Tag - майонез

Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески

Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески

Ингредиенты: Печень трески — 150 г Яйцо — 3 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Твердый сыр — 50 г Майонез по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Разминаем печень трески вилкой. Отвариваем морковь и картошку в мундире. Натираем охлажденную и очищенную морковку на мелкой терке, картошку на крупной. Присаливаем немного. Натираем белок на...

Оригинальный праздничный салат с мясом

Оригинальный праздничный салат с мясом

Ингредиенты: 400 г мяса 60 г грецкие орехи 250 г корень сельдерея 200 г виноград 150 г салат римский (ромен) 100 г лук 100 г майонез Приготовление: Обжариваем на разогретом масле мелко порезанный лук. Добавляем мясо, нарезанное тонкой соломкой и обжариваем до изменения цвета, затем уменьшаем огонь и тушим 3-4 минуты до готовности. Очищенный сельдерей натираем на крупной терке. Виноградины разрезаем...

Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!

Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!

Ингредиенты: омлет- 2 яйца, 1 ст. ложка майонеза 1 ч. ложка воды соль, перец по вкусу Для начинки 1 плавленый сырок зелень по вкусу 1 небольшой зубчик чеснока 1 ст. ложка майонеза перец соль Приготовление: Взбиваем яйца с майонезом и водой, солим и перчим по вкусу. Готовим омлет на сковороде под крышкой, слегка остужаем и выкладываем на него равномерно начинку из тертого плавленого...

Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!

Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!

Ингредиенты: сельдь 3 отварной свеклы 1 вареное яйцо 1 плавленый сыр 3 отварной моркови майонез — по вкусу зелень — для украшения Приготовление: Вырезаем из свеклы небольшие кружочки. Смешиваем тертый сыр, тертые вареные яйца и майонез. Вареную морковь натираем на крупной терке. Формируем закуску: на свеклу выкладываем сырную массу, сверху слой моркови. Выкладываем сверху кусочки сельди. Украшаем веточкой зелени и можно подавать к...

Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками

Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками

Ингредиенты: 0,5 кг куриных сердечек (можно отварной язык или отварное мясо), 100-150 г твердого сыра, 1 стакан зеленого горошка, 2 средних маринованных огурца или 12-15 шт. маринованных шампиньонов, 2 средние луковицы, 3 вареных яйца, 2 ст. ложки растительного масла, майонез, зелень, соль, перец по вкусу. Приготовление: Отвариваем куриные сердечки в подсоленной воде до готовности, остужаем. Затем нарезаем сердечки тоненькой соломкой и...

Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!

Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!

Ингредиенты: 1 филе куриной грудки, 250 г капусты, 2-3 небольшие свёклы (250-300 г), 1 крупная морковь, 1 луковица, 2 ст.л яблочного уксуса + 4 ст.л воды, соль, специи по вкусу, сметана или майонез по вкусу. Приготовление: Запекаем морковь и свёклу, завернутые в фольгу в духовке около часа или отвариваем. Варим до готовности куриной грудки. Нарезанный лук заливаем уксусом с водой. Размешиваем...

Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»

Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»

Ингредиенты: картофель отварной — 3 шт ветчина — 100 г огурец маринованный — 2 шт яйцо вареное — 3-4 шт зеленый горошек консервированный — 0,5 бан. окорочок куриный отварной — 1 шт морковь отварная — 1 шт лук — 0,25 шт каперсы — 1 ст.л. майонез провансаль с лимонным соком тм «махеевъ» перец черный мельница соль — по желанию Приготовление: Нарезаем все мелким...

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой

Ингредиенты:  Куриное филе — 1 шт. Пекинская капуста — 0,5 шт. Кукуруза консервированная — 100 г Луковица — 1 шт. Мандарин — 1 шт. Хлеб — 1–2 ломтика Чеснок — 1–2 зубчика Кунжут — 1 ч. л. Соевый соус — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Сливочный сыр — 100 г Уксус — 1 ст. л. Сахар — 1 ч....

Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»

Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»

Ингредиенты:  гранат — 1 шт. свекла — 2 шт. говядина (отварная) — 300 гр. картофель — 4 шт. лук белый — 2 шт. майонез — 250 гр. уксус — 2 ст. л. сахар — 1 ст. л. соль — 1 ч. л. вода — 2/3 стак. Приготовление:  Нарезаем лук кольцами или полукольцами, добавляем сахар, соль, уксус и заливаем кипятком. Даем остыть. Отвариваем говядину,...

Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром

Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром

Ингредиенты: Гуляш из говядины — 1 кг Сыр полутвердый (например «Гауда» 48%) — 150 г Морковь крупная — 2 шт. Лук — 4 головки Майонез — 200 г Черный перец молотый или смесь четырех видов перца — по вкусу Соль — по вкусу Подсолнечное масло Укроп, петрушка — для украшения Приготовление: Нарезаем лук средними или небольшими кубиками, натираем морковь на...

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Ингредиенты: кальмары — 300 г помидоры — 2 шт. сыр — 200 г чеснок — 1 зубчик майонез зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый Приготовление: Очищенные кальмары бросаем на 3 минуты в кипящую воду. Затем сливаем воду и ополаскиваем сразу кальмары холодной водой, затем нарезаем их соломкой. Помидоры нарезаем соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Натираем сыр на крупной терке. Все...

Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!

Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!

Ингредиенты:  Картофель — 8-10 шт. Мясо — 400 г Сыр твердый — 100 г Лук — 1 головка Майонез — 200 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление:  Нарезаем картофель кружочками и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом . Смазываем сверху майонезом. Пропускаем мясо вместе с луком через мясорубку, солим и добавляем специи. Перемешиваем и выкладываем...

Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!

Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!

Ингредиенты: Желтки (сваренные вкрутую) — 10 шт. Майонез — 1-2 ст.л. Приготовление: Разминаем желтки вилкой и смешиваем с майонезом до однородности. Отсаживаем крем в тарталетки и украшаем красной икрой. Приятного аппетита!

Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»

Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»

Ингредиенты: персики свежие  — 5-6 (ни в коем случае не перезрелых и не из компота!) копченый куриный окорочок — 1 штука твердый сыр, лучше острый — 250 гр. жирная сметана или домашний майонез зелень по вкусу орешки любые Приготовление: Разрезаем персики пополам, аккуратно вынимаем косточку. Натираем сыр и куриный окорочок без шкурки. Все смешиваем и заправляем сметаной. Фаршируем массой персики...

Салат «Шамкар»: невозможно устоять перед такой вкусняшкой!

Салат «Шамкар»: невозможно устоять перед такой вкусняшкой!

Ингредиенты: 300 г свежих шампиньонов, 150 г зеленого консервированного горошка, 500 г свежего картофеля, 1 репчатая лучина средней величины, 200 г густого майонеза (67%-ного), 100 г зеленых веточек петрушки, соль – по вкусу. Приготовление: Отвариваем картофель в мундире в подсоленной воде до готовности около 30 минут. Охлаждаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на...

«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!

«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!

Ингредиенты: 3 листа лаваша прямоугольной формы 1 филе сельди 2 свеклы 4-5 картофелин 2 моркови майонез Приготовление: Варим овощи, остужаем и очищаем от кожуры. Разминаем картофель в пюре. Каждый лист лаваша разрезаем на 4 части. Кладем первый лист на пищевую пленку, смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем тертую свеклу. Выкладываем снова лаваш. Прижимаем ладошкой. Кладем сверху следующий лист лаваша, смазываем его тонким...