Tag - молоко

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

1. Масло сливочное — 100 г, какао порошок — 1 столовая ложка, сгущенное молоко — пол банки. Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить ее на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить...

Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!

Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!

Ингредиенты: Тесто: — желтки — 3 шт. — мука — 3/4 стакана — сахар — 1/2 стакана — слив. масло — 100 гр. (комнатной температуры) — сода — 1/3 ч.л. Суфле: — белки — 3 шт. — сахар — 2/3 стакана — лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона) — желатин — 1 стол. ложка с горкой — шоколад —...

Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!

Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!

Ингредиенты: мука – 650 г (+ -), молоко – 400 мл, дрожжи «Саф-момент» — 11 г, яйцо – 1 шт., сливочное масло – 50 г, сахар – 0,5 стакана, соль – 0,5 ч.л. растительное масло для жарки – около 1 л. Приготовление: Смешиваем теплое молоко с яйцом, сахаром, дрожжами, половиной муки и солью. Вымешиваем тесто до сметанообразной консистенции, затем вмешиваем...

Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!

Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!

Ингредиенты:  250 г муки 100 мл теплого молока 7 г дрожжей 1 яйцо 75 г сахара 50 г сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки: 50 г белого шоколада 150 гр черного шоколада Приготовление: Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром. Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли, в центр муки выливаем молоко с дрожжами и яйца, перемешиваем. Вымешиваем тесто до однородности. Добавляем раскрошенное...

Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра

Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра

Ингредиенты: Мука — 500 г Сливочный творожный сыр — 60 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сухие дрожжи — 11 г Сливочное масло — 280 г Горький шоколад — для украшения Ванильный сахар — 10 г Сахарная пудра — 200–220 г Соль — 10 г Коричневый сахар — 160 г Молотая корица — 80–100 г Приготовление: Взбиваем...

Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!

Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!

Ингредиенты: Для коржей: Мука — 1,5 стакана Чернослив — 100-200 гр Сгущенка — 0,5 банки Сахар — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч. ложка Сметана — 1 ст.л. Для крема: Сметана — 600 гр (20% жирности) Сахар — 6 ст. ложек Для посыпки: Очищенные грецкие орехи — 1 стакан Приготовление: Взбиваем миксером яйца с сахаром, затем добавляем сметану и сгущенное...

Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!

Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Сахар — 0,5 стак. Для начинки: Мак — 7 ст. л. Сметана — 400 мл Сахар — 0,5 стак. Крупа манная — 3 ст. л. Молоко — 200 мл Сахар — 3-4 ст. л. Яйца — 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Приготовление: Готовим песочное тесто: натираем охлажденное...

Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!

Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!

Ингредиенты: Банан — 1 штука Творог — 400 г Какао — 2 ст.л. Сметана — 50 г Сахар — 0, 5 ст. Сливочное масло — 100 г Молоко — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 пакетик Грецкие орехи для украшения Приготовление: Выкладываем очищенный банан на продольное блюдо. Смешиваем блендером творог, сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Выкладываем на банан творожную шубу. Готовим шоколадную глазурь: смешиваем какао,...

Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!

Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!

Ингредиенты: Для теста: -мука 370-400 г ) -молоко 125 мл -дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г) -масло сливочное 50 г -сахар 75 г; яйцо 1 шт. -соль Для начинки: -молоко 100 мл -мак 50 г -орехи грецкие 50 г -изюм 50 г -сахар 50 г -ром 1 ст. л. -яблоко (кислое) — 3 шт Приготовление: В теплое молоко добавляем сахар, масло и дрожжи. Взбиваем яйцо...

Райское наслаждение своими руками — конфеты «Баунти» из трех ингредиентов!

Райское наслаждение своими руками — конфеты «Баунти» из трех ингредиентов!

Ингредиенты: сгущенное молоко с сахаром — 1 стакан кокосовая стружка (лучше не сладкой) — 3 стакана молочный шоколад — 2 плитки Приготовление: Смешиваем сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Выкладываем форму пергаментной бумагой или пищевой пленкой. Ладонью придаем форму прямоугольника одному кусочку и выкладываем на подготовленную поверхность, повторяем с остальной начинкой. Ставим начинку в морозильник на 20 минут. Растапливаем шоколад,...

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом

Ингредиенты: Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Шоколад — 50 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Молоко — 300 мл Мука — 30 г Ванильный сахар — 10 г Приготовление: Варим крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам муку и 60 г сахара, перемешиваем миксером. Наливаем в небольшую кастрюлю...

Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!

Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: Творог — 300 гр, Молоко — 100 мл. Желатин — 1 ст. ложка, Сметана — 150 гр, Сахар — 2 ст. ложка, Банан — 1 шт, Персики консервированные, Киви — 1 шт, Приготовление: Смешиваем творог со сметаной и сахаром. Взбиваем творожную массу блендером. Очищенные фрукты нарезаем кружочками, а потом пополам или четыре части. Заливаем желатин 100 мл молока и оставляем набухнуть. Затем...

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Представляем подборку вкуснейших закусок приготовленных в кляре. 1. Крабовые палочки в кляре Ингредиенты: Крабовые палочки – 300 г Растительное масло – 1 ч.л. Лимон – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Яйцо – 3 шт. Мука – 2/3 стакана Молоко или вода – 1/2 стакана Зелень петрушки, укропа – 5 веточек Огурец солёный – 1...

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом

Ингредиенты: Лаваш тонкий Фарш мясной — 300 гр. Сыр твердый (тертый) Помидор Лук Молоко — 0,5 стак. Мука — 1 ст.л. Соль Приготовление: Обжариваем слегка мясной фарш, затем добавляем порезанный мелко лук и помидор, обжариваем, солим по вкусу и в самом конце добавляем рубленную свежую зелень. Для соуса: смешиваем 1 ст. ложку муки с молоком, солим и доводим до кипения,...

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Ингредиенты: мука — 5 стаканов мёд — 3 ст.л. яйца — 5 шт масло — 100 гр сахар — 1 ст сода и уксус по 2 ч.л. какао — 5 ст.л. Крем №1: сгущенное молоко — 1 банка масло — 400 гр Крем №2 мука — 1 ст яйцо — 1 шт сахар — 2 ст молоко — 1 литр Приготовление: Взбиваем яйца, сахар, мёд, масло,...

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Ингредиенты: творог — 2 пачки(400 гр) желатин — 20 грамм (1 столовая ложка) молоко — 200 гр сахарозаменитель (по вкусу) Приготовление: Взбиваем творог в блендере. Заранее замоченный в молоке желатин нагреваем до растворения, не кипятим! Добавляем в творог сахарозаменитель, затем добавляем молочный желатин, все хорошо взбиваем блендером, заливаем в формы и ставим в холодильник на пару часов. Приятного...