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Ингредиенты: Креветки тигровые — 1,2 кг Чеснок — 3 столовые ложки Вино белое сухое — 1,5 стакана Помидоры — 1,2 кг Масло оливковое — 6 столовых ложек Масло сливочное — 5 столовых ложек Базилик — 4,5 столовые ложки Петрушка — 4 столовые ложки Перец белый молотый по вкусу Тимьян — 50 г Лимоны — 200 г Соль морская — 1,5 чайные...

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Ингредиенты: Свекла отварная — 1 шт Капуста морская — 220 гр Картофель отварная в мундире — 2 шт Морковь отварная — 1 шт Сыр твердый — 50 г Майонез по вкусу Приготовление: Картофель очистить и натереть на крупной терке, смазать майонезом. С капусты слить лишнюю жидкость и выложить сверху на картофель. Сыр натереть на мелкой терке и выложить...

Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!

Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!

Ингредиенты: 100-120 г морской капусты консервированной; 150 г пекинской капусты; 1 отварной кальмар; 3 ст. л. кукурузы; 2 зубчика чеснока; масло подсолнечное или оливковое; соль и перец молотый — по вкусу. Приготовление: Шинкуем пекинскую капусту, солим и немного мнем руками. Отвариваем кальмары, затем очищаем от пленок и хорды, нарезаем кольцами или полукольцами. Смешиваем пекинскую, морскую капусты, кальмара, кукурузу, выдавить чеснок,...

Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»

Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»

Приготовление: Закипятить воду с добавлением соли (2-3 ч.л.). Остужаем. Кладем в воду говядину (3 кг) и убираем в холодильник на 3 часа. Делаем смесь специй на свой вкус и протираем в ступке. Можно смешать соль, коричневый сахар, черный перец, кориандр, чеснок, семена горчицы и мексиканскую смесь из сладкого красного перца, чеснока, тмина, лука...

Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски

Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски

Для этого вкусного супчика больше всего подходит треска, горбуша или любая не жирная морская рыба. Ингредиенты: вода — 1,5 л, рыба — 600 г, картофель — 5 штук, лук порей — 1 стебель, морковь — 2 штуки, маслины — 10-15 штук, белое вино — 3 ст.ложки, корень петрушки, сладкий перец — 2 штуки, оливковое масло — 3-4 ст.л., лимон — 1 штука, соль,...

Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!

Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!

Ингредиенты: свежемороженная (или свежая) салака — 1 кг; крупная морская соль — 2 ст. л. Для маринада: вода — 500 мл; уксус винный — 1 ст. л. лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сахар — 3 ст. л.; анис – 1 ч.л. гвоздика — 10 шт.; черный перец горошком — 7 шт.; лавровый лист — 3 шт. Приготовление: Размораживаем рыбу. Удаляем...

Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!

Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!

Ингредиенты: консервированная морская капуста 1 маленькая отварная свекла,тёртая на крупной тёрке 8-10 шт. перепелиных яиц 4 пера зеленого лука 4 ст.л. консервированного зеленого горошка 1 ст.л. мелко нарезанного укропа для соуса: 3 ст.л. оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1 ст.ложка соевого соуса (по вкусу) Приготовление: Сваренные вкрутую перепелиные яйца разрезаем на половинки. Зелёный лук нарезаем наискосок. Выкладываем на блюдо морскую...

Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!

Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!

Ингредиенты: сало с мясной прослойкой — 800 гр чеснок — 2 головки соль морская — 6 ст.л лавровый лист- 3 шт кумин (зира,или пряный тмин) — 2 ч.л душистый перец (в зернах) — 1 ч.л кориандр (в зернах) — 2 ч.л зерна горчицы — 2 ч.л Приготовление: Промываем хорошо сало в холодной воде, обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем на 3 равных...

Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой

Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой

Ингредиенты: 200 г салата из морской капусты 3-4 яйца 3-4 средних картофелины 2 средних луковицы соль по вкусу, черный перец майонез Приготовление: Отвариваем картофель и нарезаем кубиками. Вареные яйца так же нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Смешиваем порезанный картофель, яйца, лук и добавляем морскую капусту без жидкости. Солим, перчим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!

Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!

Для приготовления нашего чрезвычайно редко встречающего блюда — полтавского борща:) — нам понадобится трёхлитровая кастрюля и, конечно, ингредиенты. Конечно же, мясо хрюшки. Использую практически любую часть животного, если хочется более наваристого, то с косточкой (лопатка, ребра), можно мякоть (пожирнее или наоборот), кому как нравится. Вам потребуется: Свинина мякоть 1.0 кг Свекла 1.0 шт Морковь...

Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша

Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша

Ингредиенты: Яйца — 4 штуки Лук — 100 грамм Растительное масло — 30 миллилитров Перец сладкий красный — 1 штука Чеснок — 2 дольки Помидоры — 400 грамм Соль морская — 1 чайная ложка Перец черный молотый — ¼ чайных ложек Куркума молотая — ½ чайных ложек Зира (кумин) — ½ чайных ложек Перец чили молотый — ¼ чайных ложек Петрушка —...

Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой

Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой

на 100грамм — 27.22 ккалБ/Ж/У — 0.93/1.11/3.6 Ингредиенты: 1,5л. воды 3 крупные картофелины, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1б. консервированной морской капусты (на баночке написано «Салат Дальневосточный»), 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка, 1 яйцо,сваренное вкрутую, зелень,соль,перец по вкусу, оливковое масло 9 г Приготовление: В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. Отдельно на оливковом масле спассеровать репчатый лук и морковь. Добавить...

Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!

Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!

Ингредиенты: Семга (лосось) — 1-1,2 кг Лук — 3 шт. Морковь — 150 г Помидоры красные — 500 г Каперсы — 40 г Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый — 5 шт. Растительное масло — 40 мл Соль морская — 15 ч.л. Маслины без косточки — 100 г Лимоны — 1 шт. Петрушка — 20 г Приготовление: Рыбье филе отделяем от шкурки....

Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!

Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!

Ингредиенты: — Томатное пюре — 500 г — Оливковое масло — 30 мл — Соль морская — ½ ч. л. — Сахар-песок — 10 г — Чеснок, дольки — 2 шт. — Орегано — ½ ч.л. — Базилик сушеный — ½ ч. л. Приготовление: 1. Нам надо томатное пюре. Или мы возьмем готовое (500 мл), или приготовим его...

Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи

Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи

Помимо вкусных и оригинальных блюд и традиционных напитков новогодний стол можно украсить необычными коктейлями. Например, в наступающем 2018 году будет очень актуальным коктейль «Собака». Ингредиенты: сто миллилитров сока грейпфрута; пятьдесят миллилитров водки; щепотка соли. Время приготовления – двадцать минут. Калорийность – 150 ккал. Грейпфрут нужно очистить от кожуры и выжать сок с помощью соковыжималки или вручную. Предварительно...

Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа

Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа

Рыбные блюда полезны для здоровья человека как источник незаменимого белка, витаминов, макро- и микроэлементов. В рыбе скумбрии содержится много омега — 3 и омега — 6 кислот. Если есть рыбу не менее двух раз в неделю, можно снизить риск развития болезни Альцгеймера, инсультов, инфарктов, старческого слабоумия. Необыкновенно вкусную соленую сухим посолом...