Tag - лисички

Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке

Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке

Ингредиенты: треска — 500 г; картофель — 3 крупные; сметана — 3 ст.л.; луковица; морковь; грибы — 180 г; кипяток — 240 мл; соль и перец — по вкусу; зелень — по вкусу. Приготовление: Обжарить лук с морковкой на растительном масле до слегка золотистого цвета. Рыбу порезать на кусочки весом примерно 20 грамм. Посолить, можно посыпать приправой. Приготовить грибы. Я просто разморозила...

Густой и наваристый грибной суп с манной крупой

Густой и наваристый грибной суп с манной крупой

  Ингредиенты: Лесные грибы (опята, лисички, подберезовики) — 4-5 шт. Грибы белые — 1-2 шт. Картофель — 4 шт. Крупа манная — 60 г Лук репчатый крупный — 1 шт. Морковь — 1 шт. Молоко — 500 мл Масло растительное — 40 г Вода — 500 мл Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу Для подачи: Сметана — по вкусу Зелень — по...

Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками

Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками

Ингредиенты:  Вода — 2 л Картофель — 2 шт. Грибы лесные — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление:  Воду в кастрюле доводим до кипения, добавляем нарезанный картофель. Мелко нарезанный лук и тертую морковь обжариваем на растительном масле. Затем добавляем нарезанные отварные лисички. Обжариваем все вместе 5...

Продукты, содержащие витамин D

Продукты, содержащие витамин D

Витамин D является жирорастворимым. Он необходим для правильного усвоения кальция в пищеварительном тракте, а также помогает поддерживать уровень кальция и фосфатов в крови. Дефицит этого витамина может привести к появлению рахита у детей и остеопороза у взрослых. Проблема в том, что с пищей достаточно трудно получить необходимое количество витамина D,...

Сырное фондю с чесноком и грибами

Сырное фондю с чесноком и грибами

Швейцарское сырное фондю давно уже стало символом душевных посиделок в кругу близких друзей. Это отличный способ порадовать своих гостей изысканной закуской. Для фондю вам понадобится два вида сыра, сухое белое вино, крахмал, чтоб соус приобрёл нужную консистенцию, и специальный набор с горелкой, над которой будет нагреваться горшочек с сыром....

Зелёная фасоль с грибами и луком-шалот

Зелёная фасоль с грибами и луком-шалот

У нас есть отличный способ сделать вкус зелёной фасоли более интересным и ярким, не нагружая при этом блюдо тоннами калорий. Смешайте отваренную фасоль с жареным луком-шалотом и грибами. Чем больше разных грибов у вас будет, тем интереснее и богаче станет вкус, аромат и текстура блюда. Отлично подойдут шампиньоны, вешенки,...