Tag - минестроне

Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне

Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне

Классический Суп Минестроне ИНГРЕДИЕНТЫ 3 чашки куриного или овощного бульона 1 миска нарезанных кубиками помидоров 1 миска белой фасоли, 1/2 лука, нарезанного 1 чашка моркови, нарезанной 1 стебель сельдерея, нарезанный 2 зубчика чеснока, измельчить 30 г корочка пармезана 1 веточка свежего розмарина 2 лавровых листа 1 столовую ложка свежего базилика, измельченного 1/4 чашки свежей петрушки 1 средний цуккини, нарезанный 2 чашки свежего шпината 2 чашки макароны Сыр...

Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.

Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.

Благодаря итальянскому соусу песто даже самое простое блюдо приобретет очаровательный средиземноморский привкус и незабываемый аромат. Основные ингредиенты соуса песто — базилик и кедровые орехи. Абсолютно точно известно, что классическому рецепту песто уже более 200 лет. Знаменитый соус лигурийской кухни готовится на основе оливкового масла, базилика, кедровых орешков и твердого сыра. Другие...

Суп минестроне с индейкой и капустой кейл

Суп минестроне с индейкой и капустой кейл

Этот насыщенный, богатый ингредиентами и согревающим вкусом суп минестроне лучше всего подходит для обеда в холодные зимние дни. В его составе индейка, а точнее фарш из итальянских колбасок из индейки. Снимите с сырых колбас оболочки, и получите ароматное мясо со всеми необходимыми средиземноморскими пряностями. Помимо индейки положите также в...

Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»

Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»

500 мл. томатного сока 500 мл. арбузного сока 100 мл. сока ананаса 50 гр. лимонного сока 100 мл. апельсинового сока 100 гр. свежей дыни 100 гр. манго 100 гр. папайи 100 гр. ананаса 100 гр. персика 100 гр. моркови 20 гр. сельдерея 250 гр. отварных макарон 100 гр. мяты мед по вкусу Способ приготовления: Как приготовить суп минестроне с фруктами? Для этого необходимо в кастрюле смешать...

Вегетарианский минестроне

Вегетарианский минестроне

Вегетарианский минестроне - подробный рецепт приготовления. Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 450 гр. консервированной белой фасоли, слейте жидкость и промойте400 гр. помидоров нарезанных кубиками1,5 ст. нарезанного кабачка1 ст. л. красного винного уксуса3 ст. нарезанной листовой зелени (мангольд, капуста кале)2 ст. вареного ризони (макароны в виде риса)2 ст. л....

Минестроне

Минестроне

Рецепт приготовления итальянского супа «Минестроне». Время: -- Сложность: легко Ингредиенты к рецепту: Бульон - 1 литрВетчина - 200 гКабачок - 200 гПомидоры в с/с - 200 гСыр пармезан - 100 гКартофель - 4 шт.Перец болгарский - 1 шт.Морковь - 1 шт.Лук - 1 шт.Томатная паста - 2 ст. л.Растительное масло - 2...

Минестроне с пармезаном

Минестроне с пармезаном

Минестроне с пармезаном - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 8)Калории 275, всего жиров 13 г., насыщенные жиры 3 г., белки 12 г., углеводы 28 г., клетчатка 7 г., холестерин 21 мг., натрий 263 мг., сахар г. Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 3 ст....

Сытный и полезный минестроне с тремя видами бобовых

Сытный и полезный минестроне с тремя видами бобовых

Итальянский суп минестроне можно сравнить со сборной солянкой, которую вы варите из всех овощей, имеющихся в холодильнике, и каждый раз получается новый вкус. Этот минестроне готовится с тремя видами бобовых: белой фасолью, нутом и зелёной стручковой фасолью и получается очень сытным, питательным и полезным. Основой супа будет ароматный бульон,...

Суп минестроне

Суп минестроне

Название супа минестроне можно перевести с итальянского как «большой суп». И действительно, он получается большим, судя по тому, сколько обычно ингредиентов туда добавляют, чтобы суп был насыщенным и вкусным. Несмотря на то, что единого рецепта минестроне не существует, есть несколько особенностей, которые отличают его от других супов. Это состав...

Зимний минестроне

Зимний минестроне

Наверное, все слышали про итальянский суп минестроне. Лёгкий, очень полезный и наполненный множеством овощей. Но мало кто знает, что у этого супа есть не менее вкусная и полезная зимняя версия. В отличие от традиционного минестроне зимний получается более наваристым и сытным. Пюре из фасоли придаёт ему аппетитную густоту, а...

Блюда для зимнего ужина, которые готовятся меньше часа

Блюда для зимнего ужина, которые готовятся меньше часа

Согревающие блюда — начиная с наваристых супов и заканчивая нежной пастой — можно приготовить довольно быстро. Запечённые свиные котлеты на кости, маринованные по-азиатски Приготовьте недорогой ужин в азиатском стиле от Мелиссы Де Арабиан. Запеките свиную корейку в сотейнике до сочности и подавайте с апельсиновой глазурью. Используйте привычные ингредиенты, плюс несколько особых,...

Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии

Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии

Ингредиенты: 5 картофелин 1 репчатый лук 3 зубчика чеснока 1 морковь 100 гр. гороха (сухого) 1 кабачок 2 помидора 1 сельдерей (стебель) 100 гр. фасоли (сухой) 100 гр. капусты 6 листьев свеклы твердый сыр (по вкусу) оливковое масло перец, соль Способ приготовления: Как приготовить минестроне овощной? Для этого необходимо репчатый лук почистить, измельчить, обжарить на сковороде, с добавлением оливкового масла, а затем добавить к нему...