Tag - молоко

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Ингредиенты: Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Шоколад — 50 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Молоко — 300 мл Мука — 30 г Ванильный сахар — 10 г Приготовление: Варим крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам муку и 60 г сахара, перемешиваем миксером. Наливаем в небольшую кастрюлю...

Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!

Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: Творог — 300 гр, Молоко — 100 мл. Желатин — 1 ст. ложка, Сметана — 150 гр, Сахар — 2 ст. ложка, Банан — 1 шт, Персики консервированные, Киви — 1 шт, Приготовление: Смешиваем творог со сметаной и сахаром. Взбиваем творожную массу блендером. Очищенные фрукты нарезаем кружочками, а потом пополам или четыре части. Заливаем желатин 100 мл молока и оставляем набухнуть. Затем...

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Представляем подборку вкуснейших закусок приготовленных в кляре. 1. Крабовые палочки в кляре Ингредиенты: Крабовые палочки – 300 г Растительное масло – 1 ч.л. Лимон – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Яйцо – 3 шт. Мука – 2/3 стакана Молоко или вода – 1/2 стакана Зелень петрушки, укропа – 5 веточек Огурец солёный – 1...

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ингредиенты: Лаваш тонкий Фарш мясной — 300 гр. Сыр твердый (тертый) Помидор Лук Молоко — 0,5 стак. Мука — 1 ст.л. Соль Приготовление: Обжариваем слегка мясной фарш, затем добавляем порезанный мелко лук и помидор, обжариваем, солим по вкусу и в самом конце добавляем рубленную свежую зелень. Для соуса: смешиваем 1 ст. ложку муки с молоком, солим и доводим до кипения,...

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Ингредиенты: мука — 5 стаканов мёд — 3 ст.л. яйца — 5 шт масло — 100 гр сахар — 1 ст сода и уксус по 2 ч.л. какао — 5 ст.л. Крем №1: сгущенное молоко — 1 банка масло — 400 гр Крем №2 мука — 1 ст яйцо — 1 шт сахар — 2 ст молоко — 1 литр Приготовление: Взбиваем яйца, сахар, мёд, масло,...

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Ингредиенты: творог — 2 пачки(400 гр) желатин — 20 грамм (1 столовая ложка) молоко — 200 гр сахарозаменитель (по вкусу) Приготовление: Взбиваем творог в блендере. Заранее замоченный в молоке желатин нагреваем до растворения, не кипятим! Добавляем в творог сахарозаменитель, затем добавляем молочный желатин, все хорошо взбиваем блендером, заливаем в формы и ставим в холодильник на пару часов. Приятного...

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты: куриное филе — 400 г, яйца — 3 штуки лук — 1 головка молоко — чуть больше половины стакана мука — стакан морковь по-корейски — 300 г. Приготовление: Измельчаем филе и лук в блендере, вбиваем туда яйца, добавляем молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешиваем. Обжариваем в виде блинчиков на среднем огне на растительном масле, выкладывая массу на...

Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!

Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!

Ингредиенты: сливки 33% — 1 и 1/2 ч.л молоко — 1 ч.л. холодная вода — 3 ст.л. желатин в порошке — 2 и 1/4 ч. л. сахар — 1/2 ч.л. 1 стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции Приготовление: Заливаем желатин водой и даем ему набухать около 5 минут. Сливки и молоко доводим до кипения, добавляем сахар и стручок ванили,...

Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике

Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике

Ингредиенты: Мука — 900 г Молоко 3,2% — 600 мл Майонез — 3 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Масло растительное — для смазывания Сахар — 2 ст. л. Дрожжи сухие — 1 пакетик (7–11 г) Соль — по вкусу Для начинки: Клюква — 400-500 г Сахар — 200-300 г Крахмал — 5-6 ст. л. Приготовление: Готовим тесто: смешиваем теплое молоко...

Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!

Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!

Ингредиенты: Слоёное тесто — 500 г Сахар — 200 г Молоко — 250 мл Желтки — 6 шт. Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: Размороженное тесто разрезаем и заполняем формы для кексов, слегка смазанные маслом. Формируем бортики. Отдельно смешиваем сахар, ванильный экстракт, кукурузный крахмал и молоко. Варим смесь на среднем огне, постоянно помешивая...

Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!

Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!

Ингредиенты: мука- 1,5 кг; яйца — 4 штуки; маргарин — 200 г; молоко — 3 стакана; сахар — 1 стакан; свежие дрожжи (или 3 ст. л. сухих) — 100 г; соль — 2 щепотки; яйцо для смазывания; сахар и мак для посыпки. Для начинки творожный сыр карамельки (лучше брать моно-карамельки, с каким-то одним вкусом, карамель со сливками в данном случае не...

Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!

Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!

Ингредиенты: Тесто слоеное — 280 г Картофель — 400 г Сыр мягкий — 200 г Молоко — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Отвариваем помытый картофель в подсоленной воде картофель в мундире. Чистим картофель и нарезаем крупно. Добавляем мягкий сыр и хорошенько перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом, накалываем вилкой и выкладываем начинку и разравниваем. Верх пирога...

Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!

Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!

Ингредиенты: сладкие сырки — 4 штуки (или 400 грамм сырковой массы) молоко — 100 мл сметана — 150 грамм желатин — 15 грамм сахар — 100 грамм Приготовление: Заливаем желатин молоком и даем ему постоять минут 30. Взбиваем миксером сладкие сырки, сметану и сахар до однородности. Нагреваем разбухший желатин до растворения. Переливаем массу в емкость и убираем в холодильник...

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Ингредиенты:  Печенье — 500–600 г Молоко сгущенное вареное — 1 банка Масло сливочное — 100 г Сметана — 2 ст. л. Мак — по вкусу Орехи — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: Измельчаем печенье в глубокую посуду небольшими кусочками. Взбиваем сгущенное молоко миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Смешиваем эту смесь с печеньем. Добавляем измельченные орехи. Выкладываем массу...

Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!

Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!

Ингредиенты: творожная масса — 500 г желатин — 20 г молоко — 4 ст.л желе на свой вкус Приготовление: Замачиваем желатин в небольшом количестве воды и даем набухнуть в течение 10 минут. Добавляем молоко и нагреваем, но не до кипения! Смешиваем растворенный желатин с сырковой массой. Добавляем заранее подготовленные кубики разноцветного желе. Заворачиваем колбаской в пищевую пленку и убираем...

Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!

Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!

Ингредиенты: Кокос — 25 г Кокосовая стружка — 80 г Сгущенное молоко — 150 г Мука — 40 г Масло сливочное — 75 г Шоколад белый — 75 г Яйца — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Какао — 10 г Крахмал (картофельный) — 10 г Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Сливки молочные (33%) — 200 мл Сахарная пудра — 1...