Tag - лепешка

Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»

Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»

Ингредиенты: 200 г свежего жирного творога, 1 банка (240 г) консервированной горбуши натуральной или лосося (бюджетный вариант – сардина), 1 большая луковица 1-2 ст.ложки размягченного сливочного масла (по желанию), зелень по вкусу, соль, перец, сыр твердый – для украшения. Приготовление: Нарезаем мелко луковицу и пассеруем на минимальном количестве растительного или сливочного масла. Не зажаривая! Сливаем из консервированной горбуши...

Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!

Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!

Ингредиенты: около 500 г муки, 300 мл простокваши, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 1 неполная столовая ложка сахара, 2 ст.л. рафинированного растительного масла, 100 мл растительного масла для жарки. Приготовление: Растираем яйцо с солью и сахарам, добавляем кефир (кислое молоко), рафинированное мало и дрожжи, хорошо перемешиваем и даем постоять около 10 минут в теплом месте,...

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Ингредиенты:  картофель — 800 г, тертый сыр — 100 г, лук — 1 головка, зелень — пучок. Для теста: мука, кефир — стакан. яйца — 2 штуки, соль, Приготовление:  Отвариваем очищенный картофель до готовности. Обжариваем мелконарезанный лук до золотистого цвета, затем добавляем его в картошку. Добавляем рубленную зелень и тертый сыр, хорошо перемешиваем. Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем и разрезаем на кружочки, раскатываем...

Главные правила приготовления вкусных сырников

Главные правила приготовления вкусных сырников

Сырники кажутся очень легкими в приготовлении. Но все же, далеко не у всех они выходят вкусными. В чем же проблема? Скорее всего, в тесте. Оно обязательно должно быть нежным. Как его таким сделать, описано ниже. Четыре главных вещи для правильного теста. Во-первых, необходим хороший домашний творог. Он должен быть свежим. Выбрать...

Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!

Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!

По сути это нечто среднее между блинами и лепешками.  Тонкий и эластичный лаваш станет необычной заменой обычного хлеба. Использовать их можно также как основу для начинки или в качестве самостоятельного блюда. Картофельный лаваш отлично сочетается со сметаной и кетчупом.  Подавать их к столу можно как теплыми, так и холодными. Для...

Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев

Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев

Ингредиенты: мука — 80 гр яйцо — 2 шт масло растительное — 50 мл (кроме оливкового) вода — 100 мл сахар — 20-30 гр корица — 1 ч.л. Приготовление: Вскипятите воду с растительным маслом, добавляем муку и хорошо перемешиваем. Должна получиться тугая комковатая масса. Затем добавляем в тесто по одному яйца, размешивая после каждого до однородности. Выкладываем получившуюся массу тонким...

Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!

Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!

Ингредиенты: • 1 пшеничная лепешка • 2 куриных яйца • 1 ст.л. молока • 1 ч.л. сушеного майорана • 3 ст.л. тертого сыра • 3-4 ломтика ветчины • Любые овощи • Соль по вкусу Процесс приготовления: 1. Приготовьте омлет из яиц, молока, соли и сушеной зелени 2. На лепешку выложите сыр, сверху — горячий омлет 3. Затем выложите ломтики ветчины и...

У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо

У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо

Лепешка из кабачков с мясом Это блюдо с великолепным вкусом, от которого будут без ума все члены семьи. В сезон кабачков просто грех не попробовать такой необычный рецепт. Вам потребуются следующие продукты: Кабачки-400гр. Яйца -2 шт. Мука -70-100гр. Соль -1/2ч.л. Сметана -2ст.л. Чеснок -2-3зуб. Для начинки: Куриная грудка-300-400гр. Луковица -1 шт. Сыр -60 грамм. Сметана -1ст.л. Горчица -1/2ч.л. Соль -по вкусу Черный перец – по вкусу.

Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Ингредиенты на 1 порцию: Мука 1 ст.л Колбаса Яйцо 1 шт Сметана 1 ст. л Соль Зеленый лук Сыр по вкусу Приготовление: Нарезаем мелко зеленый лук и сардельку. Взбиваем яйца, затем добавляем сметану и размешиваем. Добавляем муку, соль, зеленый лук, сардельку, размешиваем. Жарим, как блины с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом. Когда лепешка будет готова, натираем сверху сыр и складываем...

Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов

Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю: мясной бульон — 2 литра, говяжий фарш — 300 г, картофель — 4-5 штук, маленький ломтик без корочки серого хлеба, копченый сало — 50-70 г, морковь — 1 штука, лук — 1 головка, сладкий перец — 1-2 штуки, помидоры — 2-3 штуки, порошок сладкой паприки — 1-2 ч.л., щепотка сахара, растительное масло — 1-2 ст. ложки, острый...

Гастрономический туризм, популярные страны

Гастрономический туризм, популярные страны

Сегодня одним из популярных видов отдыха является гастрономический туризм. Есть особенные туристы, которые едут в разные страны и там наслаждаются местной экзотической кухней. Это позволяет узнать об истории разных народов, познакомиться с интересными людьми и самому наблюдать процесс приготовления блюд национальной кухни. Специально для желающих вкусно поесть и при...

5 способов организовать приготовление блюд во время Рамадана

5 способов организовать приготовление блюд во время Рамадана

Рамазан, или Рамадан, от обычных дней отличается тем, что все свободное время приходится готовить огромное количество пищи. Все бы ничего. Единственным испытанием является то, что пищу приходится готовить на голодный желудок, потому что едят мусульмане во время праздника только перед заходом и перед восходом солнца. Именно поэтому к Рамазану...

Как сохранить разрезанное авокадо от потемнения

Как сохранить разрезанное авокадо от потемнения

Авокадо – плод очень полезный и вкусный. Его используют, в основном, в салатах и закусках. Но, увы, как и некоторые другие продукты, такие как яблоки или картофель, в разрезанном виде он быстро начинает темнеть. Если авокадо порезано для салата, а гости задерживаются, то к их приходу блюдо может начать...

Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей - подробный рецепт приготовления. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: Кесадилья1 ст. измельченной вареной курицы (около 80 гр.)12 кукурузных лепешек тортилий100 гр. сыра, тонко нарезанного1 ст. л. измельченного маринованного халапеньо50 гр. сливочного масла Топпинг из свежей сальсы500 гр. помидоров1/4 маленького красного лука2-3 ст. л. измельченной...

Лепешка наан, фаршированная сыром

Лепешка наан, фаршированная сыром

Рецепт приготовления индийской лепешки наан, фаршированной сыром, имбирем и зеленым луком. Лепешка наан – блюдо Индийской кухни, приготавливается она из пресного пшеничного теста и начиняется различными начинками. Время: Сложность: легко Порций: 4 Рецепт приготовления:2 куска лепешки наан (или любой другой лепешки) разрежьте пополам. Смешайте 2/3 ст. тертой моцареллы, 1/2 ч. л. тертого...

Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзики

Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзики

Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзики - подробный рецепт приготовления. Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: 900 гр. фарша из молодой баранины1 мелко нарезанная или натертая на крупной терке головка репчатого лука среднего размера1 ст. л. измельченного чеснока1 ст. л. сушеного майорана1...