Tag - майонез

Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!

Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!

Ингредиенты: 200 гр сыра твердых сортов, 200 гр копченой колбасы или ветчины, 3 вареных яйца, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, зелень по вкусу, соль и перец по вкусу. майонез, Приготовление: Выкладываем салат слоями и часть ингредиентов выкладываем сверху в виде полосок разделенных майонезом. Яйца натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Нарезаем огурцы соломкой. Нарезаем помидоры и колбасу соломкой. Приятного аппетита!

Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор

Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор

Ингредиенты: баклажаны — 700-800 гр.; соль; помидоры — 500 гр.; чеснок — 4 зубчика; лёгкий майонез — 3 ст.л.; паприка — 0,5 ч.л.; черный перец; 2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра; растительное масло для жарки. Приготовление: Нарезаем баклажаны кружочками и хорошенько присыпаем солью. Выкладываем баклажаны на сковородку с масло и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета. Выкладываем готовые...

Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков

Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков

Ингредиенты: Говяжья печень — 500 грамм; Маринованные огурцы — 3 штуки; Лук — 2 штуки; Морковь — 3 штуки; Майонез — 3-4 ст.л; Веточка укропа; Рафинированное подсолнечное масло для жарки; Соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Слегка подмороженную печень очищаем от пленок и жилок, промываем и обсушиваем, затем нарезаем тонкими ломтиками, толщиной около 1 см. Солим и перчим, обжариваем...

Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Ингредиенты: багет или чиабатта; 2 вареных яйца; 2 маринованных огурца; 1 зубчик чеснока; 50 грамм майонеза ( можно сметану) ; 1 ч.л. дижонской горчицы; зеленый лук; молотый черный перец. Приготовление: Нарезаем батон ломтиками, обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла с одной стороны. Натираем обжаренную сторону хлеба чесноком. Яйца нарезаем кубиками. Добавляем измельченные огурцы. Заправляем майонез, добавляем горчицу. Все перемешиваем. Выкладываем яичный салат на...

Фантастический салат с печенью и огурцами

Фантастический салат с печенью и огурцами

Ингредиенты: Печенка — 450 г Горошек консервированный — 0,5 б. Огурцы маринованные — 3-4 шт. Лук — 3 шт. Морковь — 3 шт. Майонез — 200 г Соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Печень отварить в немного подсоленной воде 15-20 минут. Воду слить, печень остудить и нарезать длинными кусочками. Маринованные огурцы очистить и нарезать соломкой. Добавить к...

Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»

Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»

Ингредиенты: крабовое мясо — 200 г. жаренные шампиньоны — 200 г. вареная ветчина — 200 г картофель сваренный в кожуре — 14 шт. красный сладкий перец — 2 штуки, красный лук — 2 штуки (нарезаем кольцами и опускаем его в кипяток на 2 мин.) оливки без косточек — 100 г, майонез натуральный йогурт сок лимона — 1 ч.л. зелень петрушки Приготовление:...

Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром

Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром

Ингредиенты: 1 кг куриного филе 3 чашки тертой моцареллы 3-4 банана 1 ананас (свежий или консервированный) молотый черный перец по вкусу соль по вкусу майонез Приготовление: Куриное мясо раскладываем в один слой в форме для выпечки. Солим и перчим по вкусу. Сверху раскладываем кусочки ананаса, затем кусочки банана. Поливаем сверху майонезом и посыпаем тертой моцареллой. Запекаем при 180 С в течение...

Готовимся к празднику — Салат «Новогодний»

Готовимся к празднику — Салат «Новогодний»

Ингредиенты: копченое мясо курицы — 250 г перец сладкий — 150г сыр твердый — 200 г чеснок, майонез — 250 г, петрушка несколько веточек, соль зернышки граната Приготовление: Запекаем перец в духовке, затем достаем и кладем в полиэтиленовый пакет и даем ему остыть, чтобы легче было снимать кожицу, затем перец очищаем от шкурки и нарезаем маленьким кубиком. Снимаем с окорока...

Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!

Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!

Ингредиенты: Смазываем лаваш хорошенько майонезом. Сверху натираем отварной картофель. Затем распределяем очищенную и порезанную селедку и смазываем этот слой майонезом. Следующим слоем распределяем тертую отварную морковку. Затем натираем куриные яйца. Посыпаем зеленью и натираем свеклу. Смазываем майонезом и сворачиваем в рулет. Убираем рулет в холодильник на пару часов пропитаться. Нарезаем рулет кусочками и выкладываем на блюдо, украшаем по вкусу. Приятного аппетита!

В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»

В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»

Ингредиенты: куриное филе – 300 г яблоки – 100 г помидоры – 100 г огурцы свежие – 300 г яйца – 3 шт майонез – 150 г зелень – 30 г Приготовление: Нарезаем отварную курицу небольшими кубиками. Нарезаем яйца, огурцы и очищенное яблоко нарезаем также. Заправляем салат майонезом выкладываем на тарелку горкой и украшаем кружочками помидоров. Приятного аппетита!

В копилку праздничных рецептов — Салат «Наваждение»

В копилку праздничных рецептов — Салат «Наваждение»

Ингредиенты: Сельдь соленая — 1 шт отварная свекла — 1 шт отварная морковь — 1 шт лук — 1 головка картофель отварной — 3 шт сыр твердый — 50 гр чеснок — 4 зубка майонез зеленый лук для украшения. Приготовление: Сельдь почистить, порезать мелким кубиком. Лук мелко порезать. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить...

Самое сочное и вкусное мясо по-купечески

Самое сочное и вкусное мясо по-купечески

Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 500 г Грибы — 100 г Помидоры — 2 шт. Сыр —200 г Майонез — по вкусу Перец — по вкусу Соль — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем нарезаем свинину поперек волокон порционными кусочками толщиной 1,5 см. Нарезаем мясо пищевой пленкой и слегка отбиваем молоточком. Солим, перчим и...

Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой

Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой

Ингредиенты:  12 верхних листьев капусты, 1 стакан отварного риса, 500 г хорошо отжатого творога, 2 вареных яйца, 4-5 стеблей зеленого лука, 400 г сметаны, 1 сырое яйцо, 100 г овощного бульона, 1 ст.л. домашнего майонеза, соль, перец. Приготовление: Отделяем листья капусты от кочана и запариваем в широкой кастрюле или провариваем 5 минут, затем остужаем. Растираем нежирный творог с 2-3 столовыми ложками сметаны,...

Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»

Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»

Ингредиенты: 2 средних свеклы, банка рыбных консервов в масле (сардины, скумбрия и др.), 2-3 вареных яйца, 3 средних картофелины, 1 луковица, майонез, соль, перец зелень по вкусу. Приготовление: Натираем свеклу мелкими кубиками, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Делим свеклу на 2 части. Нарезаем картофель и лук мелкими кубиками, смешиваем и добавляем размятую вилкой консервированную рыбу, солим, перчим и поливаем маслом из...

Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»

Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»

Ингредиенты: 200 г слабосоленой семги 200 г твердого сыра 5 вареных яиц 100 г маслин 1 зубчик чеснока 150 г майонеза (сметаны) 50 г сливочного масла соль, специи по вкусу зелень Приготовление: Натираем масло, яйца и сыр на крупную терку. Нарезаем мелко семгу, маслины — колечками. Измельчаем чеснок. Смешиваем майонез с чесноком. Семгу смешиваем со сливочным маслом. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом или сметаной: яйца,...

Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!

Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!

Ингредиенты: ветчина, сыр, маринованные яблоки, майонез. Приготовление: Берем продукты в произвольном количестве. Нарезаем сыр, ветчину и маринованные яблоки соломкой. Заправляем ​майонезом и перемешиваем. По желанию добавляем зубчик тертого чеснока. Приятного аппетита!