Летний, легкий очень вкусный томатный суп с чесноком и рисом — замечательное блюдо весенне-летнего рациона. Ароматные специи придают неимоверный оттенок нашему блюду, а запеченный чеснок дарит супу определенную пикантность. Немного кисленький томатный суп, чем-то похож на испанский « Гаспачо». Ингредиенты: томаты — 3 штуки; лук — 0,5 штуки; чеснок — 1 головка; соль —...
Для всех любителей вкусно поесть предлагаем подборку вкуснейших супов из разных стран мира. 1. Французский сырный суп Ингредиенты: — Куриный бульон — 500 мл — Сыр — 75 грамм — Яичный желток — 2 штук — Сливочное масло — 30 грамм — Сметана — 2 ст.л. — Вино белое сухое — 75 мл — Мука пшеничная — 1...
1. Французский сырный суп Ингредиенты: ● Куриный бульон 500 мл ● Сыр 75 г ● Вино белое сухое 75 мл ● Мука пшеничная 1 ст.л. ● Яичный желток 2 шт. ● Сливочное масло 30 г ● Сметана 2 ст.л. ● Чесночное масло 1 ст.л. ● Мускатный орех (порошок)на кончике ножа ● Петрушка для украшения ● Багет1 шт. ● Соль по вкусу ● Черный...
Конфеты со сгущенкой и орехами Ингредиенты: Ванильные сухари — 150 гр Молоко — 100 мл Сгущенка — 3 ст.ложки Какао — 2 ст.ложки Щепотка ванили Масло — 50 гр Орехи дроблёные — по желанию Сахар — 2 ст.ложки Ликер — 1 ст.ложка (по желанию) Для глазури: Шоколадка — 100 гр Масло — 1 ст.ложка Сметана — 1 ст.ложка Как приготовить десерт без выпечки: Измельчаем сухари...
Ингредиенты: 150 гр. крекеров-рыбок, 200 гр. крабовых палочек, 150 гр. твердого сыра 3 яйца, сваренных вкрутую, 300 гр. майонеза. Соль, перец по вкусу. Приготовление: Высыпаем крекеры в миску, затем добавляем натертый сыр и мелко порезанные крабовые палочки. Яйца режем кубиками и добавляем в крекеры, заправляем майонезом (обильно). Перемешиваем. Солим и перчим. Выкладываем салат в любую подходящую форму или мисочку. Убираем на ночь в холодильник. Кто любит...
Я любитель старых и проверенных рецептов. Где бы я не была, люблю собрать со всего мира именно старинные рецепты, мне кажется они гораздо натуральнее и проверенные уж наверняка. Это один из легендарных рецептов торта «Птичье молоко» завлек меня на странице ютуба. Хочу вам сказать — это волшебство! Даже облако тяжелее...
Ингредиенты: Картофель молодой — 8-10 шт. Бекон — 80 г Лук — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Молоко — 50 мл Твердый сыр — 50-60 г Зелень по вкусу Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Сливочное масло по вкусу Подсолнечное масло по вкусу Приготовление: Отвариваем очищенный картофель в течение 10–15 минут, затем откидываем клубни на дуршлаг, обсушиваем и нарезаем...
Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 8 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 500 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сок...
Ингредиенты: Манная крупа — 60 г Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт. Вода — 100 мл Соль — 1/3 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Панировочные сухари Подсолнечное масло для жарки Приготовление: В молоко вливаем воду и ставим на плиту. Добавляем соль и сахар. Как только молоко закипит, всыпаем тонкой струйкой манную крупу. Варим густую манную кашу, периодически помешивая...
Ингредиенты: творог — 400 г сливочное масло — 50 г яйцо — 1 штука сода — 1 ч. ложка соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: Перетираем творог ложкой через сито. Затем добавляем яйцо, сливочное масло, соду и соль. Нагреваем смесь на маленьком огне, вымешивая ложкой до однородности. Добавляем в процессе специи — базилик и куркуму. Непрерывно мешаем до тех пор,...
Очень легко готовится, ингредиенты самые простые. Результат обалденный! Ингредиенты ✓ 80 грамм муки; ✓ 4 куриных яйца (не очень больших, категории С-1); ✓ 65 миллилитров молока; ✓ 50 грамм растительного масла; ✓ щепотка соли; ✓ 60 грамм сахара. Рецепт приготовления Для начала необходимо разделить сахар: в одну мисочку насыпать 10 грамм, а во вторую — 50 грамм. Далее куриные...
Ингредиенты: Для бисквита: яйца — 3 штуки сахар — 0,5 стакана ванильный экстракт — 1 чайная ложка мука — 1/3 стакана крахмал без горки — 2 столовые ложки Для шоколадного бисквита: мука — 1 стакан кефир или натуральный йогурт — 0,5 стакана сливочное масло — 100 г сахар — 0,5 стакана яйца — 2 штуки какао — порошок — 2 столовые ложки шоколад...
Рецепт салата Венеция известен как минимум в двух вариантах. Причем, каждый из этих вариантов может быть исполнен в различных интерпретациях. Первый вариант салата достаточно прост: его рецепт включает ингредиенты, которые не требуют предварительной подготовки, а потому такой салатик может быть приготовлен, как говорится, на скорую руку. Рецепт этого салата,...
Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Зеленый лук — 1 пучок Сливки 10% — 200 мл Растительное масло — по вкусу Бекон копченый — 150 г Мука пшеничная — 1 ч. л. Сыр твердый — 150 г Приготовление: 1. Для приготовления картофельного супа с дымком нам нужно взять картофель, копченый бекон, молочные сливки, репчатый лук,...
Освежите привычные салаты десятками новых заправок от шеф-поваров. 1. Классическая винегретная заправка. Смешайте венчиком 2 ст. л. красного винного уксуса, 2 ч. л. дижонской горчицы, 1/2 ч. л. соли и перец по вкусу. Постепенно вмешайте 1/3-1/2 ст. оливкового масла. 2. С луком-шалотом. Приготовьте винегретную заправку (№ 1), используя белый винный уксус;...
Подавайте картофель с вкуснейшими начинками по рецептам шеф-поваров в качестве основного блюда. Как готовить фаршированный картофель. Запеките 4 шт. картофеля Рассет (большие клубни с коричневой кожурой) или батата, 10 шт. пальчикового или 12 шт. молодого картофеля при 200°С до мягкости — 1 ч. для сорта Рассет, 50 мин. для батата,...
