Tag - малина

Трюфельные тарталетки с малиной

Изысканное шоколадное пирожное с малиной, которое не требует выпекания. Основа для тарталеток готовится из измельчённого шоколадного печенья, смешанного со сливочным маслом. Получившаяся масса выкладывается в формочки для маффинов и формируется в чашечки. На дно тарталеток положите по ягоде и залейте трюфельной массой. Сочная малина превосходно сочетается насыщенным вкусом горького...

Малиновый лимонад

Рецепт малинового лимонада. Приготавливается напиток из свежевыжатого лимонного сока, сахара и малины. Подается со льдом. Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2,3 л. Ингредиенты к рецепту: 2 ст. свежевыжатого лимонного сока (примерно 15 лимонов)1,5 ст. сахара150 гр. замороженной малины Приготовление блюда по рецепту:Сок лимона вылейте в кувшин. Приготовьте сироп из сахара и 1,5 ст....

Тирамису с малиной и маскарпоне

Джада Де Лаурентис переделывает традиционное тирамису в сливочно-ягодный десерт, в составе которого мягкое печенье «дамские пальчики», покрытые слоем джема, сливочный сыр маскарпоне и спелая малина. Время: 12 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12 Ингредиенты к рецепту: 450 гр. сыра маскарпоне комнатной температуры1 ст. малинового джема без косточек3 уп. свежей малины (всего примерно...

Утиная грудка под ягодным соусом

Восхитительное блюдо, которое выглядит очень празднично, а готовится довольно быстро. Им можно побаловать себя без особых хлопот даже будним вечером. Посоленные и поперчённые утиные грудки обжариваются на сковороде вместе с кожей, которая станет очень хрустящей и аппетитной. А на основе жира, вытопленного из грудок, готовится быстрый ягодный соус с...

Кукурузные маффины с низким содержанием жира

Среди десертов с низким содержанием жира самыми популярными стали маффины. Этот рецепт станет отличной находкой для тех, кто не исключает выпечку, но следит за нормой жира по некоторым причинам (не больше 15-30 гр. жиров за раз). Маффины можно испечь на завтрак, благодаря своему аромату с нотками апельсиновой цедры и...

Желе из шампанского

Пошаговый рецепт желе с шампанским и алкогольным коктейлем из виноградного сока. Шампанское с пузырьками и густой белой шапкой – это имитация игристого вина. А секрет пузырьков состоит в том, чтобы желе схватилось до того, как воздух выйдет. Для этого нужно подготовить ледяную баню. И поставить в нее желе для быстрого...

Тыквенные вафли (палеодиета)

Эти диетические вафли готовятся в основном на кокосовой муке, кокосовом масле и яйцах, а тыквенное пюре придаёт им мягкость и натуральную сладость. Идеальный вариант для приверженцев палеодиеты и для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Пожарьте вафли в электрической вафельнице и подавайте на завтрак или на десерт, полив сверху...

Кокосово-рисовая каша в медленноварке

Каша варится в медленноварке из короткозёрного бурого риса в смеси кокосового молока и кокосовой воды, которая превращает содержащийся в рисе крахмал в удивительный нежный, кремовый пудинг. Помимо приятной текстуры кокосовое молоко придаёт сладкий экзотический аромат и вкус. В готовую кашу вмешайте сливочное масло и лимонную цедру и подавайте тёплой...