Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Ингредиенты: Картофель — 350 г Сыр адыгейский — 300 г Масло сливочное — 50 г Кинза — 20 г Мука — 250 г Соль — 1 ч. л. Вода — 250 мл Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: Смешиваем муку, воду, масло растительное и соль. Замешиваем мягкое тесто и накрываем полотенцем. Варим картофель и пюрируем, добавляем сыр и зелень. Делим тесто...