Tag - лайм

Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!

Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Зрелая хурма — 1 шт. Помидоры черри — 200 г Красная луковица — 1 шт. Сок лайма — 0,5 шт. Шпинат — 100 г Кресс-салат — 75 г Масло ореховое — 50 мл Уксус винный белый — 50 мл Соль — по вкусу Приготовление: Очищаем хурму и авокадо. Нарезаем хурму тонкими полосками. Авокадо нарезаем кубиками и...

Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!

Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!

Ингредиенты: 1 шт. грудка куриная (без кости) 2 ст. молоко коровье 3 зубчика чеснок 1 ч.л. мед 1 ст.л. соевый соус 3 ч.л. соль 1 ст.л. масло оливковое 1/4 ч.л. мускатный орех 1/2 ч.л. паприка (сладкая) 1 ст.л. сок лайма Приготовление: Промываем куриную грудку и помещаем в емкость. Заливаем куриную грудку молоком с солью. Забываем на два часа. Затем по истечении времени, вынимаем...

Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!

Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!

Ингредиенты: Мука 400 г; Масло сливочное 210 г; Яйцо 2 шт; Сахарная пудра 4 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Вода 4 ст.л.; Груши 4 шт; Сахар 2 ст.л.; Корица 1 палочка; Лайм 1/2 шт; Приготовление: 1.Время приготовления — 1 час 5 минут 2.Отмерьте 4 ст. л. воды и уберите её в морозилку. Нужна ледяная вода. Затем начните заниматься тестом: смешайте муку,...

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть

Продолжим изучение супов-пюре. Подборка №2. Супы необходимы и взрослым и детям, но дети так не любят кушать первое. Поэтому предлагаем Вам попробовать порадовать своих детей яркими супами-пюре.   1. Суп-пюре из моркови Ингредиенты: 1 луковица 3 крупные моркови 1 корень петрушки 2 крупных клубня картофеля 100 г сливочного масла 300 г молока 2 желтка по 20 г зелени петрушки и...

3 рецепта вкусной окрошки по-новому!

3 рецепта вкусной окрошки по-новому!

ПРЯНАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ Ингредиенты: — 1 л кефира — 3 средних свежих огурца — 2–3 отварных свеклы — 3–4 яйца — 500 г куриной грудки — 5–6 редисок — 4–5 перьев зеленого лука — петрушка — по вкусу — укроп для украшения — 1–2 ст. л. горчицы — 150 мл холодной кипяченой воды Приготовление: Отвариваем курицу и яйца вкрутую. Свежие огурцы и...

7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис

7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис

Блюда с рисом — это не только азиатская кухня и не обязательно плов. Даже обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить: он источает чудесный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. А еще это очень полезный продукт. Делимся несложными рецептами, которые оценит вся семья. Рис с овощами...

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Ингредиенты: лапша — 100 г куриный фарш — 100 г помидоры — 2 шт. чеснок — 2 зубчика перец чили зеленый — 1 шт. соевый соус — 2 ст. л. сахар коричневый крупнокристаллический — 1 ч. л. соль — 2 щепотки лаймовый сок — 2 ст. л. кунжут — 1 ч. л. петрушка зелень — 2 веточки тмин — 2 ч....

Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком

Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком

Ингредиенты: Большие картофелины — 4 шт. Большие зубчики чеснока — 6 шт. Тертый сыр пармезан — 1 стакан. Соль — 1 ч. л. Черный перец — 1 ч. л. Молотый чили — 1 ч. л. Розмарин или сушеный орегано — 1 ч. л. Масло сливочное, растопить — 4 ст. л. Сок лимона или лайма — 1 шт. Овощной или...

Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!

Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!

Ингредиенты: — Куриная грудка – 1 шт. — Тыква – 250г — Айва – ½-1 шт. — Лайм – 1 шт. — Лук – 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Корень сельдерея – 100г — Тмин (семена) – 1/2 ч. л. — Карри – 1 ч. л. — Перец чили – 1/2 ч. л. — Пучок петрушки — Имбирь...

Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки

Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки

Морепродукты обязательно должны быть в рационе здорового человека. Рассказываем, как приготовить вкуснейшие креветки для ужина в средиземноморском стиле. Креветки — это любимое лакомство гурманов. Эти морепродукты особенно обожают жители средиземноморских стран. Их долголетие, позитивный настрой и прекрасный внешний вид — это лучшая реклама полезным свойствам креветок. Креветки также хороши тем, что...

Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»

Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»

Привычный туристам красный Том Ям как правило готовят с морепродуктами. Это вполне логично: ядреный вкус бульона отлично гармонирует с весьма беpвкусными (особенно по тайским меркам) креветками и кальмарами. Но до прихода массового туризма с его модой на дорогие морепродукты, чаще всего в Таиланде Том Ям готовили именно белый. Оно и понятно: свежая...

Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи

Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи

Вах, как вкусно  1) ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС С МЯТОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Белый винный уксус — 3 ст л ● Кориандр (семена) — 1/2 ч л ● Желтки — 6 шт ● Оливковое масло — 175 мл ● Мята — 2 ст л измельченных листьев ● Сок 1/2 лимона ● Соль, молотый черный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Налить уксус в маленькую кастрюльку, насыпать туда...

Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!

Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 г Сливочное масло (ледяное) — 120 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Для крема: Сметана (25%) — 500 г Лайм — 1 шт. Желтки — 2 шт. Сахар — 150 г Ванилин — 1 г Для подачи: Цедра лайма — 1 шт. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: Рубим сливочное масло кубиками. Добавляем сахар,...

Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен

Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен

1. Бешамель по рецепту Гордона Рамзи Ингредиенты: Сливочное масло — 25 г Мука — 25 г Молоко — 300 мл Тертый сыр чеддер — 60 г Мускатный орех — 1 щепотка Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить муку и, используя деревянную ложку, мешать до получения однородной пастообразной массы. 2....

Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!

Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!

Ингредиенты: Мята (пучок) — 1 шт Лимон — 1 шт Лайм — 1 шт Сахар — 4 ст.л. Вода — 3 стакана Приготовление: Обдаем кипятком лимон и лайм. Мяту хорошенько моем под холодной проточной водой. Разрезаем лимоны и лайм на 4 части и выжимаем сок в ёмкость. Добавляем порезанную или лучше размятую в ступке мяту. Заливаем эту смесь 100...

Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!

Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!

Ингредиенты: киви — 1/4, лайм — 1/3, мята — 6 больших листьев, лед мед или нектара агавы — 2 ч. л. имбирный эль (опционально) газированная вода или напиток Приготовление: Выкладываем очищенный киви, дольки лайма и листья мяты в большой бокал. Толчем толкушкой, чтобы фрукты пустили сок. Заполняем бокал на 2/3 льдом. Добавляем жидкий мед и имбирный эль. Перемешиваем и вливаем...