Ингредиенты: бананы — 2 штуки клубника — 300 гр. киви — 3 штуки мороженое (пломбир) — 300 гр. мята Приготовление: Охлаждаем хорошенько фрукты и ягоды. Измельчаем фрукты по отдельности блендером. Выкладываем десерт слоями в бокал: 1 ряд — банан, 2 ряд — киви, 3 ряд — клубника, 4 ряд — размягченное мороженое. Украшаем десерт мятой. Наслаждаемся!
Ингредиенты белки — 2 яиц сахар — 140 г сливки 33-35% — 200 г любое мороженое — 300 г Приготовление: Взбиваем белки с добавлением щепоткой соли до пышности, затем постепенно вводим сахар. Затем взбиваем до плотной и блестящей массы. Отсаживаем безе на пергамент и сушим в духовке при 90° около 1,5-2 часов. Ломаем готовое безе. Сливки взбиваем до устойчивой...
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: Груша — 1 шт мандарин — 1 шт яблоко — 1 шт банан — 1 шт пломбир «Обыденный» — 1 шт печенье «Юбилейное» — 2 шт сметана — 1 ст. ложка сгущёнка — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки. Сметану и сгущёнку...
Предлагаем замечательные рецепты приготовления очень вкусного, нежного мороженого, которое будет всегда у вас в холодильнике и прекрасно освежит в знойные денечки. Домашнее мороженое натуральное, без всякой химии, идет на ура! 1. Первый базовый рецепт Ингредиенты: 3 яйца 70 гр. сахара (можно меньше) 300 мл. 30% сливок Приготовление: Отделите белки от желтков. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой...
Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана....
Лето не за горами, и первая мысль, которая приходит на ум — это полакомиться вкусным мороженым. Давайте, приготовим вкусное мороженое в домашних условиях! Обязательно попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: сгущенное молоко — 300 мл жирная сметана или сливки — 300 мл черный шоколад — 100 г Приготовление: Растапливаем на водяной бане кусочки черного шоколада. Наливаем в бумажные стаканчики по...
Японские Мочи – это сладкие и освежающие пирожные, которые готовятся абсолютно без выпечки. Начинка не обязательно должна быть такой, как в рецепте – вы можете выбрать ее на свое усмотрение. В оригинальном японском рецепте используется клейкая рисовая мука. Однако если вы такую не найдете в магазинах, можете смело использовать обычную рисовую муку,...
Ингредиенты: Яблоки антоновка — 1,2 кг Корица — 1 щепотка Сахар для яблок — 4-5 ст. л. с горкой Мука — 2 ст. л. с горкой Яйца — 2 шт. Сахар на тесто — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Разрыхлитель — 4 г Приготовление: Натираем форму (18 см) сливочным маслом. Выстилаем дно пекарской бумагой. Выкладываем по...
Ингредиенты: Сгущенное молоко — 200 г Сливки — 500 мл Вафельные коржи — 2 шт. Приготовление: За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера. В подготовленную посуду влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах в течение 5–7 минут. Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой...
✔Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером. ✔Коктейль № 2 — 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. ✔Коктейль № 3 -2 банана, 500 мл молока, 100...
Молочно-клубничный коктейль молоко – 400 мл клубника – 100 г мороженое – 2 ст.л. клубничный йогурт – 4 шт. Как приготовить молочно-клубничный коктейль: 1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками. 2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, мороженое. 3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера. 4. Разольем коктейль по стаканам. Вкусный молочно-клубничный коктейль готов! Коктейль «Мятное облако» Приятный коктейль с...
Кофейный смузи Ингредиенты: — Свежезаваренный и охлажденный кофе эспрессо — 250 мл — Небольшой банан — 1 шт — Обезжиренный йогурт — 250 мл — Корица — ¼ ч. л. — Какао-порошок — ½ ст. л. Приготовление: Пюрируйте банан, добавьте йогурт и взбейте. Добавьте свежезаваренный кофе и еще раз взбейте. Добавьте какао и корицу по вкусу. Молоко с...
Крем для тортов и пирожных со вкусом мороженого пломбир. Этот крем идеален для многослойных тортов (Наполеон, Медовик, Молочная девочка, Спартак). Сегодня будем готовить нежнейший крем Дипломат для тортов и пирожных. Другое название этого крема — Пломбир, по вкусу он действительно очень напоминает растаявшее мороженое. Этот крем можно использовать при приготовлении...
Ингредиенты: Свежевыжатый апельсиновый сок — ¾ стакана Цедра апельсина — 1 ст. л. Мороженое ванильное — 2½ стакана Молоко — 250 мл Кусочки апельсина — для подачи Приготовление: Кипяченное молоко хорошенько охлаждаем в холодильнике. Оно должно быть ледяным. Выжимаем апельсиновый сок. Смешиваем в блендере все ингредиенты. Разливаем по бокалам и украшаем дольками апельсина. Приятного аппетита!
Ингредиенты: пломбир — 2 порции молоко — 150 мл молочный шоколад — 50 г растворимый кофе — ½ ч.л. сахар — 2 ч.л. Приготовление: Подогреваем слегка 2 столовые ложки молока и переливаем в небольшую емкость. Добавляем кофе и сахар, тщательно размешиваем. Мешаем пока сахар и кофе не растворятся полностью. Затем натираем шоколад на крупной терке. Смешиваем коктейль: берем глубокую емкость...
Если вы считали, что поставить мороженое в духовку, это сумасшествие, то пришло время удивляться, ведь именно так получается классический торт Запечённая Аляска. Мороженое слоями укладывается на корж, покрывается меренгой и поджаривается в духовке до золотистого цвета, причём внутри остаётся таким же холодным, как Аляска зимой. Для приготовления этого ягодного...
